Yılbaşı ziyafeti misafirleri için endişelenmeyin, lezzetli ve güzel 4 mezeyi paylaşın, sadece karıştırın ve servis yapın
Yılbaşında sadece büyük balık ve et yemeyin, bu 4 meze lezzetli ve güzel, sadece karıştırın ve masaya servis edin. Yeni Yıl, inanıyorum ki pek çok insan Yılbaşı yemeği hazırlamakla meşgul. Büyük balık ve et yemekten bıkmışlar. Birçok insan besleyici ve sağlıklı mezeler yemeyi tercih ediyor ve herkes onları seviyor. Bugün sizlerle kısa sürede yapılabilecek 4 iştah açıcı soğuk yemeği paylaşacağım. Lezzetli ve güzeller.Karıştırıldıktan sonra masaya servis ediliyor.Çin Yeni Yılı ziyafetleri konusunda endişelenmeyi öğrendim.
1. Soğuk Yumurta
[Malzemeleri hazırlayın]: Yumurta, yeşil soğan, doğranmış biber, soya soslu buharda pişirilmiş balık, yemeklik yağ.
[Yöntem]: Yumurtaları tencereye alıp 10-12 dakika pişirin, piştikten sonra kabuklarını soyun, her yumurtayı 4 parçaya bölün ve tabağa koyun, doğranmış biber, buharda pişmiş balık soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Bir kaşık dolusu yemeklik yağ pişirin ve yumurtaların üzerine dökün.
2. [Kereviz Salatası]
[Hazırlık malzemeleri]: Kereviz, darı biberi, sarımsak, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu.
[Yöntem]: Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın, bir tencerede 1-2 dakika haşlayın, çıkarın ve suyu sıkın. Darı biberini dilimler halinde doğrayın, sarımsakları doğrayın ve kerevizin içine koyun, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, tencereye iki yemek kaşığı yemeklik yağ koyup% 70-80 sıcakta kaynatın, kerevizin içine dökün ve iyice karıştırın.
3. [Soğuk Sarımsak Beyazı]
[Malzemeleri hazırlayın]: sarımsak filizi, darı biberi, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu.
[Yöntem]: Sarımsak filizlerinin sadece sarımsak beyaz kısmını alın, uzun parçalara ayırın, ardından dilimleyin ve bir kaseye koyun, darı biberini dilimlere ayırın ve sarımsak beyazının üzerine koyun, ardından uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve uygun miktarda tencerede yiyin Yağ% 70 ila% 80 sıcaklığa kadar ısıtıldıktan sonra beyaz sarımsağı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Dört, [soğuk kişniş]
[Malzemeleri hazırlayın]: yumuşak kişniş, darı biberi, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu.
[Yöntem]: Kişnişleri yıkayıp parçalara ayırıp bir kaseye koyun.Darı biberini dilimleyin ve kişnişin üzerine koyun, sonra uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve tencerede bir kaşık dolusu yemeklik yağı% 70-80 sıcak olana kadar pişirin. Kişnişin içine dökün ve iyice karıştırın.
Editörün bugün paylaştığı 4 soğuk yemek hazır, tarifler çok basit, iştah açıcı ve açgözlü, beğendiyseniz deneyin!
[Bu resim ve metin Dingdong Food tarafından orijinaldir, intihal araştırılmalıdır]
Dingdong Food'un orijinal tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz. Bu tarifi beğendiyseniz lütfen beğenin, yer imlerine ekleyin, iletin ve dikkat edin. Editör her gün sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizinle paylaşacak ~
