En sevdiğiniz yemek İtalyan pizzasıysa
Lütfen pençenizi kaldırın
Doxa tarafından Uluslararası Mutluluk Günü'nde (20 Mart) yapılan bir anket, İtalyan katılımcıların yarısından fazlasının İtalyan pizza yemenin diğer yiyeceklerden daha mutlu olduğunu söylediğini ortaya koydu.
Genel olarak pizza 4 kategoriye ayrılır:
napoletana (Napoli tarzı pizza)
italiana (İtalyan bölgesel pizza)
degustazione (gurme pizza)
al taglio (dilim pizza)
fakat!
Geleneksel tarifleri olan bir pizza dükkanı nerede olabilir?
Tam 100 puanla 96 puan verebilecek olanlar:
Franco Pepe Grani'de Pepe , Caiazzo (Caserta, Campania bölgesi)
Simone Padoan Ben Tigli , San Bonifacio (Verona)
Tam puan 100'dür ve 95 puan:
Gabriele Bonci Pizzarium, Roma
Tam 100 puanla 94 puan verebilecek olanlar:
Renato Bosco Renato Bosco Pizzacı , San Martino Buon Albergo (Verona)
Massimiliano Prete GustoDivino, Saluzzo (Cuneo, Piedmont)
Enzo Coccia LaNotizia, Napoli
Massimo Giovannini'li ApogeoGiovannini, Pietrasanta (Lucca, Toskana)
Francesco e Salvatore Salvo , San Giorgio a Cremano (Napoli)
Ammaccamm Pozzuoli (Napoli) 'da
La Contrada Aversa (Caserta, Campania) şehrinde
Duje Floransa'da
Sud Floransa'da (Napoliten pizza)
Sbanco Roma'da
Tutti için Vola Bontà Castino'da (Cuneo, Piedmont)
İçinde Crosta Milan
Zenzero Osteria della Pizza Pisa'da