Cehennemden balık güveç! Eve tek başına koşacak
Bu makale ilk olarak Beijing Food Squad ((ID: BJCHIHUO) tarafından oluşturulmuştur.
Büyükbaba ve büyükannesinin büyükbabasının icatları, Miao halkının gizemli biberi
Cehennem ağır balık güvecinden Kapıya otomatik olarak koşması için 2 saat verin
Aslında sadece evde gizlice yemeye cesaret ediyorum ...
Cehennemden gelen kutu sıradan ve sıradan görünüyor ve kutu ile kapıya giren pot, tuhaf bir şey yaşayacağını bilmiyor!
Toplamda iki stil var: sırasıyla patronun büyükbabası ve büyükannesi tarafından icat edilen güçlü balık yeme yöntemi. İki büyük gençken çok iyi bir ilişkiye sahipler. İkisi de Miao Köyü'nde yaşıyorlar ve Linjiang hala Jiang Tuan balıklarını yemeyi sevdiği için "her gün köye serpiyorlar". "Köpek Maması" da herkesi birlikte balık yemeye davet etmiş ve zamanla bu iki yeme şeklini memleketlerinin ve yaşam yerlerinin özelliklerine göre icat etmiştir.
Yeterince baharatlı olmadığından ve her kutuya bir kutu kurutulmuş biberle servis edileceğinden mi korkuyorsunuz? ! EKZO? ! !
Bu kadarını yönetemem, bu yüzden önce küçük tabağı ayarlayın! Susam sosu, susam yağı ve kuru biber yemekleri hazır!
Dede Baharatlı Balık Seti
2-3 kişilik yemek
Paket içeriği: iki kutu baharatlı balık, bir kutu patates, bir kutu lahana, bir kutu donmuş soya peyniri, bir kilo baharatlı baz, yeşil soğan ve zencefil ve üç çeşni.
Bu kavanozun alt malzemesi harika, cehennem alevleriyle geliyor ~
Kalın taban malzemesi sadece ağza bakarak karıncalanmaya başladı, bu yüzden hızlıca bastırmak için bir kase su ekleyin!
Ardından tadı arttırmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin ~
Pot açıldığında, aynı zamanda hileyi büyütmek için bir gösteri zamanıdır! ! !
Bu iki kutu balık çok heyecan verici görünüyor
Kuru kırmızı biberler Yunnan, Guizhou ve Sichuan'ın üç vilayetinin birleşiminden geliyor Miao halkının gizli biberi sıradan acı biberden daha kokulu!
Acı biberle kaplı Sichuan Jiang Tuan balığıdır.Bu balığın besin değeri yüksektir ve fiyatı normal barakudadan yaklaşık iki kat daha fazladır. Et taze ve az dikenlidir. Her gün öldürülür ve buz üzerinde depolanır. Kısaca sığır x.
Biraz gergin ve heyecanlı bir şekilde balığı tencereye koyuyorum, tencerenin kalın dibini şimdi hatırlıyorum ve çubukların üzerindeki balığa bakıyorum, ağır tadı bu sahneyi anlatmaya yetmiyor.
Pişmiş balık yakaladı ve neredeyse ağladı hahaha! Parlak kırmızıydı, baharatlı çorbayla damlıyor, güçlü baharatlı bir tat veriyordu.
Aslında onu ısırdıktan sonra içindeki beyaz balığı görmeye devam edersiniz, diken yoktur, balıklar hareket eder ve biber kokar.
Orijinal beyaz ve yumuşak donmuş tofu, baharatlı bir tencerede vaftiz edildikten sonra kırmızı oldu.Ev yapımı dondurulmuş tofu daha yoğun yoğunluğa ve daha sert bir tada sahip olduğu için, çorbanın baharatlı tadını her aralıkta tadabilirsiniz.
Erişte lezzetli olana kadar patatesler pişirilmelidir! Bebek yemeklerinin berrak çorbada pişirilmesi tavsiye edilir Baharatlı çorba tabanını emen bebek yemeklerinin birden fazla çeşidi vardır ...
Büyükanne Balık Çorbası Seti
2-3 kişilik yemek
Paket içeriği: büyük bir nehir böreği, bir kutu patates, bir kutu bebek lahanası, bir kutu donmuş soya peyniri, temel malzeme, üç çeşit baharat, yeşil soğan ve zencefil.
