16 yaşında okulu bıraktı ve üç tur meyve sattı, adım adım "Meyvelerin Kraliçesi" nasıl oldu?
18
01-18
16 yaşındayken ailesi ile arkasından gizlice Pekin'e girdi ve beş kişilik ailesi için bir çıkış yolu bulmaya çalıştı. Bebek bakıcısı, restoran servis işçisi olarak çalıştı ve üç tekerlekli bisikletle meyve sattı, çok acı ve üzgündü.
16 yaşında, meyve satmak için okulu bıraktı ve sıfırdan başladı. 29 yıllık iniş ve çıkışlardan sonra, şimdi yıllık satışlar bir milyar yuan'ı aştı. Yurtiçi ve yurtdışında 30'dan fazla meyve mayası var. Kendisi Liu Yuntian, Beijing Yuntian Liangpin Technology Development Co., Ltd.'nin başkanıdır. Uzun değil ve sade giyinmiş, eğer girişini dinlemeseydi, arkasında bu kadar ilham verici bir hikaye asla aklına gelmezdi. Aslında bir şeyler yapmanın insan olmaya benzediğini söyledi, eğer müşterilerinize karşı dürüst olursanız, onları memnun ederseniz ve müşterilerinizi düşünürseniz, doğal olarak daha fazla müşteriniz olur ve ilişki daha uzun sürer.
27 Nisan 2017 Tayland'da bir durian plantasyonu
Bu, Tayland'da bir durian plantasyonudur.Tayland, yıl boyunca durian üretir.En yoğun hasat mevsimi, Mart ortasından Ağustos'a kadardır.
Ma Xutao (Tayland Meyve Endüstrisi Şirketi Genel Müdürü): Toplandıktan sonra hala çok sayıda ağaç var ve yaklaşık iki gün boyunca toplanabiliyorlar. Yıllık üretimi 700 kg'dır.
Liu Yuntian: (Bir) 10 yaşında (Durian ağacı).
Ma Xutao (Tayland Meyve Endüstrisi Şirketi Genel Müdürü): Önümüzdeki 20 yıl içinde üretimi bir ton olacak.
Liu Yuntian, Pekin'de bir meyve satış şirketinin sahibidir. Çin'deki 9 ilde 500.000 mu'den fazla kooperatif ekim üssüne sahiptir. Dört yıl önce, Tayland ve Vietnam'daki bazı meyve ekim üsleri ile işbirliği yapmak için yurtdışına gitti. Her üssünde meyve hasadının yoğun olduğu sezonda, kaliteyi kontrol etmek için şahsen üsse gidecek.
muhabir: Bıçakla vurmak ne demektir?
Liu Yuntian: Olgunluğunu kesin. Toplarken, seçilmesi sekizden fazla olgun alır.
muhabir: Tıklama sesine bak.
Liu Yuntian: Sesle gidin (yargılayın).
Deneyime dayanarak, ağaçtaki işçiler, bunun gibi nispeten alçak bir ses duyduklarında onları seçebilirler. Ağacın altındaki işçiler doğrudan ellerini kullanamazlar, çuvalları bu şekilde çift katlamak zorundadırlar, ince olursa işe yaramaz, durianlar tarafından delinmesi kolaydır.
Liu Yuntian: Bu çok kolay bir iş gibi geliyor aslında, eğer beceriler olmadan bunu halledemezse, durian dikenlerle dolu olacaktır. (Bir durian) üç kilogram, dört kilogram ve sonra daha büyük yedi veya sekiz kilogram. Onu parçalamak gerçekten dayanılmaz. Onu almaya çalıştım ama sonunda cesaretim olmadı.
muhabir: Yakalamazsam ne olur?
Liu Yuntian: Bu durianın yakalanmaması hurdaya eşdeğerdir. Taşıma sırasında yırtılır ve çürür.
Bu durianlar kesin bir şekilde sınıflandırıldı ve derecelendirildi ve 10 gün sonra Tayland'dan Liu Yuntian'ın Xinfadi, Beijing'deki şirketine gönderildi.
