Bir pirinç pişiricisi olduğu sürece, tüm dünyanın sahibi olabilirsiniz!
Rendelenmiş tavuk
Malzemeler: 1 yumuşak tavuk, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil dilimleri
uygulama:
1. Yumuşak bir tavuk hazırlayın ve yıkayın;
2. Tavuğun üzerine ince bir tabaka tuz sürün, tavuğu iki dilim zencefil ile doldurun ve beş dakika bekletin;
3. Bir kap hazırlayın, bir çorba kaşığı koyu soya sosu, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, biraz tuz, bir çorba kaşığı şeker, bir şişe şarap kabı koyun ve iyice karıştırın;
4. 3 eşit olarak tavuk gövdesine yayın ve 20 dakika marine edin;
5. Pirinç pişiricisinin altındaki tavuk göbeğine bir parça tavuk yağı koyun (yemeklik yağ da kabul edilebilir), yeşil soğanları ve zencefil dilimlerini pirinç pişiricinin altına yayın;
6. Marine edilmiş tavuğu zencefil dilimleri, yeşil soğan ve tavuk yağı ile birlikte pirinç ocağına koyun, aynı zamanda marine edilmiş baharatları tavuğa dökün.Tavuğun üzerine bir kaşık salata yağı dökün ve pişirme tuşuna basın. Pirinç pişiricinin fırlamasını bekleyin, on dakika içinde kaynatın, tavuğu çıkarın, yırtın ve en sevdiğiniz daldırma sos, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, birkaç damla hafif soya sosu, biraz şeker ve bol miktarda susam yağı ile servis yapın. Korkak olun.
Buharda pişmiş havuz sazan
İçindekiler: turp sazan, tempe, susam yağı, domuz yağı, arpacık soğanı, zencefil, yemeklik şarap, sirke, hafif soya sosu, tuz
uygulama:
1. Arpacık soğanı yıkayın, zencefili parçalayın ve bir kenara koyun Taze turp sazanı yıkayın, iç organları çıkarın ve iç duvardaki siyah filmi çıkarın. Tadını kolaylaştırmak için balığa bir bıçakla birkaç kesim yapın;
2. Balığın vücudunun içine ve dışına bir kat tuz sürün, zencefil parçalarını koyun, fasulye tamburunu, hafif soya sosu, sirke, pişirme şarabı ve domuz yağı küçük bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, balığı dökün ve yaklaşık 15 dakika marine edin
3. Arpacık soğanlarını düğümler halinde bağlayın ve balığın karnına bir top yerleştirin ve balığın üzerine bir top yerleştirin;
4. Balığı pirinç pişiricisine boşaltın, kapağı kapatın ve buharlama dişlisine basın;
5. Pirinç pişirici bekletme konumuna sıçradığında, beş dakika daha havasız kalmasına izin verin, balığı çıkarın, buharda pişirilmiş balık suyunu tekrar dökün, üzerine susam yağı dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
İçindekiler: erik eti, istiridye sosu, yağ, yemeklik şarap, zencefil, mangalda domuz sosu
1. Malzemeleri hazırlayın;
2. Eti yıkayın ve suyu boşaltın. Sonra bir çatalla küçük delikler açın;
3. Zencefili zencefili doğrayın, zencefil suyunu ellerinizle sıkıştırın ve domuz eti üzerine damlatın;
4. Ardından pişirme şarabını ekleyin;
5. Mangalda pişirilmiş domuz sosunu dökün;
6. Küçük bir fırça ile tencerenin dibine bir tabaka yağ sürün;
7. Marine edilmiş eti pirinç tenceresine koyun ve birinci tarafı pişirin, atlanana kadar pişirin ve ardından arka tarafta atlanana kadar pişirin.
Soslu Tavuk Kanadı
İçindekiler: tavuk kanadı, soya sosu, zencefil, yağ
uygulama:
1. Tavuk kanatlarını çözdükten sonra yıkayın ve paslanmaz çelik leğene veya seramik leğene koyun, tencere kullanmayın;
2. Bir tencerede kaynamış suyu tavuk kanatlarına dökün ve 5 dakika bekletin Su, tavuk kanatlarını örtmelidir;
3. Kanı çıkarmak için eleğe dökün;
4. Tencerenin dibine uygun miktarda yağ dökün, tavuk kanatlarını kalın deri tarafı tencerenin dibine gelecek şekilde tencereye koyun, sosu dökün, iki dilim zencefil ekleyin, ardından gücü prize takın ve hızlı pişirme düğmesine basın;
5. Yaklaşık 15 dakika pişirin, çubuklarla ters çevirin, üzerini örtün ve pişirmeye devam edin, pirinç pişiricinin sıcak kalmasını bekleyin.
Haşlanmış yumurta
Malzemeler: yumurta, peçete, su
uygulama:
1. Yumurtaları temizleyin;
2. Peçeteyi yerleştirin, yarım metre su ile doldurun ve ardından kaynatılacak yumurtaları koyun, kapağı kapatın, güç kaynağını bağlayın ve pişirme düğmesine basın.
3. 5 dakika sonra, pirinç pişirici sıcakken gücü kapatın ve kalan ısıyı yumurtaları pişirmek için kullanın.
Kaburga Kavrulmuş Pirinç
Malzemeler: pirzola, kuzeydoğu pirinci, havuç, mantar, yuvarlak yapışkan pirinç
uygulama:
1. Kanı çıkarmak için kaburgaları suda haşlayın ve havuç ve mantarları küpler halinde kesin;
2. Tencereye az miktarda zeytinyağı koyun, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu ilave edin, beyazlatılmış domuz pirzolalarını ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın;
3. Soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin ve kaburgaları renklendirmek için kızartmaya devam edin, kaburgaları kapatmak için su ekleyin, ardından pişirme şarabı ve tuzu ekleyin;
4. Kuzeydoğu pirinci ve yuvarlak yapışkan pirinci bir araya getirin ve yıkayın, ardından shiitake mantarlarını ve havuçları ekleyin;
5. Tencerede bulunan pirzolaları çorba ile birlikte pirinç tenceresine dökün, standart pişirme modunda pişirin ve on dakika pişirin.
