"Bluefin Tuna Chef Show" etkinliği 15 Haziran öğlen Lalu Restaurant ve Le Day Restaurant'ta gerçekleştirilecek!
Etkinlik alanında, Japonya'nın Nagazaki şehrinden Lalu Oteli limanına gönderilen 100 kilogram ağırlığındaki mavi yüzgeçli orkinos günün kahramanı oldu.
"Sashimi kralı" olarak bilinen mavi yüzgeçli altın tabanca, değerli bir Japon malzemesidir. Genel olarak konuşursak, ton balığı ne kadar büyük ve şişman olursa, buna karşılık gelen fiyat o kadar pahalıdır, özellikle kilogram başına 1,000 yuan'dan fazla satan büyük göbek.
Bu mavi yüzgeçli orkinos, şefin usta bıçağı altında kesildi ve böylesine cömert bir balık gösterisi Çin'de nadir görülen bir manzara. Devasa altın silah parçalanma şovu devam ederken, şef de misafirlerin sorularını yanıtlamak için sahadaydı.
Orkinos, Hele Japon Restoranı, Shui Sha Lian Çin Restoranı, Onbir Mutfak Tüm Gün Yemek Restoranı ve Yu Jian Fransız Restoranı'nın parçalanmasının ardından Hanbi Binası'ndaki dört büyük restoranın şefleri, mavi yüzgeçli ton balığı ile Japon, Çin, Batı ve Fransız dört stilini temsil ediyor. Ana malzemeler yemek pişirmek, kendi yaratıcı yemeklerini getirmek için kullanılır ve her malzeme en uygun şekilde pişirilerek her türlü yaratıcı lezzeti misafirlerle buluşturur.