Pekin Xinfadi Tarım Ürünleri Toptan Satış Pazarı
Muhabirin röportajı sırasında Liu Yuntian'ın durian, mangosten ve ejderha meyvesi yoğun sezonlardadır.Ortalama olarak, günde yaklaşık 200 ton meyve satabilir. Liu Yuntian gazetecilere verdiği demeçte, bunun gibi kesintisiz yoğun denetim ve teslimat durumunun sabahın 3: 30'unda başladığını söyledi. Pekin'de olduğu sürece sabahın 3'ü civarında burada olacak ve akşam 10'a kadar eve gitmeyecek. 2016'da Liu Yuntian'ın yıllık satışları 1 milyar yuan'a yakındı ve şirket bunu daha da büyüttü, ancak işi değişmedi.
muhabir: O gün çok uyumadım.
Liu Yuntian: Üç veya dört saat. Bu temelde 20 yıldan fazla bir süredir böyledir. Bu çalışma halini seviyorum. Bazen malları bile taşıyorum ama şimdi biraz yorucu. Hala daha önce bahsedilebilir.
muhabir: Bu iki kutu 80 kilogram ağırlığındadır.
Liu Yuntian: Evet, meşgul olduğumda 16 yaşında gibi hissediyorum.
Xinfadi Tarım Ürünleri Toptan Satış Pazarı, 6000'den fazla meyve dağıtım şirketi ile Pekin'deki en büyük profesyonel tarımsal ürün toptan pazarıdır. Liu Yuntian, burada günün adamı. Onun gibi yurtiçi ve yurtdışında 500.000 mu'den fazla meyve yetiştirme üssü ile doğrudan işbirliği ilişkisi kurmak sıradan insanların yapabileceği bir şey değil.
Li Guiwen (Pekin, Fengtai Bölgesindeki Fruit Industry Co., Ltd.'nin Genel Müdürü): Bizden daha büyük düşünüyor. Onun fikri büyükse, onu büyük yapacak ve benim fikrim küçükse, sınırlı (aralık) bir şeyler yapacağım.
muhabir: Yıllık satışlarınız ne kadar?
Li Guiwen (Pekin, Fengtai Bölgesindeki Fruit Industry Co., Ltd.'nin Genel Müdürü): Bu elli ila altmış milyon yuan.
Wang Fang (Shanxi Eyaleti, Houma Şehrindeki Tarımsal Geliştirme Şirketi'nin Başkanı): Onu başkalarına tanıttığımda "Meyvelerin Kraliçesi" oluyor. Çin'in "Meyvelerin Kraliçesi" miz. Çünkü ben de taşralı bir çocuğum ve pek çok zorluk yaşadım. Deneyiminden bahsettiğinde hemen hayranı oldum.
Pek çok kişi, Liu Yuntian'ın deneyimini anlatmak için efsaneleri kullanır. Liu Yuntian, 16 yaşındayken memleketi Henan'dan Pekin'e geldi, dadı ve otel garsonu olarak başladı ve şimdi yaklaşık 1 milyar yuan yıllık cirosu olan bir şirket haline geldi. Ancak, kariyer başarısı Liu Yuntian'ın hayatının tamamı değildir.
3 Mayıs 2017 Beijing Liu Yuntian'ın evi
Görüşme sırasında Liu Yuntian, gazetecilere vücudundaki yaraları gösterme cesaretini topladı.
Liu Yuntian: Kısa kollu giyemiyorum, vücudumun her yerinde ve her iki kolumda yara izleri var. Bu bir bıçakla çizildi, çok sıcak. Kendimi yaktım. İnatçı, hepsini aynı anda düşünemiyorum. Kafasında da var ve kafada belli değil, yıllardır acı çekiyor.
Liu Yuntian, kolundaki yarayı kapatmak için vücuduna dövme yaptı. Neden kendisine bu kadar aşırı bir şekilde zarar verdi? Bu deneyimden bahseden Liu Yuntian duygularının kontrolünü kaybetti.
Liu Yuntian: Seçtiğim günden, 16 yaşımdayken Pekin'e geldiğim andan itibaren ve bu sorumluluğu üstlenmeyi seçtiğimden, özellikle sıradan bir hayat yaşayamayacağımı biliyordum, diğerlerinden farklı bir kadındım. .
