Hava soğuk, bazen hareket etme zahmetine girmiyorum. Tek dokunuşla tost yapmak için ekmek makinesini kullanacağım ki bu çok uygun. Ham maddeleri atın ve gerisini ekmek makinesine bırakın. Yoğurtlu tost, hafif tadı olan, sarımsak ve frenk soğanı ile eşleştirilmiş, tost çubuklarında pişirilmiş, kokulu ve gevrek, özellikle lezzetli, yumuşak bir kızdır.
Sarımsaklı Tost Çubuklarının Tanıtımı
220 gr yüksek glutenli un, 80 gr düşük glutenli un, 140 gr yoğurt, 50 gr bütün yumurta sıvısı, 40 gr şeker, 3 gr tuz, 3,5 gr maya, 30 gr tereyağı, 15 gr tereyağı, 30 gr kıyılmış sarımsak, 10 gr frenk soğanı,
Sarımsaklı tost çubukları nasıl yapılır
1. Yumurta sıvısını ve yoğurdu önce Dongling ekmek kovasına koyun.
2. Düşük glütenli unu ve yüksek glütenli unu dökün.
3. Son olarak şeker ve tuzu çapraz olarak ekleyin. Unun ortasına bir çukur kazın, mayayı dökün ve üzerini unla örtün.
4. Fransız yumuşak ekmek modunu başlatın. İlk karıştırmanın sonunda yumuşatılmış tereyağını ekleyin.
5. Ekmek makinesinin kapağını kapatın ve sessizce bekleyin.Süresi dolduğunda yoğurtlu tost hazırdır.
6. Tost soğurken sarımsak ezmesini hazırlayalım. Önce sarımsağı ince parçalar halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Frenk soğanı doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın.
7. Tereyağını su üzerinde eritin, sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Soğuk tostu şeritler halinde kesin ve yüzeyi sarımsak ezmesi ile doldurun.
9. Orta seviyedeki önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika boyunca 190 derecede aşağı yukarı ısıtın.
10. Pişmiş tost çubukları hoş kokulu ve çıtır, süper lezzetlidir.
İpuçları
1. Düşük glütenli un yoksa, aynı miktarı yüksek glütenli unla değiştirin.
2. Sıvı yoğurt yerine piyasada satılan kalın yoğurt kullanabilirsiniz.
3. Maya ve tuzla doğrudan temas etmemeye dikkat edin. Benim yaptığım gibi bir çukur kaz.
abd tost ekmeği besleyici kahvaltı rendelenmiş ekmek sandviç pasta kek aperatif yiyecek tam kutu ücretsiz gönderim 38.8 satın al