Sosis ve Patates Güveç
İçindekiler: pirinç, fasulye, patates, sosis, mısır taneleri, soya sosu
uygulama:
1. Pirinci, fasulyeleri ve patatesleri yıkayın;
2. Fasulyeleri, patatesleri ve sosisleri bir santimetrelik küpler halinde kesin, tüm malzemeleri pirinç pişiricisine koyun, malzemeleri yaklaşık bir santimetre kaplamak için su ekleyin;
3. Birkaç damla soya sosu ekleyin, iki kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, düğme zıplayana kadar normal pişirme prosedürüne basın ve on dakika daha pişirin;
4. Uygun miktarda hardal ve Kore acı sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Kızarmış Bao
Hammaddeler: hızlı dondurulmuş çörekler, yağ
uygulama:
1. Pirinç pişiricinin iç tenceresinin dört duvarına biraz yağ sürün, kuru bir şeyler yemek isterseniz, onu rahat bırakabilirsiniz;
2. Hızlı dondurulmuş buharda pişirilmiş çörekler buzunun çözülmesine gerek yoktur, sadece bunları tencereye yerleştirin, güç kaynağını bağlayın ve "pişirme" düğmesine basın;
3. Buharda pişirilen çörekler biraz sertleştikten sonra, buharda pişirilmiş çöreklerin yarısına kadar olan suyu ilave edin, kapağı kapatın ve pişirmeye devam edin;
4. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, kapağı kaldırmadan beş dakika boyunca havasız bırakın.
Karışık Pizza
İçindekiler: un, tuz, beyaz şeker, tereyağı, kuru maya, süt, pesto, peynir, tatlı mısır, bezelye, her biri 1/2 yeşil ve kırmızı biber, soğan, karabiber, yağ
uygulama:
1. Süte 40 ml su ekleyin, 40 dereceye kadar ısıtın, kuru maya ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Un, tuz ve beyaz şekeri karıştırdıktan sonra, hamur yoğurmak için maya suyu ilave edin, tereyağı ekleyin ve hamur pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmaya devam edin, streç film ile kapatıp 2 saat bekletin, ardından istediğiniz kekin dibine yuvarlayın;
2. Soğanı yıkayıp doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve peyniri filamentler halinde kesin;
3. Pirinç pişiricinin altını ince bir yağ tabakası ile fırçalayın, erişteleri 25 piksel kalınlığında bir krep haline getirin ve içine koyun, çatalla küçük delikler açın. Hamurun üzerine eşit olarak bir kat pesto sürün, biraz rendelenmiş peynir serpin, ardından tatlı mısır, bezelye, doğranmış soğan, doğranmış yeşil biber, doğranmış kırmızı biber ve karabiber serpin ve ardından eşit şekilde rendelenmiş peynir tabakası koyun.
4. Pirinç pişiriciyi açın ve 20 dakika ısıtın.
Pirinç pişirici kek
Hammaddeler: un, yumurta, süt, beyaz şeker, beyaz sirke, yemeklik yağ
uygulama:
1. Yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını farklı kaplara ayırmak için yumurta ayırıcı kullanın Yumurta beyazları temiz ve kuru bir kaseye konulmalı, diğer yumurta sarıları serpilerek un ve uygun miktarda süt eklenip iyice karıştırılır;
2. Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir kaba dökün, 3 damla beyaz sirke ekleyin, üç kez beyaz şeker ekleyin ve çubuklar kalkana ve küçük dikey keskin köşeler oluşana kadar sert köpürene kadar çırpın, sert olsa bile köpük damlamayacaktır. Köpüklenme, bu işlem yaklaşık yarım saat sürer;
3. Çırpılmış yumurta akı köpüğü ve 1. adımda süt ve un sıvısı karıştırılır, yukarı ve aşağı eşitlenir ve asla bir daire içinde karıştırılmaz;
4. Önce pirinç pişiriciyi önceden ısıtın, ince bir tabaka kızartma yağı yüzeyine fırçalayın, ardından önceki adımda hazırlanan kek stoğu çözeltisini pirinç pişiricisine dökün, pişirme düğmesine basın, birkaç dakika içinde sıçrayacaktır. Havluyu 20 dakika ıslatın ve ardından pişirme düğmesine basın, bir dakika içinde tekrar yukarı fırlayacak ve 20 dakikalık tıkanıklıktan sonra tencereden çıkacaktır.
Kaya Şekeri Sidney
İçindekiler: armut, kaya şekeri, kurt üzümü
uygulama:
1. Armutları soyun. Kabuğunu soymayan pek çok arkadaş görüyorum. Kesinlikle soyulmuş kadar iyi değiller;
2. Armut pedikülünün alttaki üçte birini yatay olarak kesin ve kapak olarak kullanın;
3. Armut oyulmuş, benim kullandığım yöntem ortasından bir haç kesmek ve daha sonra seramik bıçağı içine sokmak ve yavaşça birkaç kez döndürmek;
4. Altı ila yedi muşmula ekleyin, ardından mümkün olduğunca küçük olan kaya şekeriyle doldurun;
5. Daha önce kesilmiş olan armut kapağını kapatın, bir kürdan ile yerleştirin ve pirinç pişiricisine yerleştirin. Pirinç lapası modunda pişirmeye başlayın ve pirinç pişirici otomatik olarak açılıp kapanacaktır.
