Biraz domates ekleyip kızartalım, tadı şaşırtıcı derecede güzel! Ne yazık ki çok az kişi bunu yaptı
Geçen sefer, editör sizi domatesli çırpılmış yumurta ile tanıştırdı, peki, hangi ev yapımı yemeklerin domateslerle daha iyi olabileceğini biliyor musunuz? Bugün Xiaobian ona barbunya fasulyesini verdi. Genellikle mercimekten en çok faydalandığımız şey, kapsaisin veya haşlanmış et ile kıyılmış ve tavada kızartılmış, ama domatesle karıştırılarak kızartılmış, hiç denemediniz mi? İkisinin bir araya getirilmesi de sadece yanlışlıkla girdiğim bir şaheser! Haha! Rastgele giriş yapmakta en iyi olduğum şeydir.
Denemeyi beklemiyordum, tadı harika, özellikle akşam yemeği için! İlk yaptığımda çocuk bunun özel bir yemek olacağını söyledi ve daha sonra bu yemek masamda sıkça ziyaret edildi. İster inanın ister inanmayın, önce deneyin! Domates ve barbunyanın beslenmesiyle ilgili olarak, domates ve barbunya fasulyesinin beslenmesinden bahsetmek istemiyorum. Bu yemeği lezzetli yapmak kraldır. Öyleyse size doğrudan tarifi tanıtmama izin verin!
Tavada Domatesli Barbunya Fasulyesi
[Malzemeler] 160 gr barbunya, 1 domates, 1 tatlı kaşığı tuz, biraz tavuk özü
Barbunya fasulyesi kullanıyorum.Bazıları mercimek diyorlar, tadı siyah fasulyeye çok benziyor. Daha ekşi olmak istiyorsanız, kendi başınıza bir veya iki domates daha koyabilirsiniz!
Pişirmeden önce önce mercimeği işleyelim ve iki ucunu veya eski ipeği kıstıralım.
Sonra 2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin ve durulayın.
Domatesleri ocak parçalarına ayır, haha, çocuk çok az domates var dedi, ben de içine bir domates daha koydum.
[Yöntem] 1. Wok sıcakken kaynadıktan sonra, yağı dökün, yüksek ateşte açın ve ardından mercimeği dökün ve hızla kızartın.
2. Renk kaybından sonra yüzey buruşup kahverengileşinceye kadar bir süre karıştırılır, özellikle lezzetli olması için mercimeklerin bir süre kızartılması gerekir. Hatırlamak! Hatırlamak! ! Çabuk olmak için açgözlü olmayın.Eğer yanlışlıkla olgunlaşmamış barbunya yerseniz, ishal ve zehirlenmeye neden olabilir.
3. Domatesleri dökün ve 2 dakika birlikte kavurun, domateslerin de suyu çıkıncaya kadar bir süre kızartılması gerekecek, böylece ekşi mercimeğe daha fazla lezzet katacak.
4. Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve yarım dakika karıştırarak kızartın Bu yemek TAMAM! Ateşi kapatın ve servis yapın. Tavuk özü, kendi tercihine göre bırakmamaya karar verir.
Bu yemeği öğrendin mi? Beğendiyseniz, lütfen kendiniz deneyin! Tadının güzel olup olmadığını anlayacaksınız!
Meyve tariflerini ve lezzetleri seviyorsanız lütfen beğenin, yer imlerine ekleyin, tekrar yayınlayın ve dikkat edin, her gün lezzetli tarifler paylaşacaksınız. Bugünün makalesi burada paylaşılıyor. Bu domates kızartması barbunya fasulyesi tekniğiyle ilgili farklı görüşleriniz veya sorularınız varsa, lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın ve birlikte tartışın ~
