Araba editörü "Bahar Şenliğinin geçmişi", Pekin'in "romantizmi" ve Siçuan'daki baharatlı Yılbaşı Gecesi yemeğinden bahsediyor.
"Yıllık Bahar Şenliği geliyor!"
Defalarca ayarlanan ancak asıl hamlesini hiçbir zaman sarsmayan bu cümle, her yıl Bahar Şenliği öncesi TV reklamlarında, gazete ve dergi manşetlerinde, otoyollarda araba yayınlarında karşımıza çıkıyor. Bu, Feng Gong'un "Senin için ölmek istiyorum" tan daha beklenmedik ve aynı zamanda insanların bu büyük festival için özlem ve istekli beklentilerini uyandırabilir.
Özellikle otomobil editörleri için, bir yıl süren yoğun bir çalışmanın ardından Bahar Şenliği'nin "trapez" in dinlenebileceği bir istasyon olduğu söylenebilir. Bu küçük tatilin önümüzdeki günlerinde, yazı işleri bölümündeki öğrenciler zaten "Cao Ying'in kalbinde" bulunuyorlar ve yüreklerindeki küçük heyecanı "Bahar Şenliğinin geçmişi" hakkında tartışmaktan alıkoyamıyorlar.
Ancak, herkes tartışmanın ve yazmanın konu seçimi ile karşılaştırıldığında, Bahar Festivali konusunu tartışmanın açıkça daha kötü (geng) biraz (siz) (yi) düşünüyor (si) olduğunu kabul ediyor!
Erhuaer: Hebei'deki bazı yerler Yılbaşı yemeği yemiyor
Ben Kuzeyin yerlisiyim.Doğumdan okula ve sonra işe 20 yıldan fazla yaşadığımı ve Pekin, Tianjin ve Hebei'den hiç çıkmadığımı hissediyorum. Bahar Şenliği'nden bahsedecek olursam, sadece yeni yılı dört gözle beklemenin ruh halinin hiç değişmediğini söyleyebilirim.
İlkbahar Şenliğim anneannemin evinde geçecek Hebei'nin kırsal kesimlerinde Yeni Yıl selamlama geleneği her zaman korunmuştur. Sabah altı veya yediden öğlene kadar köylüler kıdem sırasına göre her eve gidecekler, en yaşlılar ve gençler merhaba demek için ortada çok şey var ama çocuklar genellikle anlamıyor.
Uçsuz bucaksız kuzey topraklarında birçok bağımsız irade vardır ve her bir alt bölümde Yeni Yılı kutlamanın yolu biraz farklıdır. Mesela benim memleketimde Yılbaşı yemeği hakkında hiç bir söz olmadı Yılbaşı gecesi sabahları bir tabak yemek yapmaya alışkınız ama geceleri köfte yapmak için bütün aileyi bir araya toplamamız gerekiyor. Ertesi sabah kahvaltı için önceden hazırlanın.
Gençken yeni kıyafet ve ayakkabı alabildiğim için Bahar Şenliği'ni sevmiştim.Kızlar için kendilerini güzel giydirmek yeni yıl töreninin anlamı. Ama erkekler için, Bahar Şenliği için havai fişekleri ateşlemek olmazsa olmaz bir unsurdur.Her hanehalkının çatırtı sesini dinleyerek, yeni yılın çok canlı başlamak üzere olduğunu hissediyorum.
Afeng: Kuzeydoğu Yeni Yıl mutlaka domuz yemekleri yemiyor
Afeng kuzeydoğuda bir Jilin yerlisidir. Kuzeydoğuya sürüklenen biri olduğunda, işin iniş çıkışlarını etkisiz hale getirmek için kendi komik özellikleri onu güneye kadar takip etti. Bahar Şenliği hakkında konuşmasını dinlerken, kahkahalar daha sıcak.
"Bahar Şenliği'nden bahsetmişken, aynı zamanda büyükannemin kırsal kesimdeki evinde de Bahar Şenliği'ni geçiriyorum. Büyük şehirlerin aksine, kırsalda pek çok eğlenceli ve ilginç şeyler var, Kuzeydoğu'daki kıştan bahsetmiyorum bile. (Tsundere emoji paketi buraya eklenmiştir)"
"Söylemeye gerek yok, kışın Kuzeydoğudaki en meşhur ve en doğal şeyin beyaz kar olduğunu da biliyorsunuz. Kuzeydoğu halkı için, karsız Bahar Şenliği Bahar Şenliği olarak kabul ediliyor."
