Beyaz mantar çorbasını pişirmek için beyaz mantar parçalara ayrılmalı mı yoksa doğrudan ıslatılmalı mı? Bir hata yap, hiç şüphe yok ki yapıştırıcıyı pişirmenin zor
İlkbaharda hava kurak geçtiği için Tremella Çorbası içmek en iyisidir. Sadece nemlendirmek ve nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda cildi güzelleştirir ve tadı oldukça iyidir. Tremella, kırmızı hurma, kurt üzümü, nilüfer tohumu, zambak vb. Gibi Tremella çorbası yapmak için birçok malzemeyle haşlanabilir. Ayrıca çok yönlü olduğu söylenebilecek bazı mevsim meyveleri de ekleyebilirsiniz. İyi bir kase beyaz mantar çorbası kalın ve jelatinimsi olmalıdır ve kalın beyaz mantar çorbası pişirmek o kadar kolay değildir.
Beyaz mantarın ıslatılması çok önemlidir, soğuk veya ılık su kullanmalısınız, asla sıcak su kullanmamalısınız. Saçları ıslatırken başka bir soru daha var, yani beyaz mantar parçalara ayrılmalı ve sonra suya batırılmalı mı yoksa büyük bir tanesi doğrudan suya batırılmalı mı? Birçok insan, önce keserseniz saçın daha hızlı ve daha iyi ıslanacağını düşünebilir. Durum gerçekten bu mu?
Aslında öyle değil, beyaz mantarın önce parçalara ayrılması beyaz mantarın tutkal çıkışını etkileyecektir. Beyaz mantar çorbasını buharda pişirmeden önce beyaz mantarın parçalanması gerektiğini herkes bilir, böylece beyaz mantar ile su arasındaki temas alanı geniş ve daha fazla tutkal olur. Ancak saçı ıslatırken yırtılırsa, sudaki kirlilikler beyaz mantardaki yapıştırıcıyı bloke eder. Buharda pişirildiğinde tutkalı kaynatmak zor olur. Bu nedenle beyaz mantarı ıslatırken kesmenize gerek yoktur, doğrudan ıslatın. Islatma tamamlandıktan sonra, kalın ve jelatinimsi beyaz mantar çorbasını pişirebilmeniz için tekrar yırtın. Ardından, editör beyaz mantar çorbası uygulamasını herkesle paylaşacak.
Kırmızı Hurma, Wolfberry ve Tremella Çorbası
İçindekiler: Tremella, kırmızı hurma, kurt üzümü, kaya şekeri, su. Uygulama adımları:
1. Önce beyaz mantarı soğuk suya batırın, hepsini kesmeden suya koyun ve sonra beyaz mantarın ıslanmasını hızlandırmak için suya biraz beyaz sirke ekleyin; beyaz mantar ıslatıldıktan sonra temizleyin, suyu boşaltın ve sarı kökleri çıkarın. Daha küçük çiçeklere ayırın, daha iyi; kırmızı hurmalar ve kurt üzümü ıslatılır ve ayrı yıkanır.
2. Beyaz mantarı ve nilüfer tohumlarını tencereye koyun, biraz soğuk su dökün, önce ısıyı kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin, kırmızı hurmaları ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kaynamaya devam edin.Sonra su belli ki azalır ve çorba Koyulaşınca kurt üzümü ve kaya şekerini ekleyin, 5 dakika daha pişirin, kaya şekerini pişirin, ocağı kapatın ve servis yapmadan önce 3-5 dakika pişirin.
Herkes doğru beyaz mantar çorbası yöntemini öğrendi mi? Beyaz mantar çorbası pişirmenin diğer iyi yolları da paylaşılabilir. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
