Herkese merhaba, meşhur özel mutfağa hoş geldiniz.Bugün size bir "kızarmış pırasa hamur tatlısı" yöntemi getireceğim.Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz.Tarif her gün güncelleniyor.Teşekkür ederim.
Evde misafir var bugün misafirlere bu kızarmış pırasa hamurunu annem yaptı, şekli çok güzel ve tadı lezzetli.Sadece birkaç adım alıyor.Pırasa besin açısından zengin.Aile onu yemeyi ve sık sık yapmayı seviyor. Pırasalı çırpılmış yumurta, her gün yeterince yiyeceksiniz. Bugün sizinle bu kızarmış pırasa grubunun tarifini paylaşacağım. Anlamıyorsanız, lütfen editöre mesaj bırakın. Gördüğünüzde cevap vereceğim.
Malzemeler
80 pırasa, 100 gram un,
Malzemeler
5 gr kimyon tozu, 5 gr karabiber, 5 gr tuz, 5 gr beyaz susam
1. Pırasayı doğrayın, 1 yemek kaşığı tuz dökün ve suyu ellerinizle alın.
2. 100 gram unu pırasa kasesine dökün, hamur haline getirin, 1 saat uyandırın ve kenara koyun.
3. Panele kuru un serpin ve mayalı hamuru daha sonra kullanmak üzere bir karışım halinde kurutun.
4. Bambu perde üzerindeki şekli elle çıkarmak için kesme ajanını kullanın,
5. Tencereye yağı dökün, yağ% 70 sıcakken pırasa hamurunu ekleyin.
6. Orta ateşte 5 dakika kızartın, pırasa toplarını kızarana kadar derin kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
7. Pırasa toplarını kaseye koyduktan sonra 5 gram toz biber, 5 gram pul biber, 5 gram tuz ve 5 gram beyaz susam ekleyin. Eşit şekilde karıştırın, bu yemek tamamlandı. Basit değil mi?
Editörün İpuçları
1. Hamurun lezzetli olması için en az bir saat veya daha fazla bir süre uyanmasına izin verilmelidir.
2. Pırasa hamurunu yaptıktan sonra biraz acı sos ekleyebilir ve daha lezzetli olması için yanında yiyebilirsiniz.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.