Domatesle pişirilen tofu çok basit bir ev yapımı yemeğidir.Ana malzemeleri tofu ve domates olmasına rağmen bitmiş ürünün tadı lezzetlidir. Işıkta biraz daha ekşi ve tatlı, yumuşak ve çürükte biraz daha kokulu var. Domates tofu tabağı çok besleyicidir ve her yaş için en iyisidir. Domatesler vitaminler ve mineraller açısından zengindir ve bunların arasında likopen, vücuttaki serbest radikalleri etkili bir şekilde ortadan kaldırabilen ve çeşitli kanser riskini azaltabilen bir antioksidan etki gösterir. Tofu, çocukların büyümesini etkili bir şekilde teşvik edebilen ve yüksek tansiyon ve diyabet oluşumunu azaltabilen bitki proteini açısından son derece zengindir.
Düşüşten sonra, birçok insan o sonbaharın eksik olduğunu hisseder ve her zaman yemek yemenin tatsız olduğunu hisseder. Bu domates kaynatılmış tofu, damak tadınızı etkili bir şekilde canlandırabilir Hafif, tatlı ve ekşi tadı, iştah açıcı ve nemlendirici için iyidir. Sonbahar düşer düşmez ailem iki günde bir, özellikle de akşam yemeğinden sonra yemek yiyor ve her seferinde bir yemek yapıyor. Bir parça et olmadan, etten daha iyidir! Bu aynı zamanda hızlı bir yemek, öğrenmesi kolay ve kesinlikle uzmanlık alanınız olacak.
[Domates haşlanmış soya peyniri]
Malzemeler: 1 adet eski soya peyniri, 1 domates, uygun miktarda arpacık soğanı, 2 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık soya sosu, 1 kaşık tuz, 2 kaşık domates sosu
Üretim yöntemi:
1. Tofuyu parçalara ayırın ve kaynar suda haşlayın, bu tofunun büzücü tadını çıkaracaktır;
2. Soyma ve doğrama gibi, pişirme makinesi parçalanır, pişirme makinesi yok, arpacık doğraması, kıyma;
3. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, sarımsak dilimleri ekleyin ve kokuyu elde etmek için kızartın, domatesleri dökün ve suyunu elde etmek için kızartın;
4. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, domates sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5. Bir miktar su ekleyin, küp tofu dökün ve 5 dakika pişirin;
6. Son olarak, suyunu toplamak için yarım kase nişasta suyunu dökün; servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin
7. Çok tatlı, ekşi ve sulu domatesli tofu, birkaç tavada kızartılmış pilav ile gayet iyi!
İpuçları
Tofu, daha iyi bir tada sahip olacak eski tofu kullanmak en iyisidir.Tofu'nun beyazlatılması, burukluğu giderebilir ve tofunun bütünlüğünü koruyabilir!
Yorumlara açığız, eğer yararlı bulursanız, lütfen beğenin ve takip edin!