Vejetaryen faydaları: vejeteryan yemekleri etten daha güzel kokuludur! Öğrenmesi kolay
(CCTV Finans "Eve Git ve Ye") Vejetaryen yemeklerin iyi olmadığını kim söylüyor? Etten daha iyi pişirdiğinizden emin olmak için bu tarifleri takip edin!
Kağıt pirinç ruloları
Renkli, pürüzsüz ve ferahlatıcı, her yaşa uygun, sağlıklı ilk tercih! Yemek masanıza biraz renk katın ~
malzeme: 1 havuç, 200 gr soya peyniri, 1/4 kırmızı lahana, 2 renkli biber, 3 yeşil soğan, pirinç kağıdı (yerine Çin böreği ambalajı kullanabilirsiniz), küçük bir demet kişniş, birkaç nane yaprağı (isteğe bağlı), doğranmış fıstık, susam ezmesi , Tuz, karabiber, soya sosu, diş sarımsak.
adım:
1. Havuç, kırmızı lahana, dolmalık biber ve yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere rendeleyin.Kişneyi, nane yapraklarını ve sarımsağı parçalara ayırın.
2. Tofuyu uzun şeritler halinde kesin, her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın, tuz ve karabiber ekleyin.
3. Pirinç kağıdını yaklaşık bir dakika suya batırın, sonra çıkarın ve kurumasını bekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir tepsiye yayın.
4. Pirinç kağıdının üzerine sırayla soya peyniri, havuç, dolmalık biber, kırmızı lahana, doğranmış fıstık, yeşil soğan ve kişnişi koyun ve dışa doğru açın.
5. Daldırma sosu yapmak için sosa 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 2 yemek kaşığı deniz mahsulü soya sosu, 2 yemek kaşığı ılık su koyun, ardından 1 tatlı kaşığı sarımsak (kişisel tat) ve ezilmiş fıstık serpin ve bitirdiniz!
Piaoxiang Patlıcan
Bu kızarmış patlıcanın dışı gevrek, içi yumuşak, tuzlu ve çıtır, içi yumuşak patlıcan ise etten daha lezzetli!
malzeme: 1 su bardağı mısır nişastası, 2 yumurta, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı biber, 1 su bardağı galeta unu, 2 şerit mor patlıcan, bitkisel yağ, limon tadı.
adım: 1. Patlıcanı dilimleyin, biraz tuz ve karabiber serpin ve üzerine bir kat yağ sürün, bu unu daha iyi sarmak içindir ~
2. Mısır nişastasına bir tabaka ince toz koyun ~
3. Yumurta sıvısına koyun ~
4. Son olarak bir kat ekmek kırıntısı sarın ~
5. Kızartma tavasında kızarana kadar kızartın, çıkarın ve servis yapın, işte bu renk ~
Dilimler çıtır çıtır, dışı yumuşak ve içi yumuşaktır ~ salya akıyor! En sevdiğiniz daldırma sosuyla eşleştirin, çok lezzetli ~
İspanyol Kiş
Çin usulü kızarmış yumurtadan bıktınız mı? Bu kişiyi deneyin, patates ve yumurtaların mükemmel kombinasyonu tamamen bağımlılık yapar!
Malzeme 1/4 soğan, 2 patates, 6 yumurta, bitkisel yağ, karabiber, tuz
adım: 1. Patatesleri dilimleyin ve soğanı kıyın ~
2. Yumurtaları bir kaseye çırpın, biber ve tuzu ekleyerek tadına bakın ~
3. Tavaya bitkisel yağ ekleyin (karıştırarak kızartmak için normalden biraz daha fazla) Yağ ısındıktan sonra patatesleri ekleyin ve pişene ve yumuşayana kadar kızartın. Sonra fazla yağı dökün ~
4. Soğanı ekleyip karıştırarak kızartın, çamurlu tencereyi önlemek için sık sık çevirin ~
5. Yumurta karışımını dökün, yumurta karışımı patates cipsi geçmemelidir, lütfen miktarına dikkat edin ~ kızartma işlemi sırasında ateşi düşük tutun, ara sıra çevirip kontrol edin ve her iki tarafta yaklaşık beş dakika kızartın ~
Sıcakken yiyin ~ haha duramaz ~ ayrıca yeşil soğan ve kişniş serpebilirsiniz ve baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, bir kat acı biber sosu da fırçalayabilirsiniz!