Liu Yuntian'ın bunu söylemesine neden olan deneyim nedir? 16 yaşındayken tek başına Pekin'e girdikten sonra, yaklaşık 1 milyar yuan yıllık satışı olan bir şirketi nasıl kurdu?
Liu Yuntian, Henan Eyaleti, Shangcai İlçesinin bir yerlisidir. 16 yaşındayken annesi ciddi bir hastalığa yakalandı. Babası yatakta yatan annesine bakmakla meşguldü. Ailenin bahçesini terk etti Ailenin hiçbir mali kaynağı yoktu ve 100,000 yuan'den fazla dış borcu vardı. Liu Yuntian, ailenin en büyüğüdür, gönüllü olarak ortaokul ikinci sınıftan ayrıldı ve gizlice Pekin'e gitti. 16 yaşında hızla para kazanmak, annesinin hastalığını tedavi etmek ve bir aileyi desteklemek için güçlü bir istek duyuyor. Bu garip şehirde, Liu Yuntian bu dileği nasıl gerçekleştirebilir?
Liu Yuntian: Küçük kardeşler gençken kendileri için çok kararlıydılar. Bu yüzden ne kadar zor olursa olsun kendimi tanımladım ve Pekin'de kendi yerim olmalı. Annenin hastalığı ancak kendi başına ısrar ederek iyileşebilir.
Liu Yuntian bir restoranda bebek bakıcısı ve garson olarak çalıştı, ancak ne kadar çok çalışırsa çalışsın, yalnızca yiyecek kazanabiliyordu.Annesinin tıbbi tedavi için borçlu olduğu 100.000 yuan'dan fazlasını ödemek imkansız. Liu Yuntian, o zamanlar onun için en uygun olanı sokakta meyve satmayı çok severdi. Sermaye olarak 300 yuan ödünç aldı, toptancı pazarından elma satın aldı ve ardından satmak için üç tekerlekli bir bisiklet sürdü.
Liu Yuntian: Şimdi deniyorum (kırabilir misin).
muhabir: Bıçakla kesmeden kırın.
Liu Yuntian: Özellikle müşterilerin almasını istedim ve çok hevesliydim.Enerji uygulandığında (Apple) açıldı ve müşterilerin tadına bakması için hızlı bir şekilde açtı.O zamanlar bıçak yoktu, bu yüzden bıçak almaya isteksizdim, bu yüzden kırmaya gittim.
Liu Yuntian, yalnızca birkaç yuan'a mal olan bir meyve bıçağı almak konusunda isteksizdi, ancak elmanın yarısını yanından geçen insanlara vermeye razı oldu. Beş yıllık sıkı çalışmanın ardından, Liu Yuntian nihayet ailesinin 100.000 yuan'dan fazla borcunu ödedi ve Pekin'in Dazhong Tapınağı'ndaki bir toptancı pazarında bir tezgah kiraladı. Tüm ebeveynlerini ve küçük kardeşlerini Pekin'e götürdü.
Liu Yuntian bir dizi meyve çeşidini satmaya, perakende ve toptan satış yapmaya başladı. O zamanlar meslektaşlar arasındaki ortak uygulama, meyveleri büyüklükten bağımsız olarak karıştırmak ve müşterilere toptan dağıtmaktı. Liu Yuntian meyvelerin sınıflandırılmasında başı çekti. Meslektaşları sınıflandırmaya başladığında, Liu Yuntian sınıflandırmayı daha ayrıntılı hale getirdi. Günümüzde meslektaşlar arasındaki ortak uygulama, tek bir ürünü 3-4 sınıfa bölmektir, ancak Liu Yuntian tek bir ürünü 8-10 sınıfa bölmek zorundadır.
Liu Yuntian: İlk bakışta (sanki) aynı görünür, ağırlığından ayırt edilebilir ve seviyeler arasındaki fark bir veya ikidir. Her derece için meyvenin rengi, parlaklığı ve pürüzsüzlüğü farklıdır. Örneğin, bu özel cins, meyvesi özellikle doludur ve yaprakları özellikle yeşildir. Diğer sınıflarda olduğu gibi, güneşe maruz kalma biraz daha az, cilt biraz çiçeksi ve şeker içeriği biraz daha kötü.
muhabir: Notlar neden bu kadar iyi?
