Bu yemek çok besleyicidir, düzenli olarak yemek hafızayı güçlendirebilir, ancak bazı insanlar buna alerjidir.
Bahar sona eriyor ve yazın temposu yaklaşıyor. Bu kişi öğleden sonraları her zaman uykulu ve enerjisizdir. Bu, beyin çalışanlarının iş verimliliğini büyük ölçüde azaltacaktır, bu nedenle bugün herkese tavsiye ediyoruz. Zihinsel çalışmalarla uğraşanlar veya öğrenciler, Tofu ile bu tabak-Kavrulmuş Bakla'dan daha fazla yiyebilirler.
Bakla, beyin ve sinir dokularının düzenlenmesinde çok önemli bileşenler olan fosfolipidler, kalsiyum, çinko ve manganez içerir.Ayrıca, hafızayı güçlendiren ve beyni güçlendiren koles taşı bakımından da zengindir, çünkü beyin çalışanları ve öğrenciler için çok uygundur.
Bakla beyni yenileyebildiğinden, daha fazla yiyebildiğinden, evet, ancak bakla alerjisi olan kişilerin onu yememesi gerektiğini belirtmekte fayda var! ne? Bakla yemeye alerjiniz var mı? !
Elbette bakla alerjik faktörler içerir, özellikle çiğ bakla Allerjik kişiler, bakla yiyen alyuvarlarını yok edecek ve genel olarak "bakla sarısı" olarak bilinen derileri ve gözbebekleri sarıya dönecektir.Ayrıca bakla yemek yerken pişirilmelidir. Gmp
Bu noktaları bilerek, şimdi bu yemeği yapalım!
Domuz Eti ve Bakla ile Kavrulmuş Tofu
[Hammaddeler]: Bakla, soya peyniri, yağsız domuz eti
[Malzemeler]: sarımsak, zencefil, yemeklik yağ, soya sosu, tuz ve şeker
uygulama:
Malzemeleri hazırlayın, domuz etini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin, tofuyu parçalara ayırın ve baklaları temizleyin.
2. Kızartma tavasını alın, daha fazla yağ dökün, kesilmiş soya peyniri ekleyin ve yaklaşık 3-5 dakika orta ateşte kızartın, ardından ters çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartmaya devam edin
3. Kuru yağı kontrol etmek için tofuyu kızartın ve bir kenara koyun
4. Tofu kızartmadan kalan yağı kullanın, rendelenmiş domuz eti dökün, renk değişene kadar karıştırın, hafif soya sosu dökün ve aroma kuvvetlenene kadar kızartmaya devam edin
5. Baklaları içine dökün, bir süre kavurun, daha çok bakla kızartmayı unutmayın
6. Bakla neredeyse piştiğinde, kızarmış tofuyu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
7. Baklaların pişmemesi için biraz su ekleyip kaynatın, uygun miktarda tuz ve şeker ilave edip bir süre kavurduktan sonra dışarı çıkar.
Tofu gevrek ve ferahlatıcı, bakla ağızda güzel kokulu ve et köpüğü çiğneniyor.Çok taze ve lezzetli bir yemektir.
[İpuçları]: Bu incelik lezzetli ve besin değeri yüksek olmasına rağmen bakla pişirilip soyulması gerektiğine dikkat etmek önemlidir, bakla alerjiniz varsa yemeyin.
