Eşsiz mısır unu yöntemi, sıcak su, eller erişteleri yapıştırmaz, 2 yumurta, beslenme ve sağlık
İri taneler ince işlenir ve sağlıklı beslenir. Markete gittim ve 2 kilo mısır unu aldım Buradaki mısır ununun çoğu hamur haline getiriliyor, yapışkan olduğu için hamur yemeyi sevmiyorum. Yeşim eriştesi genellikle biraz özensizdir çünkü glüten içermez, ama aslında çok basittir.Eğer mısır eriştesinin lezzetli olmasını istiyorsanız, sadece aşağıdaki iki sırrı öğrenmeniz gerekir ve% 100 başarılı olacaktır.
Fırında pişirilen mısır unu kekleri yumuşak ve çiğnenir, ne kadar lezzetli olursa o kadar lezzetlidir.Çocuğum tencereden çıkınca hemen koştu ve çok güzel kokulu dedi.Gerçekten lezzetliydi.Bir ısırmadan sonra hafif bir mısır aroması bulacaksınız. . Genellikle yoğurmayı ya da erişte yapmayı sevmeyen arkadaşlar bu yöntemi denemek isteyebilirler.Ellerinizle eriştelere dokunamazsınız ve onları her yerde yapamazsınız.Birkaç basit adımda lezzetli mısırda kızartılmış erişte yiyebilirsiniz!
Yumuşak ve lezzetlidir.Çok açgözlüdür.İşte ayrıntılı üretim aşamaları, yemeyi sevenler evde yapmayı öğrenebilirler.
Mısır Keki
Malzemeler: 120 gr mısır unu, 180 gr un, 2 yumurta, uygun miktarda ılık su, uygun miktarda yeşil soğan, yarım havuç, 1 jambon, 3 gr maya tozu, 5 gr şeker, uygun miktarda çörek otu
Üretim adımları:
1. Bir kaseye 120 gram mısır ununu koyun, mısır ununu kaynar suyla haşlayın, üzerine yemek çubukları ile karıştırın ve mısır yumrularına karıştırın.
2. Kaseye 2 yumurta çırpın ve yumurtaları ve bir pirinç parçasını karıştırın.
3. Bunu hissedene kadar karıştırın, su eklemeden ince bir macun.
4. 180 gram un, bir kaşık şeker, yaklaşık 5 gram ve ardından 3 gram maya tozu ekleyin.
5. Ilık su ekleyin ve ince bir macun haline getirin.Karıştırma ne kadar ince olursa tadı o kadar iyidir. Hamur yapmak için ılık su kullanın.Ilık su yerine ılık süt de kullanabilirsiniz. Hiç un mısır unu parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın, böylece tutarlılık iyidir.
6. Kışın ısıtılmış bir yerde 40 dakika boyunca streç film ile örtün ve mayalayın.Ayrıca önceden sulandırılarak ertesi gün buzdolabında saklanabilir, basit ve kolaydır.
7. Havuçları doğrayın, yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın, doğranmış yeşil soğanlar ince ince doğranmalıdır.
8. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir kat yağ uygulayın.
9. Yeşim hamuru hazırdır, hamuru karıştırın ve doğrudan dökün.
10. Doğranmış havuç ve küp küp doğranmış jambon serpin.
11. Doğranmış yeşil soğan ve çörek otu serpin, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin.
12. Şekil tamamen ayarlandıktan sonra, kek şişecek ve ters dönecektir.
13. Mısır ununu ters çevirin ve alt kısmı kızartılır.
14. Kapak kapalı olarak 3 dakika daha yakmaya devam edin.
Bu tür bir kek pişirilmeye hazır, daha elastik ve her iki tarafı da altın sarısıdır.Paneldeki tavadan çıkarın ve eşit büyüklükte üçgen parçalar halinde kesin.
İpuçları:
Mısır unu gözlemesinin basit ve hızlı versiyonu hazır. Erişte yoğurmaya veya erişte yuvarlamaya gerek yok. Yöntem süper basit. Tadı yumuşak ve açgözlü. Yeşil soğan kokusu özellikle güçlü. İri taneler özenle hazırlanır, besleyici ve sağlıklıdır.
Beğenenler denemeli.
Yemeğim gibi, tıpkı onun gibi! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uyan bir lezzet vardır