Bütün bir balık buz küpleriyle geldi! O gün hepsi yeni öldürüldü ~
Hepsini tencereye koyun ve ekşi çorba tabanını dökün ~ (belki önce çorba daha iyi olmalı
)
Alt malzeme aslında bir kutu domates dilimi içerir, ekşi çorba balığı standarttır!
Biraz dikkatli gösterdikten sonra, Dangdang! Bir tencere dolusu balık, patates, bebek sebzeleri, soya peyniri, domates , Onun kaynatılmasının örnek belgesini dört gözle bekliyorum!
Kaynattıktan sonra üstüne domatesleri soyup sevimli küçük balıkların nasıl olduğunu görmek için sabırsızlanıyorum. Domateslerin ve çorbanın ekşiliği ve balığın tuzlu tadı çok güçlü! Koridora kadar süzülürken, alt kattaki komşuların her an polisi arayabileceğini hissediyorum!
Bir kase kalın ve ekşi çorba servis edin, önce çorbayı içtikten sonra balığı yiyin, bu ekşi ve ferahlatıcı!
Balık, ekşi çorbayla iyice yenir.
Taze kesilmiş bir balık olduğu için, balığın her diş sarımsağının şeklini net bir şekilde görebilirsiniz.
Acılı erişte batırın ve ekşi ve ferahlatıcı olacaktır! Ama acılı erişteleri biraz baharatlı, bu yüzden daldırırken dikkatli olun ...
Ekşi çorba kabındaki bebek lahana inanılmaz! Yumuşak ve çürüyene kadar pişirilmelidir! Tatlı ve ekşi domates aromalı çorba, fazla bağımlılık yapan bebek lahanasına sızar ~
Şu anda, ordu kapları ve shouxi kapları hala satılıyor.
Ekibin önce denemesi bir zevk!
Kore Ordusu Tencere Seti
2-3 kişilik yemek
Ordu çömlek çorbası Kore'nin en geleneksel yöntemidir.Sıcak, ekşi ve tatlı olan kimchi, baharatlı lahana ve turp içerir.
Yan yemekler arasında ordu tenceresinde klasik yemekler yer alır: balık kekleri, öğle yemeği eti, pirinç kekleri, yengeç çubukları, balık tofu, peynir
Japon Sukiyaki Tencere Seti
2-3 kişilik yemek
Sukiyaki'nin sığır eti için çok yüksek gereksinimleri var. Sığır eti Wagyu Kar Sığır Eti kullanıyor ve paket servisi için alkışlanmaya değer.
Sos tatlıdır ve pişmiş dana eti de sulu ve yumuşaktır.Ayrıca mısır, soğan ve enoki mantarı gibi sebzelerle de eşleştirilir. Sığır eti daldırmak için çiğ yumurta eklerseniz mükemmel olur!
Muhafazakarlar tezahürat ederse
Hayalet gibi olmayan güveç yemek istiyorum
Evet veya evet
Chongqing tencere seti yemeği ve otlak set yemeği de mevcuttur, her biri kırmızı çorba ve açık çorba kabı tabanı ile birlikte gelir. Kuzu böreği, dana böreği, siyah kemikli tavuk böreği, kıllı göbek, ördek bağırsakları ve ördek kanı yemek istediğinizi içerir. Farklı yemek setleri farklı malzemelerle eşleşecektir.
İstediğiniz yan yemekleri ekleyebilirsiniz!
Mağaza Adı: Pot No
Nasıl sipariş verilir:
-
WeChat genel hesabı: gofood99 veya sipariş vermek için "Guofu Hotpot" araması yapın
destek hattı: 400-050-4099
Teslimat kapsamı: Pekin Beşinci Çevre Yolu'ndan 1 saat içinde (Beiyuan, Tiantongyuan, Xierqi, Huilongguan, Changying dahil)
Kişi başına: 55 yuan
Makaleyi yeniden yazdırma yetkisi için lütfen WeChat ile iletişime geçin!
Daha fazla Pekin mutfağı öğrenmek istiyorsanız, lütfen WeChat abonelik hesabını takip edin: Beijing Food Squad (ID: BJCHIHUO)
WeChat genel hesap aramasına kopyalamak için uzun basın En ciddi yiyecek paylaşım platformu olan Follow
