Usta Hakka halkı, zengin yerel hammaddeleri kullanarak çeşitli farklı yiyecekler üretme konusunda iyidir ve çeşitli lezzetler bize zengin dil keyfi sağlar.
Meixian'da özel atıştırmalıklar söz konusu olduğunda, altın pomelo, çay, kurutulmuş dana eti, krizantem keki, zencefilli şeker ve benzerlerini düşünebilirsiniz.
Bugün bahsetmem gereken şey ... Shejiang Zencefilli Şeker
Sonra tatlı ve baharatlı
İnsanları "gıdıklayan" yapar
Peki zencefilli şekerlemenin benzersiz olan yanı nedir?
Sırları birlikte keşfedelim ~
Zencefilli şeker, adını ana malzemeleri zencefil ve şekerden alır. Zencefili yıkadıktan sonra bir blendere koyun ve zencefil ezmesine karıştırın. Bu hammaddelerden biridir.Önce hazırlanmalı ve zencefil aromasının zencefilli şekeri tamamen baharatlı hale getirmesi için zencefil aromasının içine nüfuz edebilmesi için eşit şekilde ezilmesi gerekir.
zencefilTadı artıran, iştahı uyandıran ve sindirime yardımcı olan özel keskin tadı ve kokusu vardır.Günlük yaşamın vazgeçilmez çeşnisidir ve aynı zamanda önemli bir tıbbi malzemedir. Geleneksel Çin tıbbı teorisine göre zencefil, doğası gereği keskin ve ılıktır, akciğerlere, mideye ve dalak meridyenlerine girer. Ana işlevi soğuğu gidermek, kusmayı gidermek ve balgamı rahatlatmaktır. Soğuk algınlığı ve soğuk algınlığını tedavi edebilir, balıkları ve yengeçleri detoksifiye edebilir. Bu nedenle, soğuk algınlığı olan veya hareket hastalığına yatkın kişiler, etraflarında her zaman biraz zencefil şekeri varsa, iyi bir rahatlama sağlayabilir.
Tüketicilerin gıda ihtiyaçlarının artmasıyla birlikte geleneksel saf zencefilli şeker ürünlerinde izleyicilerin damak zevkine hitap edecek yaratıcı değişiklikler yapılmış, doyurucu fıstık ve susam tohumları eklenmiştir. Özel bir makinede ezildikten sonra, yüzeydeki beyaz susam tohumları şeker gövdesine sıkıca tutturulur ve tüm zencefil şeker parçasının şekli görünmeye başlar ve kalınlığı tekdüze olur ki bu çok çekici.
Shejiang zencefil şekeri biraz tatlıdır
Ve tam anlamıyla baharatlı
Gerçekten dudaklarınızı ve dişlerinizi kokutur
Uzun süre sonra tat
Küçük parça zencefilli şeker
Tatlı dil, kalbimi ısıt
Kaynak: Mei County Turizm