Sarımsak yosununu karıştırıp kızartın, doğrudan kızartmayın.Bu adım olmadan sarımsak yosununun kokulu ve tatsız olmaması şaşırtıcı değildir.
Tavada kızartılmış sarımsak yosunlu domuz eti, pek çok insanın yemeyi sevdiği ev yapımı bir yemektir.Neredeyse Yeni Yıl'dır ve aynı zamanda yılbaşı yemeğinde yemek olarak da iyi bir seçimdir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sarımsak yosunu, dışkılamaya yardımcı olabilen ve sindirimimize daha elverişli olan çok zengin selüloz içerir, bu nedenle Çin Yeni Yılı'nda tüketime çok uygundur.Çok fazla balık ve et yemeyeceği için sağlığımıza faydalıdır.
Sarımsak yosunu lezzetli ve besleyicidir, herkes onu sever, ancak sarımsak yosunu yapmanın tek dezavantajı, sarımsak yosununun tadının kolay olmamasıdır.Bu genellikle sarımsak yosununun sotelenmesindeki durumdur.Kesinlikle yeterince tuz konur, ancak sarımsak yosunu tuz yemiyor. damak zevki. Sarımsak yosununun lifli yapısı nispeten sıkı olduğundan, doğrudan kızartıldığında tadı zordur. Bu nedenle sarımsak yosunu kızarttığımızda direk tencerede kızartamıyoruz, tadı zor oluyor, bu adımı kızartmadan önce ekleyin, sarımsak yosunu daha güzel kokulu ve daha lezzetli olacaktır. Sarımsak yosununu karıştırarak kızartın, doğrudan kızartmayın.Bu adım olmadan sarımsak yosununun kokulu ve tatsız olmaması şaşırtıcı değildir.
Sarımsak Yosunlu Kızarmış Domuz Eti
İçindekiler: sarımsak yosunu, domuz eti, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, balzamik sirke, nişasta, su, tuz, yağ. Uygulama adımları:
1. Sarımsak yosununun başını ve kuyruğunu çıkarın, ardından küçük parçalara ayırın, temiz suyla yıkayın ve suyu boşaltın; bir tencerede uygun miktarda suyu kaynatın, ardından sarımsak yosunu kaynar suya koyun ve 1 dakika haşlayın, ardından daha sonra kullanmak üzere soğuk suda çıkarın .
2. Domuz etini şeritler halinde kesin, bir kaseye koyun, dilimlenmiş zencefil, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, nişasta ve balzamik sirkeyi ekleyin ve 20 dakika marine edin.Balıkları çıkarıp tadı daha güzel ve şeritleri daha lezzetli hale getirecek. Taze ve yumuşak.
3. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, marine edilmiş et şeritlerini yağ ısındıktan sonra ekleyin, renk değişene kadar karıştırarak kızartın ve servis yapın.
4. Alt yağı tencerede bırakın, sarımsak yosunu ekleyin ve kızartın, yüksek ateşte yarım dakika karıştırın, ardından tuz ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından yaklaşık yarım dakika tekrar karıştırın, kızarmış domuz eti ekleyin ve iyice karıştırın. Pot dışında olabilir.
İpuçları:
Sarımsak yosunu kızartmak için vazgeçilmez adım, suyu beyazlatmaktır. Yukarıdaki editör ayrıca sarımsak yosununun lifli yapısının çok sıkı olduğunu söyledi.Sadece önceden haşlamak lifli yapısını bozabilir ve sarımsak yosununun tadına bakmayı kolaylaştırabilir. Ağartma sonrası kızartılan sarımsak yosunu daha güzel ve daha lezzetli olur.
Bu küçük sarımsak yosunu kızartma becerisini öğrendiniz mi? Gelecekte sarımsak yosunu haşlamayı unutmayın. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
