Çoğu insan etli soğuk algınlığı yaşamaz, belki çok fazla et yemek sizi sadece yağlı yapmakla kalmaz, aynı zamanda kolayca şişmanlatır. Aslında etten daha lezzetli yemekler yapmak için vejetaryen yemekleri kullanabiliriz! Patates ve mantarlar bu tür mükemmel bir uyum içindedir, her şeyden önce mantarların çok etli bir dokusu vardır, bu sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda yağlı da değildir. Patatesler çok yumuşaktır ve pilav için çok iyi olan çorbayı emebilir. Bu iki bileşen birlikte eşleştirildiğinde, iyi yapıldıkları sürece renk, tat ve lezzet etten kat kat daha güçlüdür. Kızım seçici yiyiciler ve iştahsız, besleyici ve iştah açıcı bu vejeteryan yemeğini servis yaptıktan hemen sonra yaptım!
Mantarlı haşlanmış patatesler sadece harika değil, aynı zamanda çok besleyicidir. Shiitake mantarları, insan metabolizmasını teşvik edebilen ve insan bağışıklığını artırabilen amino asitler ve vitaminler açısından zengindir. Patatesler, vücudun metabolik işlevini iyileştirebilen ve ayrıca yağ ve güzelliği azaltabilen çok miktarda protein, nişasta ve diyet lifi içerir! En çok kızım bu yemeği seviyor, sadece patatesler tatlı değil, mantarlar da yumuşuyor, çorba da çok güzel! Gelin ve bu klasik lezzeti pişirin! Bunu seveceksiniz.
[Mantarlı haşlanmış patates]
İçindekiler: 3 patates, 300 gram shiitake mantarı Sos: 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık balzamik sirke, 2 kaşık domates sosu, yarım kaşık tuz, 1 kaşık şeker, uygun miktarda arpacık, 2 sarımsak
Üretim yöntemi:
1. Patatesleri soyun ve bir ocakta kesin, nişastayı suyla yıkayın;
2. Mantarları yıkayın ve 2 dakika kaynar suda haşlayın;
3. Suyu çıkarıp boşaltın ve küçük parçalar halinde kesin;
4. Sarımsakları kıyın ve arpacık soğanı parçalara ayırın;
5. Patatesleri süzün, yağı% 50 oranında ısıtın ve kızarana kadar kızartın;
6. Sos: 2 kepçe hafif soya sosu, 1 kepçe istiridye sosu, 2 kepçe balzamik sirke, 2 kepçe domates sosu, yarım kepçe tuz, 1 kaşık beyaz şeker, uygun miktarda su ilave edilerek meyve suyu yapılır;
7. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, mantarları ekleyin ve suyunu yapmak için karıştırın;
8. Kızarmış patatesleri ekleyin ve kızartmaya devam edin;
9. Sosu dökün ve eşit şekilde kızartın;
10. Son olarak, arpacık soğanı koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
11. Süper meze ve iyi yemek!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız lütfen beğenin ve takip edin.
Kuzey Shaanxi Patates, Patates, Patates, Taze Çiftçiler, Sebzeler, Tarım Ürünleri, Özel Ürünler, 5 Kedi, Ücretsiz Kargo 18.6, 10 Yuan Kupon Alın