Yıllık 17 milyar yuan gelir, 46 milyon yuan günlük gelir, dünyanın en zengin catering şirketinin kurucusu
Son yıllarda, Çin ekonomisinin gelişmesiyle birlikte birçok arkadaş, yalnızca otantik Chongqing güveçini değil, aynı zamanda Sincan'da üretilen kavunu veya denizaşırı kirazları da yiyebileceklerini söyledi. Ayrıca Çin Çin'deki catering endüstrisi de hızlı bir gelişme kaydetti ve iyi tadı ve iyi hizmeti olan catering şirketleri tüketiciler arasında giderek daha popüler hale geliyor.Bugün, böyle bir güveç restoranına yaklaşmak için bir araya geliyoruz ve adı Haidilao.
26 Mart'ta, ilgili basında çıkan haberlere göre, Haidilao 2018 yıllık rapor kartını açıkladı. Haidilao Group, 17 milyar yuan toplam gelir elde etti. Aynı zamanda, Haidilao Groupun net karı yaklaşık 1,7 milyar yuan idi ve Günlük gelir 46 milyon yuan kadar yüksek ve Haidilaonun kişi başına tüketimi yaklaşık 100 yuan, bu da Haidilaonun dakikada yaklaşık 300 müşteri aldığı ve Haidilaonun yıl boyunca 160 milyona kadar müşteriye hizmet verdiği anlamına geliyor. Kişi saatleri.
Buna ek olarak, Haidilao mağazaları şimdiye kadar Hong Kong, Tayvan, Amerika Birleşik Devletleri ve diğer bölgeler dahil olmak üzere dünya çapında birçok şehri kapsadı. Haidilao'nun dünya çapında yaklaşık 500 mağaza zinciri var. 2017'nin sonunda Haidilaonun küresel restoranı Sadece 273 mağaza var.Başka bir deyişle, Haidilao 2018'de 200'den fazla yeni yemek mağazası açtı. Yeni mağaza düzeni temelde ikinci ve üçüncü kademe şehirlerde. Haidilao, Eylül 2018'de başarıyla listelendi. O halde Haidilao neden bu kadar çok para çekiyor?
Aynı zamanda, Haidilaonun restoran geliri, Haidilaonun toplam ticari gelirinin% 97'sinden fazlasını oluşturuyordu ve bu miktar, 2017'ye göre yaklaşık% 60 artışla 16,5 milyar yuan'a kadar yükseldi. Haidilaonun olduğunu bulmak zor değil Ana gelir kaynağı restoran işletme geliridir ve önemli gelir artışı, 2018'de Haidilao'nun tam genişlemesinden ayrılamaz. Ayrıca, Haidilao'nun paket servisi olan restoran işi de 2018'de hızla gelişti. Haidilao, 2018'de paket servis siparişi verdi. Yukarıdaki siparişlerin sayısı 2017'de 703.245'ten 2018'de 1.088675 siparişe kadar değişiyor. Aynı zamanda, Haidilao'nun paket iş geliri, 2017'deki 218,8 milyon yuan'a kıyasla yıllık% 47,9 artışla 323,6 milyon yuan'a ulaştı. Haidilao'nun vitrinlerindeki artışın getirdiği gelir artışı budur O halde Haidilao neden bu güne gelebilir?
Bir şirketin kültürü, kuruluşundan büyümesine kadar ayrılamaz. Bir şirketin kültürünün bir şirketin özü olduğu söylenir. Haidilao, 1994 yılındaki kuruluşundan bu yana 1,7 milyar yuan'a kadar yıllık gelir elde etmeyi başardı. Haidilao'nun kurumsal kültüründen ayrılamaz. O halde, Haidilao'nun kurumsal kültürü nedir? Bir işletmenin performansının sürekli büyümesi, kesinlikle iç motivasyon oluşumundan kaynaklanır. İşletmenin iç motivasyonu uyarıldığında, tüm işletmenin performansı Kesinlikle bir büyüme trendi olacak ve Haidilao bu ruhun uygulayıcısı ve yayıcısıdır.Haidilao Grubu içinde, farklı zamanlarda uygulanan değerlendirme sistemi, ister önceki "parça sistemi" ister mevcut sistem olsun, farklıdır. Günümüzün "gizemli insanları", çalışanları şirket için değer yaratmaya motive etmeyi, aynı zamanda çalışanların daha hızlı büyümesini ve kendi değerlerini elde etmesini sağlamayı hedefliyor. Sadece bu değil, ilgili anketlere göre Haidilao'da yemek yiyen insanların% 99'undan fazlası Haidilao'nun hizmetlerinden memnun. Aynı zamanda, insanların% 98'inden fazlası Haidilao'yu tekrar ziyaret edeceklerini söyledi. Haidilao, müşterilerin bakış açısından düşünüyor. Sorun, müşterilerin ne düşündüğünü düşünmek ve daha iyi ve daha kullanıcı dostu hizmetler elde etmektir.Bu aynı zamanda Haidilao'nun başarı faktörlerinden biridir.
Ayrıca Haidilao, gelecekte Haidilao markasının Haidilaonun mağaza açılışlarının düzenini genişletmeye, şehirlerdeki Haidilao mağazalarının sayısını artırmaya ve dünyanın her köşesine yayılmaya devam edeceğini, aynı zamanda Haidilaonun hizmetlerini iyileştirmeye ve Haidilaonun hizmetlerini geliştirmeye devam edeceğini belirtti. Haidilaonun yemek deneyimi, Haidilaonun mağazalarının büyümesini teşvik edecek ve gelir kaynaklarını genişletecek. Haidilao, bu akıllı restoranın yapımını iyileştirmek için harika teknolojik yenilikler yapmaya devam edecek. Haidilao'nun size daha fazla sürpriz getirebileceğine inanıyorum.
Ancak son yıllarda yemek sektöründe sık sık gıda sorunları yaşanmıştır.Haidilao için bundan kaçınılamamıştır, ancak Haidilao tedarikçilerin yönetiminde her zaman çok katı olmuştur.Pekin, Şangay ve diğer şehirlerde sadece hammadde oluşturmamıştır. Ayrıca üretim üsleri ve lojistik dağıtım üsleri, bu sayede süreç kontrol edilebilir, yemek ve gıda güvenliğinin gizli tehlikeleri bir ölçüde azaltılabilir ve Haidilao Group'un hızlı büyümesi gerçekleştirilebilir. Haidilao ayrıca güveç endüstrisinde "ağabey" olarak da bilinir.Neden? Çin'de listelenen birçok catering şirketi arasında Haidilao en hızlı büyüyen catering şirketlerinden biridir, bu nedenle güveç endüstrisinden biri olarak bilinir. Erkek kardeş.
Buna ek olarak, Haidilao'nun kurucusu Zhang Yong, 2018 Forbes China Rich List'te 53,13 milyar yuan'a varan net serveti ile Çin'in zengin listesinde 19. sırada yer aldı ve küresel yemek endüstrisinin en zengin kişisi oldu. Haidilao ulaşabilir. Bugün bu şans değil Arkasında göremediğimiz bir şey olmalı Kendinize dokunmak ve hiçbir şey yapmamak için çok çalışmak zor. Haidilao kendine böyle soruyor. Ne düşünüyorsun?
