Hot pot çok lezzetli ve sıradan bir lezzettir.İster arkadaşlarınızla, ailenizle, meslektaşlarınızla oturup birlikte güveç yemek, yemek yerken ve konuşurken, aralarındaki ilişki de yakınlaştı. Dolayısıyla güveç herkesin dışarıda yemek yeme şansı en yüksek olan yiyecek haline gelmiştir.Ancak güveç lezzetlidir.Yedikten sonra saçlarınızda kuvvetli bir güveç kokusu olacak ve bu lezzet uzun süre vücudunuzda kalacaktır. Giysilerinizi yıkamazsanız çıkarması zordur!
Ancak giysilerin dışarı çıktıktan hemen sonra kasıtlı olarak yıkandığı aşikardır, yemek yedikten sonra yıkamak çok zahmetlidir ve bazı giysiler çok sık yıkanmamalıdır. Ama yıkamazsan, şirketteki herkes senin üzerindeki tuhaf kokunun kokusunu alabilir! Yıkamak, yıkamak değil, gerçekten utanç verici! Peki, güveç yedikten sonra neden bir tat alacağınızı hiç düşündünüz mü? Şef neden verdi ve gelecekte güveçe dikkat etmelisiniz. Şef haberi verdi: Katkı maddeleri + koku maddesi + kesintisiz kaynatma = güveç tadı!
Güveç tadı daha güzel ve çekici hale getirmek için çeşitli güveç restoranlarının tencerenin dibine bazı katkı maddeleri, aroma maddeleri veya koku maddeleri koyacağı ortaya çıktı.Bu katkı maddeleri sadece tencerelerde değil birçok restoranda da kullanılıyor. Ancak diğer yiyecekler masaya konduktan sonra hızla soğuyacağı için tadı belli olmaz, dolayısıyla giysilerde tat bırakmaz. Güveç ısıtılır ve defalarca kaynatılır Sürekli ısıtma ve kaynatmadan sonra, çeşitli katkı maddeleri tamamen buharlaşacak, çeşitli liflerin "yarıklarına" girecek ve saçlara ve giysilere emdirilecektir.
Muhtemelen birçok insan soracak, Haidilao yedikten sonra neden güçlü bir tat bırakmıyor? Bunun nedeni, güveçlerinin üzerinde bir havalandırma sistemine ve masanın altında bir egzoz sistemine sahip olmalarıdır ve garson zaman zaman ateş gücünü sizin için ayarlayacaktır, dolayısıyla nispeten konuşursak, tadı dağınıktır. Giysilere yapışmaz. Güveç tabanında katkı maddesi olup olmadığı nasıl anlaşılır?
İlk şey koklamaktır, eğer güveç tabanı malzemesi masaya servis edilmeden önce güçlü bir kokuya sahipse, o zaman büyük olasılıkla tencere tabanı malzemesi deodorantla eklenir. İkinci olarak, gözlemlemek için gözleri kullanarak, normal baharatlı tencerenin tabanı bulanıktır, eğer üst kısmı çok kırmızı görünüyorsa, ancak çorbanın altı çok parlaksa, o zaman tencerenin dibi güveç ile kırmızı olmalıdır. Bir kez daha tadabilirsiniz Baharatlı tencere yedikten sonra çok baharatlıysa, boğazınız ağrıyorsa ve içme suyu işe yaramıyorsa, bu baharatlı çorbanın büyük bir kısmı acı biber özü içerir. İleride güveç yiyen herkesin bu sorunlara dikkat etmesi gerekiyor.