Bu yemek tüm yıl boyunca mevcuttur, kedi başına sadece 2 yuan, kemikleri güçlendirebilir, kemik çorbası içmekten daha iyidir
Sera sebzelerinin gelişmesiyle birlikte birçok sebze artık tüm yıl boyunca mevcuttur. Bugün sizlerle paylaşmak istiyorum ki, yıl boyu gerçek yeşil fasulyede yenebilen bu tür sebzeler, yeşil fasulyedir. Çalı fasulyesi yaygın bir sebzedir ve fiyatı ucuz, şimdi sadece 2 yuan'a mal oluyor, bu yüzden herkes tarafından her zaman sevildi. Çalı fasulyesi çok besleyici bir sebzedir, çalı fasulyesinin kemiklerin güçlendirilmesinde çok iyi bir rolü olduğunu belirtmekte fayda var. Güçlü kemikler için yiyecekler söz konusu olduğunda, herkesin aklına ilk gelen şey kemik çorbasıdır, ancak çalı fasulyesi yemek kemik çorbası içmekten daha etkilidir.
Barbunya fasulyesinin kalsiyum içeriği çok fazla olmasa da bol miktarda K vitamini içerir. Çalışmalar, K vitamininin osteoporozlu hastaların kemik yoğunluğunu artırabildiğini ve kırık riskini azaltabildiğini, bu nedenle yaşlılar için çok uygun olduğunu göstermiştir. İster tek başına tavada kızartılmış olsun, ister etle haşlanmış, ister soğuk sosta haşlanmış olsun, insanların damak zevkine uygun. Bugün sizlerle tavada kızartılmış barbunya fasulyesi tarifini paylaşacağım, hadi bir göz atalım. Bu yemek tüm yıl boyunca mevcuttur ve jin başına sadece 2 yuan'a mal olur. Kemikleri güçlendirir ve kemik çorbası içmekten daha iyidir.
Kızarmış Fasulye
İçindekiler: yeşil fasulye, sarımsak, tuz, tavuk özü, yağ. Uygulama adımları:
İlk adım: Çalı fasulyesinin her iki ucundaki ve yanlarındaki ipeği çıkarın, ardından bunları uygun uzunlukta parçalara ayırın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Adım 2: Tencerede uygun miktarda su kaynatın, suya biraz tuz ekleyin, ardından taze fasulyeleri suda haşlayıp 1 dakika haşlayın.Renk zümrüt rengine dönünce yeşil fasulyeler çıkarılabilir.Bir süre sonra suyu alın ve suyunu süzün.
Adım 3: Tavayı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın, ardından beyazlatılmış barbunya fasulyesini ekleyin, hızla eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın, biraz su dökün, bir süre pişirin Evet, barbunyayı iyice pişirin, çorba neredeyse hasat edildikten sonra tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları:
1. Fasulye tendonu pişirmeden önce çıkarılmalıdır, aksi takdirde tadı etkileyecek ve sindirimi kolay olmayacaktır.
2. Yeşil fasulyenin iyi pişmesini sağlamak için pişirme süresi kısa değil uzun olmalıdır, aksi takdirde zehirlenme meydana gelir.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!
