Edamame taro ve ördek
Sonbahar Ortası Festivali daha az olamaz
Güz Ortası Festivali,
Aile birleşimi,
Çin yemek masası,
Biraz özel dikkat gösterilmelidir.
Jiangsu, Zhejiang ve Shanghai'ı alın,
Yerliler Sonbahar Ortası Festivali'ni kutluyor,
Edamame, taro ve ördek,
Festival masasında olmazsa olmaz bir inceliktir.
Bu özelliğin arkasında,
Hala kökeni ve kökeni var.
Her şeyden önce, sekizinci aydaki sonbahar ortası,
Edamame kabukları ve taro sadece mevsimlik sebzelerdir.
Jiangsu, Zhejiang ve Şangay'daki yerliler mevsimlik yemekler yeme hobisine sahiptir.
Ayrıca edamame kapsüllerinin "kapsülü" kelimesi,
"" ile homofoni.
Edamame kapsülleri de birçok çocuğun anlamını taşıyor.
Ve taro, gönderi ve tüketim anlamına gelir.
Öyleyse, Sonbahar Ortası Festivali sırasında edamame ve taro yiyin.
Dua etmek ve iyi şanslar yemek anlamına gelir.
Efsaneye göre ördek yemek
Yuan Hanedanlığı'nın sonunda Moğol hükümdarlarına karşı isyan iması.
O sıralarda Han halkı Yuan halkından "Ta Zi" diye söz ediyordu.
Bu "ördek" ile eş anlamlıdır,
"Ördek yemek" direniş anlamına gelir.
Tabii ki, sonbaharda ördek yemek,
Isıyı temizleme ve gürültüyü azaltma avantajına sahiptir.