Herkese "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu yazıyı beğendiyseniz, sağ üst köşeye tıklayarak da başlık numaramı takip edebilirsiniz, her gün tavsiye edilen harika makaleler var .
3 Şubat 2018 sabahı, Ay Yeni Yılı yaklaşırken Zhenjiang, Jiangsu --- 2018 Soya Sirkesi Kültür Festivali'nde, Zhenjiang Nanshan'ın eteğindeki çiçek ve kuş pazarında yıllık soya sosu yeniden başladı! Bu amaçla, yerel olarak özel olarak hazırlanmış 300 ton yüksek kaliteli Sanda soya sosu.
Sabahın erken saatlerinde, Zhenjiang'daki Nanshanbei Meydanı insanlarla doluydu ve herkes Yeni Yıl için biraz soya sosuyla eve gitmeye hazır şişeler ve teneke kutularla dizildi. Bu yıl 54 yaşındaki Qi Teyze, gazetecilere, ailesinin birlikte sevk edildiğini ve 150 kilogram soya sosu yapmak için 15 kap getirdiğini söyledi: "Çünkü bu yılda bir Zhenjiang geleneğidir. Herkes eski gelenekleri bilir. Çin Yeni Yılı. Eve gitmek için soya sosu almam gerekiyordu. Annem bizi ayağa kaldırdı ve kardeşlerimizi ayağa kaldırdı. "
Sabah 07: 30'da soya sosu yapmaya başlayan personel, bir saatte 20 tondan fazla soya sosu sattı.
Muhabir, programı uygularken vatandaşların soya sosu için sıraya girdiğini gördü. Sahne insanlarla doluydu, "kafalarından para alıyorlar", şenlikli ve canlı bir sahne.
Ustalar büyük bir kaşık dolusu soya sosunu kovalara, tencerelere ve şişelere cömertçe döktüler ve yılın lezzetini soya sosunu çalan her vatandaşın kalbine koydu! Birkaç kedi, onlarca kedi ve hatta yüzlerce kedicik ağırlığındaki soya sosu daha sonra mutlu bir şekilde alındı, kaldırıldı, çekildi ve araba ile taşındı ...
Soya sosu sahnesinde, "Sirke ile Kızarmış Pilav Yapmayı Öğrenmek" adlı yemek pişirme gösterisi için özel bir kişi de vardı. Bir süre sirke tadı ve sebzelerin aroması mükemmel bir şekilde harmanlandı ve tüm Nanshan Kuzey Meydanı güçlü bir aroma ile doldu.
Zhenjiang, Guangsha İkinci Köyünden Usta Jiang 70 yaşında ve o ve oğlu soya sosu yapmak için erken geldi. Yaşlı adam 100 kilo soya sosuna çarptı ve üç tekerlekli bir bisikleti sürükledi. "Çin Yeni Yılı bir düzine soya sosu ile geliyor," dedi Usta Jiang, gazetecilere mutlu bir şekilde, bir yıl boyunca her seferinde bir tane yiyerek! En şaşırtıcı şey, Zhenjiang'daki Shuangjing Yolu yakınlarında yaşayan Lao Du, eşiyle birlikte 400 kilo soya sosu dövdü. Muhabir ona kaç tencere ve kova getirdiğini sorduğunda, bilmediğini, zaten zaten kap ve kova toplamaya başladığını söyledi! Üstelik 20 yıldan fazla süredir oynuyor! (Kaynak: Yangtze Evening News)