Hava soğuk ve balık en dolgun. Ailem balıkları sever, en önemli şey yaptığım balıkların balık gibi olmaması ve çocuklarımın onu sevmesi. Her biri farklı bir tada sahip olan balık yapmanın birçok yolu vardır.Elbette et buharda pişirildiğinde en lezzetli olanıdır ve beslenmesi kaybolmaz. Yöntem en basitidir. Kızartmaya gerek yok, kızartmaya gerek yok, başarılı olduktan sonra sadece aile buharda pişirilmiş balık Bu iki numarada ustalaşın, balık değil, aynı zamanda taze, bu yüzden özellikle popüler. Aşağıdaki, paylaştığım balıkları buğulamanın basit bir yöntemidir, beğenirseniz deneyin!
Buharda Pişirilmiş Levrek
Malzemeler: 1 adet levrek, bir avuç yeşil soğan, bir parça, beyaz şarap, tuz, şeker, 2 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, bitkisel yağ
Üretim adımları:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Tünek lezzetli ve az dikenlidir, levrekleri iyice öldürüp yıkayın.
2. Tüneğin başını kesin ve arkasını küçük parçalara ayırın.Kesmeyin.Ayrıca plakayı daha dolgun hale getirmek için ince kesebilirsiniz.
3. Kesilmiş balığı beyaz şarapla eşit olarak yayın.Beyaz şarabın işlevi balık kokusunu gidermektir.Balığın üzerine biraz tuz serpiştirin, yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun ve birkaç dakika marine edin.
4. Marine edilmiş balığı buharlı tencereye koyun, üzerini örtün ve 8 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın.
5. Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ayırın ve çorbayı tabağa atın.
6. Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi balığın üzerine koyun, baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız bırakabilirsiniz.
7. Küçük bir kase hazırlayın, buharda pişirilmiş balık soya sosunu kaseye dökün, az miktarda şeker ekleyin, birkaç damla su ekleyin, iyice karıştırın ve sosu balığın üzerine dökün.
8. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, üzerine kızgın yağı dökün ve üzerine yeşil soğan ve zencefili kavurun, çok fazla yağ koymayın aksi halde balıkların tazeliğini etkileyecektir.
9. Buharda pişirilmiş bu levrek hazır, çok basit, balıksız, yağsız ve lezzetli, isterseniz mutlaka denemelisiniz.
Benim yemeğimi beğenirsen! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uyan bir lezzet vardır