Yaz aylarında bu sebze çimen kadar yaşlı, filizleri taze ve yumuşaktır, ancak çoğu insan onu bebek gibi yer.
"Taze soğan, şubat pırasası" dediği gibi, ay takviminin ikinci ayı pırasa yemenin altın zamanıdır ve yazın en kötüsüdür, bu nedenle "bahar yemeği güzel kokudur, yaz yemeği kokar" diye bir söz vardır. Ama mevsim dolduğunda pırasanın yapraklarının bahar pırasası kadar lezzetli olmadığını, ancak en lezzetli kısmının pırasa yosunu olduğunu da bilmiyorsunuz. Şu anda pırasa yosunu yeşil sebze yosunu pırasa çekirdeğinden yeni çıkardı ve üzerinde çiçek açacak bir çiçek kemiği çiçeği olacak.Şu anda bahar pırasası kadar yumuşak ve lezzetli. Ayrıca hem lezzetli hem de tıbbi değeri yüksek, sevilen, bay ve bayanlara iyi gelen mevsimlik bir sebzedir. Pırasa yosunu, ciğerleri nemlendirebilen, cilt bakımını yapabilen, soğuk, soğuk ve gece körlüğünü önleyebilen bol miktarda A vitamini içerir. Tadı tatlı ve keskindir, sıcak doğası ile böbreği besleme ve yangı teşvik etme, ortayı ısıtma ve tersini azaltma, karaciğeri besleme, kan dolaşımını teşvik etme ve kan stazını giderme, teminatları tarama ve kanamayı durdurma işlevlerine sahiptir.İktidarsızlık, gece salımı, erken boşalma, mide bulantısı, sık idrara çıkma, karaciğer hastalıkları, çürükler için uygundur. Daha fazla leucorrhea, göğüs ağrısı ve diğer semptomlar.
Küçük sezonda, sebze pazarında her gün, birçok teyzenin satıcıdan topladığı taze frenk soğanı yosununu görebilirsiniz. Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti, kızarmış nehir karidesleri, yumurtalar ve bin yaprak çok lezzetli. Bugün editör, pırasa yosunu ile bin sayfayı nasıl karıştırıp kızartacağınızı sizinle paylaşacak. Çok sıradan bir sebze yemeği olmasına rağmen büyük balık ve etten daha lezzetli ve hazırlaması kolay, bu yüzden toplayın!
Tavada kızartılmış pırasa yosunu bin yaprak
[Malzemeler] 200 gram pırasa yosunu, 100 gram 1000 sayfa, 4 gram kırmızı biber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda tuz
uygulama
1. Pırasa yosununun kökünün eski kısmını çıkarın ve sapın eski olup olmadığına, kırılıp kırılamayacağına karar verin. Sonra çiçek kemiğini çıkarın, çiçek kemiğini atmayın, özellikle güveç için güzel olan frenk soğanı sosu yapmak için kullanılabilir! Kırmızı biberi kesip kenara koyun.
2. Lütfen dilimler halinde mi yoksa şeritler halinde mi keseceğinizi seçin.Pırasa yosununu 3 cm'lik kesitler halinde kesin. Qianzhang'ın yumuşak tadını seviyorsanız, bir tencerede kaynar suda haşlayabilirsiniz.Harlama yaparken kaynayan suya yarım çay kaşığı alkali tozu eklerseniz, Qianzhang özellikle lezzetli olacaktır! Bununla birlikte, bazı insanlar daha sert bir şeyler yemeyi ya da beyazlatılmamayı sever. Hangi lezzeti seviyorsanız, kendiniz yapmaktan çekinmeyin!
3. Yağın% 60'ını sıcak bir tavada ısıtın, kırmızı biber ekleyip birkaç saniye kızartın ve baharatlı tadı ısıtmak için yağı kullanın
4. Pırasa yosunu ekleyin ve pırasanın kokusunu ortaya çıkarmak için yüksek ateşte yarım dakika karıştırıp kızartın.
5. Bin yaprak koyun ve yarım dakika kızartın
6. Tavadan çıkınca tadı tuz ve karabiber ekleyin
7. Sıcaklığı kapatın ve bitmiş ürünü tabağa koyun, böylece lezzetli pırasa yosunu binlerce parça kızartılır ~ Özellikle kolay mı? Pekala, çok vejeteryan yemeklerine bakmayın! Beslenme etten daha yüksek, bu lezzetli sebzeyi seviyorsanız evde deneyebilirsiniz!
Bir dırdır daha! Frenk soğanı yosunu, gastrointestinal peristaltizmi teşvik edebilen, kabızlığı hafifletmeye ve kan yağını azaltmaya yardımcı olabilecek belirli miktarda ham lif içerir. Kilo verme sırasında tüketime uygundur. Kilo vermek isteyen güzel kadınlar sık sık yemek isteyebilir.
[İpuçları]
Pırasa yosununun kızartma işlemi sırasında sirke eklememeye çalışın, çünkü pırasa yosunu karotenoid içerir ve sirke gibi asit baharat karoten bileşenlerini yok eder ve besin kaybına neden olur.
Bugünün paylaşımı için bu kadar. Binlerce pırasa yosunu kızartmanın daha iyi bir yolu varsa, lütfen yorum alanında paylaşın. Xiaobian'ın makalelerini beğendiyseniz, Happy Fruit 365'e dikkat etmeyi unutmayın. Xiaobian size her gün daha fazla ve daha iyi yemek bilgisi getirecek, umarım beğenirsiniz.