Liu Yuntian: Üst düzey süpermarketler orta-üst düzey müşteri tabanında, perakende marka mağazalarında konumlandırılmıştır, benzer bir seviyeye ihtiyaç duyabilir. İhtiyaçlarına göre. Onları karıştırmak yerine geri dönecek ve her şeyi kendi başlarına seçecekler. Tam da yüksek işçilik maliyeti ve en iyi kaliteyi elde etmemizin titizliği nedeniyledir. Satıldığında onlara daha iyi bir söz veriyor.
Sektördeki meslektaşlar ayrıca notların ne kadar ince olursa o kadar iyi olduğunu biliyorlar, ancak yine de Liu Yuntian gibi yapmayacaklar.
Zhao Jinlong (Pekin, Fengtai Bölgesi Meyve Endüstrisi A.Ş.'nin Genel Müdürü): Daha hantal. Ayrıca sınıflandırma yapacak çok enerjimiz yok.
Liu Yuntian, sorunu kendine bırakmakta ısrar etti. Titiz derecelendirme nedeniyle meyveleri 5-6 yıl içinde Pekin'deki büyük süpermarketlere sattı. 2000 yılında, Liu Yuntian'ın yıllık satışları 100 milyon yuan'ı aştı. Küçük kardeşlerini de takip etmeleri için getirdi. Ebeveynler hedefe Liu Yuntian'ı tanıttı ve Liu Yuntian da evlendi. 1 Ocak 2001'de Liu Yuntian bir kızı doğurdu.
Liu Yuntian asla unutmayacak 2001 yılının Şubat ayında bir gün, yakındaki bir süpermarkette alışveriş yapmak için dışarı çıktı. Beklenmedik bir şekilde, kocasının süpermarkette başka kadınlarla birlikte yürüdüğünü, yakın davrandığını ve o kadının onun çalışanı olduğunu gördü. O anda Liu Yuntian'ın zihni boştu. Daha sonra defalarca kocasını tutmaya çalıştı ama diğer taraf kararlıydı. Kızım daha yeni dolunaydı ama aile ayrıldı ve sonra ayrıldı.
Liu Yuntian: 16 yaşımdan beri varlığımı düşündüm. Ailemin en büyük oğluydum. 16 yaşındayken Pekin'de yaşadığım tüm zorlukları düşündüm.Dişlerimi gıcırdatmamın ve sebat etmemin nedenlerini düşündüm. Sanırım bir ailem olmasa da önemli değil. Hala çocuklarım, akrabalarım ve küçük kardeşlerim var. Hepsi beni çok seviyor. Sorumluluklarımı, bensiz onlara ne olacağını düşünüyorum. Bu yüzden ayıkım.
Liu Yuntian ayık olduktan sonra kariyerine odaklandı. O sırada Liu Yuntian, süpermarkete bir faturalama dönemi, kısa olan yarım ay ve kapanmadan önceki uzun yarım yıl tedarik etti. Bu nedenle, süpermarkette bir sorun olduğunda Liu Yuntian'ın ödemesi etkilenecek ve hatta onu kurtarmak zor olacaktır. Liu Yuntian, kendi meyvelerinin popüler çeşitler olduğunu yeniden düşündü ve eğer eski işbirliği modelini bozmak istiyorsa, konuşma hakkına sahip olmak için bazı farklı meyveler üretmesi gerekiyor.
Bu Henan'da bir karpuz ekim üssüdür Karpuzlar burada yılda iki kez yetiştirilir ve şu anda bu yıl ilk hasat mevsimi. Bunun gibi 1-2 kedi ağırlığındaki küçük karpuzlar nadir değildir, ancak bu üssün içindeki küçük karpuzlar kedi başına 10 yuan'a satılabilir ve arz hala yetersizdir.
Sıradan karpuzların aksine, buradaki karpuzlar yerde büyümez, ancak bu şekilde asılır.
muhabir: Bu karpuz asması nasıl bu kadar ağır bir karpuz taşıyabilir?
