Kasım ayında en popüler, uygun maliyetli ve en popüler yemek burada ve tüylü yengeçleri denemelisiniz!
Artık yiyecek veya kıyafet konusunda endişelenmeme gerek yok, iyi yemek konusunda endişelenmeme gerek yok. Kasım ayının en iyisi hangisi? Kasım ayına girer girmez yemek meraklıları endişeli ve tereddütlü hale geldi. Düşünceli beyefendi, Magic Food'a bu yılın Kasım ayındaki en popüler, uygun maliyetli ve en popüler yiyeceğin tüylü yengeçlerden başkası olmadığını söylemek istiyor.
En popüler ve en popüler yiyeceklerden bahsetmişken, yakın gelecekte en popüler yiyecek olmalı. Bugün Jun Zhou, Güney Yunnan Yolu'ndaki ünlü yemek caddesine geldi. Restoranların ve otellerin yaklaşık% 60 ila% 70'inin tüylü yengeç sattığı tahmin ediliyor. Orada pek çok yemek var. Tüylü yengeç tüketicilerinin sayısı çok hızlı arttı. Hiçbir yemek tüylü yengeçlerle kıyaslanamaz. Sebze pazarlarına bir göz atalım. Ninghai Doğu Yolu, Dagu Yolu, Renmin Yolu, Tayvan Yolu, Ningbo Yolu, Zhaotong Yolu ve her biri tüylü yengeç satan üç ila dört ila yedi veya sekiz tezgah arasında değişen diğer sebze pazarları ve satıcıları. Zhaotong Yolu'nda 10'dan fazla sebze tezgahı var ve bunların üçte biri tüylü yengeç satıyor. Yengeç tezgahları, ilk piyasaya sürüldükleri Ekim ayına kıyasla satışların iki katına veya daha fazla olduğunu iddia ediyor. Yangcheng Gölü'nde tüylü yengeçlerin profesyonel bir çiftçisi olan Suzhou Lake Baxian Ekolojik Tarım Geliştirme Co., Ltd.'ye göre, Shanghai Ning arka arkaya birkaç gün evde dinleniyor ve tüketim çarpıcı bir şekilde arttı.Çevrimiçi tüylü yengeç isteyen insan sayısı yıldan yıla yaklaşık% 40 arttı.
Yüksek maliyet performansı, gerçek tüketim ile fiyat arasında yüksek bir oran gerektirir. Önce fiyata bakın. Bay Zhou'ya göre, Ninghai East Road'daki sebze pazarında tezgahlar var Dört veya iki erkek yengeç ve üç veya iki dişi yengeç, bir çift 45 yuan, üç ve iki erkek yengeç 10 yuan ve bir veya iki dişi yengeç sadece 67 yuan fiyatla satılıyor. . Dagu Road Market'te gıda fiyatları her zaman nispeten pahalı olmuştur Son iki gündür piyasada bulunan tüylü yengeçler nadiren her biri 50 yuan fiyatına satılmaktadır. Dagu Road sebze pazarının sahibi, "Geçen yıl, geçen yıldan önceki yıl 60 ila 70 yuan sattım. Bu yıl çok ucuza satıldı." Dedi.
Sebze çiftliklerinde satılan yengeçlerin çoğu çeşitli yerlerden geliyor, markalar farklı, hatta hiç markasız, bu yüzden daha ucuzlar .. İyi bilinen yengeçler ne olacak? Aslında, Yangcheng Gölü de dahil olmak üzere tanınmış göl yengeçlerinin durumu bu yılın Kasım ayında aynıydı. Çin Su Ürünleri Ticaret Birliği'nin Tüylü Yengeç Marka Satış İttifakı'nın yaklaşık 80 şirketi, Kasım ayında satılan tüylü yengeç fiyatlarının Ulusal Gün dönemine göre% 8-30 düştüğünü doğruladı.Bunlardan, Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin Kasım ayında fiyatı iki festivale kıyasla yaklaşık% 8 düştü. Tüm tüylü yengeçler arasında en az düşen oydu. En büyük düşüş, sebze çiftliğinde satılan markasız ve lisanssız tüylü yengeçler olmalıdır.
"Tüylü yengeçlerin bir yıldaki en yüksek fiyatı Sonbahar Ortası Festivali ve Ulusal Gün olmalı. Bundan sonra fiyat düşecek. Fiyat Ekim sonunda tekrar yükselecek. Bu yıl iki festivalden sonra fiyatlar düştü ve o zamandan beri fiyat artmadı." "Suzhou Gölü" "Baxian" genel müdür Yang Guowei dedi.
Öyleyse daha ucuzsa iyi bir ürün yok mu? Songjiang'ın en büyük tüylü yengeç yetiştirme kooperatifi "Yuyue Su Ürünleri" şu anda piyasada 4 erkek ve 3 dişiden oluşan büyük boyutlu yengeç oranının havuzların% 75'ini oluşturması bekleniyor. 250 gramın üzerindeki erkek yengeçler ve 180 gramın üzerindeki dişi yengeçler, son yıllarda en yüksek olan ekstra büyük tüylü yengeçlerin yaklaşık% 30'unu oluşturuyordu. Bu yıl Kasım ayında sudan çıkan yüz yengeçten seksen ila doksanı, yüksek dolgunluğa ve iyi tada sahip iyi yengeçlerdi.Önceki yıllarda bu dönemde, iyi yengeçler sadece% 60 ila 70'ti. Şu anda piyasada bulunan Jinshan tüylü yengeçlerinin genel boyutu 3-4 kuyruk arasıdır ve bunların arasında en büyük dişi yengeçlerin son yıllarda nadir görülen 5'den fazla kuyruk tüyü vardır. Benzer şekilde, Jun Zhou'nun gözlemine göre, piyasada satılan tüylü yengeçlerin saygın bir markası olmasa da birçok tüylü yengeç de oldukça dolgun ve güçlüdür.
Karşılaştırma sonrasında, Şangay Yemek ve Mutfak Endüstrisi Derneği'nden sorumlu ilgili kişi, bu yıl Kasım ayında restoran ve restoranlarda piyasada bulunan tüylü yengeç sayısının büyük, ucuz, yengeç sarısı ve yengeç ezmesinin dolu ve tadı güzel olduğuna inanıyor.En popüler, en uygun maliyetli ve en standart standart. Kırmızı gurme. Profesyonel çiftçiler ve gıda endüstrisi dernekleri, bu yıl Kasım ayında listelenen tüylü yengeçlerin ne kadar harika olduğunu gösteriyor!
Ucuz malların iyi ürünler olmadığı söyleniyor, aslında bu şehir sakinlerinin geleneksel düşüncesi, her şeyin istisnaları var. Çin Balıkçılık Ticaret Şubesi Tüylü Yengeç Marka Satış İttifakı başkanı Ge Jinhai, analizden sonra, her Kasım ayının tüylü yengeçlerin "dokuz dişi ve on erkeğinin" buluştuğuna inanıyor.Bu süre zarfında hem erkek hem de dişi yengeçler çok lezzetli. Bu yaz Tiangong yardımcı oldu. Sıcaklık temelde 30-35 santigrat derecede tutuldu. Tüylü yengeçlerin büyümesi için çok uygun. Son dört ya da beş yılda nadirdir. Bu altın tüketim zamanı. Verim yüksek, dolgunluk ve tat iyi ve fiyat ucuz. Ucuz ve iyi tüylü yengeçler.
