Soya fasulyesi haşlanmış domuz eklemi malzemeleri giriş
800 gr domuz ayağı, uygun miktarda soya fasulyesi, 6 dilim zencefil, 4 sarımsak, 3 yıldız anason, orta tuz,
Soya fasulyesi ile domuz muştasını kızartmak için adımlar
1. Soya fasulyesini ılık suda bekletin.
2. Domuzun ayaklarını tencereye koyun, pişirme şarabı ekleyin ve domuzun ayaklarını haşlayın.
3. Zencefili dilimleyin ve sarımsakları tokatlayın.
4. Beyazlatılmış domuz ayaklarını çıkarın ve yıkayın.
5. Temizlenmiş domuz ayaklarını bir düdüklü tencereye koyun, ıslatılmış soya fasulyesi ekleyin, biraz koyu soya sosu, hafif soya sosu, zencefil dilimleri, sarımsak ve yıldız anason ekleyin.
6. Su ekleyin.
7. Kapağı yüksek ateşte kapatın ve havayı açtıktan sonra kısık ateşe döndürün ve ardından 15 dakika pişirin.
8. Hava valfi dağıldıktan sonra kapağı açın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.Ayrıca çorbayı toplamak için yüksek ısıyı da açabilirsiniz, ancak bu çorbayı pirinç veya erişte için seviyorum, ayrıca birkaç yumurta da ekleyebilirsiniz.
9. Bitmiş ürün.