Zhang Zhanhua (Henan Eyaleti, Qingfeng İlçesi, Xiyang, Shao Köyündeki Bir Ziraat Ltd. Şti. Genel Müdürü): Bu karpuz için siyah ipi görmediniz mi? Aslında ağırlığı taşıyan karpuz değil (karpuz değil), yukarıdaki telin üzerine asılan kavunu bağlayan ve bunu astığı siyah ip Guarana, bu konumdan. Bu karpuz çeşidi, o büyük karpuzlardan farklıdır.
Zhang Zhanhua ve Liu Yuntian köylülerdi, Pekin'de birbirlerini tanıyorlardı. 2004 yazında, bu karpuzu ilk kez Pekin, Daxing'de bir çiftlik evinde yediler ve çok etkilendiler. İkili, 30.000 mu'luk bir ekim üssü inşa etmek için birlikte yatırım yaptı.
Özel görünüyor, bu karpuzun özelliklerinden sadece biri.
Zhang Zhanhua (Henan Eyaleti, Qingfeng İlçesi, Xiyang, Shao Köyündeki Bir Ziraat Ltd. Şti. Genel Müdürü): Bu renk.
muhabir: Bu renk olgun bir renk mi?
Zhang Zhanhua (Henan Eyaleti, Qingfeng İlçesi, Xiyang, Shao Köyündeki Bir Ziraat Ltd. Şti. Genel Müdürü): Doğru. Tadına bak, tatlı mı?
muhabir: Çok tatlı, bence bu renk kavun tatlı değil.
Zhang Zhanhua (Henan Eyaleti, Qingfeng İlçesi, Xiyang, Shao Köyündeki Bir Ziraat Ltd. Şti. Genel Müdürü): Koyu kırmızı ve koyu kırmızı olan geleneksel kavunun aksine pembe renge yakındır. Gerçekten çok tatlı. Bu ısırığı aldıktan sonra, yardım edemedim ama bir ısırık daha almak istiyorum.
Lezzetli ve özel olmasına rağmen, çok az kişi bu karpuzu büyük ölçekte yetiştirir.
muhabir: Bu karpuz hemen çatladı.
Zhang Zhanhua (Henan Eyaleti, Qingfeng İlçesi, Xiyang, Shao Köyündeki Bir Ziraat Ltd. Şti. Genel Müdürü): Çatlak, hepsi çatlak, görüyorsunuz.
Çok kolay bölünüyor, bu da bu karpuzun dikkatlice toplanması ve taşınması gerektiği anlamına geliyor. Liu Yuntian, çarpışmaları azaltmak için her karpuzu ayırmak için bu kartonu özel olarak tasarladı. Sorun artmış olsa da Liu Yuntian bir iş fırsatı gördüğü için bu karpuzu yetiştirmeye ve satmaya karar verdi.
Liu Yuntian: Ülkenin her yerinde karpuz var. Tüketicilerin gözünde, birçok insanın gözünde (karpuz) popüler bir çeşittir, özel bir şey değildir, bu yüzden çok az insan buna dikkat eder ve ona dikkat eder. Çok mutluyum çünkü bazı özel çeşitler arıyordum. Gerçekten ayrıcalıklı olanı elde etmeliyiz ve tüketiciler talepleri varsa bize gelmelidir.
Popüler kategorilerden farklı niş çeşitleri bulmak ve ekim üssü ile özel bir işbirliğine dayalı ilişkiye ulaşmak Liu Yuntian'ın fikri. Bu karpuzlar süpermarketlere nasıl satıldı?
Wang Fengchun (Pekin Tarım Ticaret Ltd. Şti. Müdürü): Karpuzun tadı çok kuvvetlidir. Yemek yedikten sonra tekrar yemek isteme duygusu aslında gerçek, yürekten gelen bir gerçektir.
Huang Heli (bir Pekin tarım ticaret şirketinin satın alma müdürü): Aynı çeşitlilikteki şeylerin kalitesi diğerlerinden daha iyidir, bu nedenle onunla faturalandırma dönemimiz yok. Kalitesi nedeniyle başkaları bunu sağlayamıyor.
