g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yemek belgesellerinin ateşlediği Shunde, 30 yıldan uzun süredir ortalıkta dolaşan bu Junan balık pastasını en çok görmezden gelemez.

Geçmişte her zaman "Guangzhou'da ye, Fengcheng'de yemek yap" deniyordu. Ama şimdi birçok insan yiyecek bulmak için doğrudan Shunde'ye geliyor Shunde'nin yemeğe adanmış bir şehir olduğu söylenebilir!

Shunde, her zaman yemek belgesellerine kapılır Her tatilde her zaman "uzun kuyruklar" vardır Çift cidarlı süt, kızartma kaz, Lunjiao kek, sığır gösterisi killi pirinç vb. Sıra neredeyse Haidilao ile karşılaştırılabilir

Ancak bugün editör tarafından tanıtılan bu eski mağaza O yapar Junan Balıklı Kek Zaten bitti 30 yıldan fazla Gmp Birçok TV kanalı haber vermeye geldi O, sadece ... Kardeş Xia balık pastası

Rahibe Xia'nın balık kekleri 30 yılı aşkın süredir köklü bir mağaza. Junan'da ve hatta bir bütün olarak Shunde'de çok ünlü O Datouhua ve Minxin gibi değil "Uzun kuyruk" dizisi ortaya çıktı Ancak editör, yiyecek satın alma konusunda uzmanlaşmış bir mağazaya gitmeye değer olduğunu düşünüyor.

Söylemeye gerek yok çevre, odak tadı ve dokusu üzerinde Rahibe Xia balık köftesi yapar, atalarından geçen gizli bir tarif yoktur. Hayatımın yarısı balık köftesi yapmak, çünkü ürünler mükemmel. "Balık Pastalarının Kraliçesi" olarak bilinir

Mağaza, TV programı gruplarının grup fotoğraflarıyla dolu Bu ne kadar güçlü olduğu anlamına gelmez Kardeş Xia'nın balık keklerini destekleyen müşterilere söylemek için Sadece bu fotoğrafların olduğu mağaza gerçek Sister Xia balık pastasıdır. hepsinden sonra Shunde'de sadece iki tane var Çok ihtiyacım yok

Rahibe Xia 30 yılı aşkın süredir balık keklerini araştırıyor Balıkların ne kadar sert olması gerekiyor? Aynı zamanda taze ve yumuşak bir tadı korur, Farklı Sezon, Balığın mısır nişastası, tuzu ve suyu ayarlanmalıdır. Bunlar çok özel.

Rahibe Xia dedi ki, "Balık kekleri kalın gövdeli yemek için en iyisidir" Sonra daha kalın ve nispeten ince olanı seçtim Tadı gerçekten farklı ve et daha dayanıklı

Mısırlı balık köftesi de var Belki çocuklar bundan daha çok hoşlanır Rahibe Xia balık köftesi yapıyor ve sabah 4'te ayrılacak. Balık seçmek için Xijiang Nehri'nin diğer tarafındaki Zhongshan Balık Pazarı'na gidin, Her gün yüzlerce kedili canlı balık Zhongshan'dan Junan'a geri çekiliyor.

Çünkü balıkların yetiştiği yerin balık köftesinin tadı üzerinde büyük etkisi vardır. Bu yüzden Rahibe Xia, Zhongshan'daki nehir balığı havuzunu seçti. Su kalitesi daha net ve yükselen dace daha tatlı ve hassas

Shunde'nin şu anda Junan ve Daliang'da sadece iki mağazası var Bu iki yerde olmayan gurmeler Eve kurye seçebilir Evde otantik Shunde yemeklerini yiyebilirsiniz.

Bu sefer dükkanı daha iyi anladım Pişirme becerisi olmayan bir Shunde balık pastası Aslında, balık keklerinin benzersiz, yumuşak ve tatlı bir tadı vardır. Ve onlarca yıldır mahalle tarafından övgüyle karşılandı Binlerce sofrada yemek ol Bu, kız kardeşi Xia'nın yıllarca el yordamasına bağlı. Aslında, bu sadece Rahibe Xia değil Shunde'de çok sayıda geleneksel yemek var Arkasında onlarca yıllık keşifler var Herkes özü öğrenemez "Uzun kuyrukların" nedenleri vardır. Sıraya girmeye gerek olmaması, gitmeye değmeyeceği anlamına gelmez Aklında bir tane varsa Sıraya girmek için denemeye değer olduğunu düşündüğünüz mağazalar En altta bize bir mesaj bırakın, belki bir dahaki sefere giderim! Bilgi depola

Mağaza ismi : Kardeş Xia Balık Pastası (Jun'an Mağazası)

İş saatleri: 07: 00-19: 00

Mağaza adresi: 147 Jian'an Yolu, Jun'an, Shunde (Kangle Bahçesi yakınında)

Pek çok insan görmezden geleceği restoranın önünden geçiyor ve birçok meşhur Foshan yemeği var. 10 yıldır meşhurlar ...

160 yaşındaki Junan buharda pişirilmiş domuz günde binden fazla kedi satıyor ve 20 dönümlük arazi oturmak için yeterli değil ve eller yemek için çok yavaş.