Bu yiyecekler besleyici görünüyor, ancak aslında isimleriyle kandırılıyorlar! Yeni Yıl neredeyse geliyor, satın almayın
Lezzetli yemekler yemek istiyorum ama korkarım ki besleyici değil, kalorisi yüksek ve çok yersem kilo alması kolay ...
Daha önce böyle düşüncelerin var. O zamandan beri, yüksek kalsiyumlu süt, tam buğday ekmeği, deniz yosunu gibi "sağlıklı yiyecekler" de arttı.
Beslenme daha mı iyi? Xiaokang kızının sana talihsiz bir haberi var, ilan edildiği gibi değil , hatta Sağlıklı değil.
01
Yüksek kalsiyum süt hileleri pratikten daha büyüktür
Yüksek kalsiyumlu sütteki kalsiyum içeriği gerçekten normal süttekinden daha yüksektir. Bununla birlikte, kalsiyum takviyesi, takviye miktarını değil, emilim etkisini dikkate almalıdır.
Ek olarak, Süt kendi içinde yeterince kalsiyum içerir. Yeterince içtiğiniz sürece (300ml), diyetinizdeki diğer kalsiyum ile işbirliği yaparak vücudunuzun kalsiyum ihtiyacını karşılayabilirsiniz. Kalsiyum takviyesi için yüksek kalsiyumlu süt satın almaya gerek yoktur.
02
Nori laver, çok miktarda tuz ve katkı maddesi
Nori, ana hammadde olarak deniz yosunundan yapılır ve beslenmesi doğal olarak deniz yosunu ile "lekelenir". Bununla birlikte, lezzeti sağlamak için, deniz yosunu çeşniler ve aroma için bazı gıda katkı maddeleri ekledi.
Deniz yosununun besinsel kaybının ana nedeni ek baharatlardan kaynaklanmaktadır. Bu baharatların çoğu tuz, soya sosu, MSG ve şekere dayanmaktadır.
Bu, deniz yosununun tadı kurutulmuş deniz yosunundan çok daha iyi hale getirir, ancak aynı zamanda deniz yosununun sodyum içeriğini de yükseltir.Bazı sodyum içeriği 2000 mg / 100 g kadar yüksektir. Her 100 gram deniz yosununun içinde 5 gram tuz bulunmaktadır.
03
Lactobacillus içeceklerinin sindirim yeteneği sınırlıdır
Son yıllarda piyasada çok çeşitli laktik asit bakteri içecekleri bulunmaktadır.Bazıları oda sıcaklığında olmak üzere soğutulması gereken aktif laktik asit bakteri içecekleri bulunmaktadır.Birçok insan bunları bağırsak peristalsisini teşvik etmek ve sindirime ve emilmeye yardımcı olmak amacıyla satın almaktadır.
Probiyotiklerin çalışması için üç koşul gereklidir: Bağırsaklara canlı olarak ulaşmak için yeterli sayı vardır ve konakçı için iyidir.
Üretim ve işlemeden depolamaya ve nakliyeye, tüm süreçte, ne olursa olsun Sıcaklık herhangi bir kısımda uygun şekilde kontrol edilmezse, probiyotikler inaktive edilebilir. Laktik asit bakteri içeceği çok miktarda aktif probiyotik içerse de, ağızdan içildikten sonra mide asidi tarafından 'hasar gördükten' sonra, bağırsaklara canlı olarak neyin girebileceğinin bir sınırı vardır.
04
Bu anlık yulaf ezmesi besleyici değil
Yulaf ezmesi birçok insanın kahvaltısı için ilk tercihtir, basit, kullanışlı ve besleyicidir. Bir çeşit anlık yulaf ezmesi var, güçlü bir süt aroması yapmak için sadece su eklemeniz gerekiyor. Yulaf ezmesinin tamamını içermesine rağmen sağlıklı bir besin değildir.
Çünkü bu Yulaf ezmesinin çözünür diyet lifi içeriği, bitirme işlemi sırasında kaybolmuştur ve besin içeriği de büyük ölçüde azalmıştır. . Lezzet peşinde olan bu hazır yulaf ezmesine bol miktarda süt içermeyen krema, aroma ve şeker ilave edilir.Yüksek kalorili olup şeker severler ve diyet yapanlar için genellikle tavsiye edilmez.
05
Tam buğday ekmeği sağlıklı bir tam tahıllı ürün değildir
İri taneli ürünleri satın alırken, "tam tahıl", "iri taneli" ve "yüksek lifli" kelimelerinin sağlıklı yiyecekler olduğunu düşünmemeye dikkat edin.
Piyasada çok sayıda tam buğday ekmeği, tam tahıllı bisküvi ve diğer yiyecekler var, ilk bakışta bisküvilerin üzerinde kepek noktaları var. Ancak yüzeydeki kepek sizi kör etmeyin.
Sağlıklı tam buğday ekmeği yemek istiyorsanız, besin içeriği listesine bakmanız gerekir.
Buğday unu, şeker, krema, içindekiler listesindeki bu maddeler sağlıklı bir tam tahıllı ürün olmadığını göstermeye yeterlidir.
06
Meyve ve sebze cipslerinin kalorisi yüksektir
Taze meyve ve sebzelerden hiçbir farkı yok, tadı gevrek ve tadı güzel.Meyve ve sebze cipsleri birçok insan arasında her zaman popüler olmuştur.
aslında, Çoğu meyve ve sebze cipsi sağlıklı değildir.
Meyveler kuruduktan sonra su içeriği azalır ve şeker içeriği görece daha yüksektir.Ayrıca işleme sürecinde, Vücuda fazladan yük bindiren ilave tuz veya şeker eklemek mümkündür.
Bazı yaygın meyve ve sebze cipslerinin besin bileşimi tablosuna bakıldığında, her 100 gram gıda yaklaşık 30 gram yağ içerir.Birçok beslenme uzmanının gözünde meyve ve sebze cipsleri abur cubur kategorisidir.
07
Tuzlu fındık yüksek yağ ve yüksek tuz
Piyasada satılan sert kabuklu yemişlerin çoğu işlenerek odun kömürü kavurma ve tuzlu pişirme gibi tatlar oluşturulmuş, tadı güzel olsa da sağlıksız hale gelmektedir.
İşlendikten sonra kuruyemişlerdeki tuz, şeker ve diğer tatlandırıcıların miktarı artmaya mahkumdur; ayrıca, Yoğun baharat muhtemelen küflü ve bozulmuş fındık kokusunu örtecek ve gizli gıda güvenliği tehlikelerini gömecektir. .
Aslında, kabuklu yemişin kendi yağ içeriği düşük değildir ve bu işleme yöntemi şüphesiz sağlıklı kabuklu yemişi kronik hastalıklara neden olan "sağlıksız bir gıda" haline getirmektedir.
Xiaokang Meier, sözde "besleyici atıştırmalıkların" "rutininin", herkesin hatırladığı aynı yüksek besleyici maddeleri, örneğin deniz yosunu ile deniz yosunu, içeceklerde laktik asit bakterileri, tam buğday ekmeğindeki tahıllar gibi hammaddelere eklemek olduğu sonucuna varmıştır ... Ama arkasındaki katkı maddeleri ... Ve diğer bileşenlerin "ters etkisi" göz ardı edilemez.
Yiyecek satın alırken, işleme ne kadar basitse o kadar iyidir.
Bu makalenin bir kısmının kaynağı: Health Times Şekil 123rf \ soogif
