Kilo verme sırasında et yiyebilirsiniz Bu onu yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez.Vücudun protein kaynağı esas olarak et proteini ve baklagil proteininden gelir.Anemi ve geri tepmeyi önlemek için protein ve metabolizmamızı sağlamalıyız. Protein eksikliği, zayıf metabolizma, hazımsızlık, karaciğer disfonksiyonu, kas atrofisi ve azalmış kendi kendini iyileştirme gücü gibi vücuda ciddi zararlar verir!
Kilo vermek için sadece toplam besin miktarı kontrol edilmemeli, aynı zamanda diyet yapısı da ayarlanmalıdır:
Protein ayrıca tok hissetmenize de yardımcı olabilir. Bunun nedeni, vücudun iştah bastırma sinyalini harekete geçirmesidir, bu da iştahı ve aşırı yemeyi azaltır.
Bir kadın araştırması, protein alımını toplam kalorinin% 15'ten% 30'una çıkarmanın günlük 441 kalori alımını azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterdi. Sadece 12 haftada 11 kilo (5 kg) verdiler.
İnsan vücudu için üç ana enerji kaynağı besin maddesinin termal etki oranı
Yani karbonhidratlı gıdanın kalori etkisi kendi kalorisinin% 6'sı, yağın% 4'ü ve proteinin% 30'udur.
Ne anlama geliyor?
Bu, bu besinin 1.000 kcal tüketmeniz gerektiği anlamına gelir.
Yağın 40 kilokalori tüketmesi gerekir
Karbonhidratların 60 kilokalori tüketmesi gerekir
Proteinin 300 kilokalori tüketmesi gerekiyor
Görüldüğü gibi enerji sağlayan üç ana besin maddesi arasında, proteinin en yüksek termal etkiye sahip olduğu ve en çok kaloriye ihtiyaç duyduğu, aksine gerçek kalori emilimi en az olanıdır. Kilo veren pek çok kişinin yemek yerken proteini tercih etmesinin ve alımını artırmasının önemli nedeni budur.
Yüksek proteinli bir diyet, kalori kısıtlaması sırasında kas kaybını önlemeye yardımcı olabilir ve genellikle "açlık modu" olarak adlandırılan kilo kaybına eşlik eden azalmış metabolizmayı kısmen önleyebilir. Yüksek protein alımı günde 80 ila 100 kalori yakacaktır.
Protein nasıl seçilir?
Protein: Ana kaynaklar yağsız et, yumurta, süt, balık, deniz ürünleri vs.'dir. Tahıllar ve baklagiller de vardır, ancak bunlar bitkisel proteinlerdir.
Yağa dönüşmesi en zor olan şey, yağsız etin ana maddesi olan proteindir. Protein yaşamın temel taşıdır ve çok önemlidir.Protein eksikliği birçok sağlık sorununa neden olabilir.