Bu yemek sofradan ayrılamaz, yağ kazıma ve sindirim yöntemidir, yöntem çok basittir, 5 dakikada servis edilebilir
Marul, hayatta çok yaygın bir sebzedir. Birçok yemek arkadaşı tarafından, özellikle de Guangdong'da sevilir. Marul, Yılbaşı akşam yemeklerinde bile vazgeçilmezdir. Sonuçta, marul sadece lezzetli değil, aynı zamanda "para kazanmaktır". Homofoni, çok iyi bir anlamı var.
Ayrıca marul, yağı kazıma ve besinleri sindirme konusunda güçlü bir etkiye sahiptir.Daha fazla diyet lifi içerir.Masada her türlü et ve balık varsa ve yemek özellikle yağlıysa, o zaman yağlı olanı gidermek için marul yapabiliriz. Etkisi gerçekten çok iyi.
Marul yapmanın pek çok yolu var ama en klasik ve lezzetli olanı istiridye soslu marul. Hazırlığı çok basit, 5 dakikada rahatlıkla yapabildiğimiz, yağı kazıyıp sindirebildiğimiz sürece, bu yemeği yemek masasına koymak gerçekten gerekli. Ve yemeklerin tadı çok güzel, gevrek, taze ve ağızda yumuşak.
Kırmızı yağlı marul
İçindekiler: 500 gr marul, uygun miktarda fıstık yağı, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 3 diş sarımsak, biraz şeker
adım:
1. Marulu yıkayın ve suyunu boşaltın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin.
2. Tencereyi alın ve uygun miktarda su koyun, marulu on dakika tencereye koyun, ardından servis edin ve servis yapın.
3. Tavayı yeniden çalıştırın ve yağı dökün.Yağı ısıtın ve güzel kokulu olana kadar kızartmak için sarımsak dilimlerini ekleyin, sonra iki kaşık istiridye sosu, iki kaşık su ve az miktarda şeker ekleyip kaynatın.
4. Pişmiş istiridye sosunu doğrudan marulun üzerine dökün ve sonra yiyebilirsiniz.
Gördüğünüz gibi prodüksiyonu gerçekten çok basit ve hiç çalıştırılabilirliği yok Daha önce hiç yemek pişirmemiş bir acemi olsanız bile mükemmel yemekler yapabilirsiniz.
[Makalenin sonundaki ipuçları]
1. Marulları karıştırarak kızartmayı veya haşlamayı tercih etseniz de, marulun çıtır dokusunu büyük ölçüde korumak için çok uzun süre bekletmemeye çalışın.
2. Marulu elle yırtmak en iyisidir, bıçakla kesilenden daha gevrek olacaktır.