"Buz ve kar birikiminde nehirde kalın bir buz tabakası oluşabilir. Çocuklar kızakla oynamayı severler ve kasıtlı olarak buza top atarlar. Bu, Kuzeydoğu çocuklarının Bahar Şenliği karnavalı."
"Tabii ki, Kuzeydoğu çocukları için, büyük kapitone ceket, ikinci pamuklu pantolon, beyit yapıştırma, havai fişek atma ve yılbaşı için evde buz heykelleri seyretmenin yanı sıra. Ne yenir ve nasıl yenir de önemli ve önemli süreçler. Bazı insanlar Kuzeydoğu'nun önemli ve önemli süreçler olduğunu düşünüyor. Bahar Şenliği için sahip olunması gereken bir şey. Aslında şu anda o kadar özel değil. Onu yemek zorunda değilsiniz. "
"Ama bence bu yine de lezzetli bir anı. Ağza domuz yağıyla ıslatılmış büyük bir parça domuz göbeği ve lahana turşusu ve başka bir parça kan sosisi konduğunda, tadı gerçekten patlamadan mutlu oluyor. Bu yılın yorgunluğu ortadan kalktı. "
"Tabii ki bunlar en önemlisi değil, en önemlisi her zaman evde yılbaşı için eve dönmemizi bekleyen ailedir."
Xizi: Hot pot, Sichuan Yılbaşı Gecesi akşam yemeği için popülerdir
90'larda doğan Xizai, tipik bir Beidiao ailesi. Ön ve arka burun seslerini hiçbir zaman ayırt etmemiş olmasına rağmen, memleketinde yılın tadını hatırladı. Sözleri, güveç tenceresinin baharatlı tadı, anlaşılır ve sıcak.
"Sichuan'daki Bahar Şenliği hakkında söylenecek bir şey yokmuş gibi geliyor, çünkü çocukluğumda bile heyecan verici bir Bahar Şenliği geçirmemiştim. Herkesin hayal edebileceği gibi, Sichuanın Yeni Yıl geleneklerine göre sosisler hazırlardım ve Pastırma, kurutulmuş tavuk, kurutulmuş domuz kafası, bu yeni yıl ürünleri. "
"Bir sonraki adım, Bahar Şenliği beyitlerini asmak, fener asmak, havai fişek satın almak ve temizlemek. 30. ay gecesi pastırmalı sucuk çok önemlidir, ancak güveç, son yıllarda Yılbaşı akşam yemekleri için popüler bir seçim haline geldi."
"Akşam yemeğinden sonra çocuklar havai fişekleri, topları, nehir fenerlerini ve Kongming fenerlerini yakmak için nehre giderler. Akşam saat on ikide herkes tapınakta toplanacak, tütsü yakacak, arhatları sayacak ve bir kase koyun eti yemeye çıkacak. Pirinç eriştesi veya yapışkan pirinç topları ısınıyor. Bazı aileler dağdaki tapınaklara giderek tütsü yakıp Buda'ya önceden ibadet edecek, gelecek yıl ailelerinin güvenliği ve iş başarısı için dua edecekler.
"Gençken kendimi genç hissetmemin sebebi, ailemizin pastırmalı sucuk hazırlamak ve temizlemek dışında tüm adımları atlaması ... Ve ben tam olarak her festival için beklentileri olan biriyim, bu yüzden her geldiğimde Yeni Yılda kalbimde bir şey borçlu olduğumu hissediyorum. "
"Şimdiye kadar, tatiller için yiyecek hazırlamam gerekiyor ve hatta Sevgililer Günü'nde kendime çiçek almak istiyorum. Haha."
Yan taraftaki Lao Wang: Pekin'in romantik bir yanı var
Yan taraftaki yaşlı Wang, Qianmen Binasının altında doğan Pekin Andy Lau adını verdi, "kuzeye sürüklenmesine" gerek yoktu, sadece "kapı eşiğinde sürüklenme" sorun değil. Kıskanılacak gibi gelebilir, ama ona göre Bahar Şenliği, sadece çocukken sahip olduğu "Yeni Yılın Lezzeti" dir.
"Pekin, ulusal seçkinlerin toplanma yeridir, ancak aynı zamanda Pekinlilerin de memleketidir. İnsanların memleketlerine ilişkin duygularını tekrar etmeye gerek yoktur, ancak Pekin'in tuhaf olmaktan gittikçe daha müreffeh hale geldiğini görünce, kalbimde tarif edilemez bir üzüntü var."
