Sığır eti aynı şekilde pişirmeyin. Size özel bir yemek yeme yöntemi öğreteceğim. Her seferinde bir kedi bir ay boyunca fena olmayacak.
Sığır eti sever misin? Genellikle sığır eti nasıl pişirilir? Kızartılmış mı yoksa haşlanmış mı?
Sığır etim temelde kızartılır, çünkü kızarmış et ucuzdur ve hardalda kızartılmış dana eti, lahana turşusu kızartılmış dana eti, turp kızarmış dana eti vb. Büyük bir tabaktır ve tüm aile için lezzetli ve ekonomiktir; eğer dana yahnisi ise, yahnisi yeterli et yoktur ve bir öğün yemek için yeterli değildir, ancak ara sıra yemek yemek iyidir.
Bugün aynı şekilde sığır eti pişirelim. Sizlerle özel bir dana sosunu paylaşalım. Bir seferde 1 kedi sığır eti yaparsanız, bir ay fena olmaz. Çok güzel kokulu ve akşam yemeği için güzel. Eşim ve çocuklarım her gün yemek yapmak istemediğimizi söyledi. Yemekler hazır olduğunda biraz daha pişirin ve yiyin çünkü çok lezzetliydi, sanırım yemek bile yemedim, haha.
Saçma sapan konuşmayı bırakın.Eğer sığır eti yemeyi seviyorsanız, denemek için adımlarımı takip edebilirsiniz. Acemiler ilk seferde başarılı olabilirler Yöntem çok basit.
Malzemelerin hazırlanması: 1 kedi dana eti, 1 parça zencefil, yarım sarımsak, 3 biber, bir kase fıstık, küçük bir kase susam, bir şişe soya sosu, fıstık yağı, iki kaşık şeker.
Ayrıntılı adımlar aşağıdaki gibidir:
İlk adım: Bir kedi sığır eti hazırlayın, eti temizleyin, suyu boşaltın ve sonra parçalara ayırın Daha güçlü bir tanecik elde etmek istiyorsanız, kişisel tercihinize bağlı olarak daha büyük parçalara veya daha küçük parçalara kesebilirsiniz.
Adım 2: Diğer malzemeleri hazırlayalım: 1 parça zencefil, yarım sarımsak, 3 biber, bir kase fıstık, küçük bir kase susam, bir şişe soya sosu; zencefil sarımsak biberi ince ince doğrayın, biraz doğrayın, biberi kullanıyorum Baharatlı darı, çünkü yemek isteyen çocuklar ve yaşlılar var, ben sadece 3 ekledim. Baharatlı yemekleri seviyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz, daha keyifli olur.
Adım 3: Fıstıkları karıştırın, ardından fıstık katlarını çıkarmadan önce soğumaya bırakın.Yeni kızartılmış fıstıklar, fıstık kabuğunu çıkaramaz. Önceden hazırlanmadan önce soğutulmaları gerekir.
Adım 4: Tencereye biraz daha fıstık yağı dökün, yağı% 70 sıcaklığa ısıtın, ardından kesilmiş dana eti küplerini dökün ve yaklaşık üç ila dört dakika kızartın, ardından zencefil sarımsak ve kıyılmış biber ekleyin , Ve sonra kızartmaya devam edin.
Adım 5: Aromayı kızarttıktan sonra, kısık ateşte çevirin, bir şişe soya fasulyesi ezmesi ekleyin, işte bir kedicik sığır eti, bir şişe soya fasulyesi ezmesi ekleyin, yeterli tadı ekleyin, yavaşça yaklaşık sekiz dakika kısık ateşte kaynatın, kaynattığınızdan emin olun Yana çevirin, yavaşça çevirebilirsiniz.
Adım 6: Neredeyse bitti, tazelemek için iki yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırarak kaynamaya devam ediyoruz.
Adım 7: İyice karıştırdıktan sonra, bir kase susam tohumu hazırlayın ve içine dökün, kavrulmuş fıstıkları ekleyin ve iki veya üç dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
8. Adım: Tamam, dana sosu neredeyse kaynar. Ateşi kapatın ve soğumaya bırakın. Tadı özellikle kokulu ve salyası akıyor, ancak henüz pişirilmiş sığır sosu çok sıcak. Endişelenmeyin. Yemek isterseniz soğuduktan sonra şişelenip buzdolabına koyarak yavaş yavaş yenir.Bibimbap, erişte ve erişte için kullanıldığında özellikle kokulu ve lezzetlidir.
Bu özel dana sosu hazır. İsterseniz deneyebilirsiniz. Lezzetli. Çocuklar onu sever. Evde hiç katkı maddesi eklemeden yaparlar. Yemek yerken emin olabilirsiniz. Bunu sık sık yapıyorum ve çocuklar için saklarım. Süper yiyecek.
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz intihal yapmayın veya nakil yapmayın, bulunduğunuz yerde sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Harika bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; detaylı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, herhangi bir eksiklik varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