Piyasada nadir bulunan ve benzersiz kalitede ürünler sunmak, Liu Yuntian ve birçok süpermarketin nakit spot işlemlerini gerçekleştirmesini sağladı. Günümüzde çok gelişmiş bilgilerle, başka hiç kimsenin görmediği meyve çeşitlerini bulmak zor olabilir, ancak kendine özgü niteliklere sahip ürünler sağlayabilir. Bu yüzden, Henan'daki karpuz mayasının ardından Liu Yuntian bu yaygın meyve çeşitleri üzerinde çok çalıştı. Tüm kooperatif ekim üsleri, meyve kalitesinin yükseltilmesini sağlamak için, Liu Yuntian tarafından öne sürülen standartlara ve gereksinimlere uygun olarak ekim ortamını optimize etti ve ekim teknolojisini geliştirdi.
Liu Yuntian hala bunun gibi büyük ve kırmızı kirazların yalnızca% 50'sini seçip satın alıyor.
Liu Yuntian: Biz sadece en iyisini istiyoruz. Çatlaksız yüzey çok düzgün olmalıdır. Standardımız (tek) yaklaşık 20 gram ile 25 gram arasındadır. Diğeri (derece) 10 gram ile 20 gram arasındadır. Hepsi özenle seçilmiştir. Soldaki yaklaşık 12 gramdır ve 12 gram aslında bir madeni para büyüklüğündedir.
Piyasada bir madeni paradan daha büyük pek çok kiraz yok, ancak Liu Yuntian bunu satın alma için minimum standart olarak görüyor. Ayrıca tüm meyve çeşitlerini satın almak için çok katı gereksinimleri var.
30 Nisan 2017 Pekin
Bu, Liu Yuntian tarafından meyvelerin listelenmesi için düzenlenen bir medya konferansıydı ve bu tür konferanslar sıklıkla düzenleniyor. Liu Yuntian 2016 yılında bir arkadaşının önerisiyle yeni bir iş perakende dağıtımı başlattı. Müşteriler, WeChat mağazası aracılığıyla sipariş verebilir ve meyve çeşitlerini bağımsız olarak seçebilir veya Liu Yuntian'ın uygun mevsimlik meyve hediye kutusunu seçebilirler. Liu Yuntian'ın meyve dağıtım işi şu anda Pekin bölgesi ile sınırlı.Meyveler taze lojistik yoluyla teslim ediliyor ve aynı gün teslim ediliyor.
2016 yılında Liu Yuntianın perakende satışları 100 milyon yuanı aştı. Orijinal toptan satış işiyle birlikte Liu Yuntianın 2016daki yıllık satışları 1 milyar yuana yakındı. Çin'de 9 ilde 500.000 dönümden fazla kooperatif ekim üssü geliştirdi ve ayrıca Tayland ve Vietnam'daki bazı meyve ekim üsleri ile işbirliği yaptı.
Liu Yuntian ayrıca iki yıl içinde Pekin'de 100 doğrudan işletilen mağaza kurmayı planlıyor.
Liu Yuntian: (Tüketiciler) Mağazamıza girdiğimizde, meyvenin tam bir açıklamasını alacağız. Bu aile için ne tür bir meyve uygundur, size rehberlik edeceğiz. 2018 yılında 100 adet doğrudan işletilen mağazamız olacak.
muhabir: Bu hedefe ulaşmanın kolay olduğunu düşünüyor musunuz?
Liu Yuntian: Başarmak kolay değil, zor, ama kesinlikle olacak.
Liu Yuntian, 16 yaşından itibaren Pekin'i tek başına yönetecek bir aileyi desteklemek, şimdi ise yıllık yaklaşık 1 milyar yuan ciroya sahip bir şirket kurmak için aşk ihaneti ve kariyer gerilimleri yaşadı ve bu yolda sakin ve şık olmadı. Ancak bu yalnız çalışma yolunda, nasıl yaşaması gerektiğini anladı.
Liu Yuntian: Belki de herkesin gözünde erkekler ağaç gibi olmalı, kadınlar ise sarmaşık, dolanan (ağaçları) ve yukarı doğru büyüyen. Ama sanırım ben kendi hayatımın ağacıyım, asma değilim, tüm acılarım bana hatırlatacak ve yaşamam için imanım olacak, tüm gözyaşlarımın kalbimde olacağını ve besleyeceğini hissediyorum. Hayatın en güzel çiçeği beni çok güçlü kılıyor, dünyada gururla yürümek