"Gençken hatırlıyorum, popüler Yeni Yıl kırmızı zarflarına ek olarak, şehrin dört bir yanındaki Yeni Yıl fuarları da çocukların favorisiydi. Şeker üfleyiciler, halkalar, balonlar ve her türlü atıştırmalık gibi bazıları Tapınak fuarında her yerde Yeni Yıl lezzetini yayan melez konuşma ve çift sazlık gibi kültürel performanslar bile olacak. "
"Akrabaları ziyaret etmek vazgeçilmez bir ev ödevi. Bazen günde dört ya da beş akraba takılabilirsin. Ama o zamanlar benim favorim büyükannemin eviydi. Bütün kuzenlerim ve kuzenlerim yeni yılın ikinci gününde burada toplanırdı. Gece geç saatlere kadar oyun oynayın. "
"Tabii ki ailem de beni paten kaymak için Taoranting Parkına götürecek." Yayla Kırmızısı "izlenimi her seferinde donsa da, yine de çok mutlu."
"Ayrıca, ben gençken, Pekin yardım edemedi ama havai fişekleri patlattı. Her saat on ikiden sonra, devasa Pekin şehri insanlara bir ışıklandırma hissi verebilir. Yüksek binalar ve muhteşem havai fişekler idol dramalarından bile daha romantik. ! "
Uzun bacaklı Oba · Chao: "Sadece" koyun satın almak
Uzun bacaklı Oba Süpermen ismine sadık kalıyor. Bir metre iki metre uzunluğundaki bacakları resmi değerlendirmeden sonra fena değil. "Şef Trapezimiz" olarak bilinen memleketi Sincan'daki Bahar Şenliği'ni net, mantıklı ve titiz bir düşünceyle anlattı. Ark kesin olmalıdır.
"Sincan'daki Bahar Şenliği izlenimine gelince," ilginç, zevkli ve farklı "üç kelimeyi kullanmak istiyorum. Özel tarihsel nedenlerden dolayı, Sincan'ın Bahar Şenliği, Bahar Şenliği sırasında bir serseri duygusuna sahip. Buna katılmak farklı medeniyetler arasındaki farkı hissedebilir. İkisi arasında nüfuz ve kaynaşma. "
"Bir koyun: Çok küçükken, büyükannemin komşusunun Hebei'den olduğunu ve bahçenin önündeki arkadaşımın Jiangsu'dan olduğunu biliyordum. Bize her yıl domuz pastırması ve tavşan kafası veren amcam Sichuan'dan geliyordu ve en sevdiğim erişte çorbası Hui teyzesi bunu yapmayı büyükanneme öğretti. "
"Her evde tek tip bir yemek tarzı olmasa da, herkesin sevdiği bir malzeme var ve bu koyun eti. Sincan'da insanlar doğrudan koyun eti alıyor ve en az bir tane alıyor."
"Yemek masası: Sincan halkı, köfte ve koyun eti yemenin yanı sıra, Bahar Şenliği sırasında derin yağda kızartılmış erişte yapmayı tercih ediyor. Yedi Gün Bahar Şenliği için olmazsa olmaz atıştırmalıklar kenevir yaprağı ve yağlı meyvelerdir. "Aura Sorumluluğu" olmayacak. "
"Aile: Yemek yemek, Sincan'da Yeni Yıl'ın en önemli olaylarından biridir ve aynı zamanda" lezzet ve farklılığın "en iyi kanıtıdır. Konu ilginç olduğunda, bir nöbetçi kulübesi, her yerde güvenlik müfettişleri, yolda ehliyet kontrolleri olan bir kavşak olmalıdır. Çok yönlü güvenlik önlemleri, yol kenarındaki cep telefonlarını kontrol etmeyi, dışarı çıkarken güvenlik kontrollerini, alışveriş yaparken güvenlik kontrollerini ve eve giderken güvenlik kontrollerini içerir. "
"Bu temelde, tapınak fuarı, aslan dansı ve büyük karşılama etkinlikleri olmasa bile, bir aile birleşiminin geleneksel kutlamaları ilginç hale geldi."
Güneyden kuzeye, doğudan batıya, nerede olursanız olun, yüreğinizdeki memleket özlemi, "başka ülkelerden insanların" asla görmezden gelemeyeceği bir gerçektir. Bahar Şenliği aslında insanların hissettiği kadar yavaş yavaş kayıtsız kalsa da, içerdiği beslenme ve duygu avucunun içine sımsıkı tutulan düşüncelerdir ve değişmemiştir.
Bahar Şenliği yaklaşıyor ve herkesin Bahar Şenliği anıları, uzun zaman nehrinde silinmez bir anı noktası haline gelecek ... Yıllar geçtikçe eskiden yeniye istifa eden uzun bir geçmişi var.
