İlkbaharda hastalığı azaltmak için bağışıklığımızı iyileştirmek için daha değerli sebzeler yemeliyiz Mevsim değiştiğinde insanlar fiziksel rahatsızlığa meyillidirler.Aslında günlük diyetlerimizin çoğu doğal bakteri öldürücüler içerir. Düzgün yenen sebzeler sağlığımıza iyi geliyor bu sefer sizlerle "Sebzelerin Kraliçesi" olarak bilinen bir çeşit sebzeyi paylaşmak istiyorum. Bu bir soğan. Soğanın tadı biraz baharatlı ve yemek pişirmek için kullanılıyor. Özellikle yumurta ve tavada kızartılmış sebzelerle yenildiğinde çok iyi bir seçimdir.Pirinçle özeldir.Soğanlar değer bakımından zengindir, ancak fiyatı nispeten uygun, kedi başına sadece 80 sent. Fiziğinizi güçlendirmek için baharda daha fazla yiyebilirsiniz. Yardım edin, soğanlı çırpılmış yumurta yöntemini aşağıda detaylı olarak paylaşacağım, umarım beğenirsiniz.
Yedek bileşenler: 1 soğan, 2 yumurta, az tuz, orta miktarda yemeklik yağ, 1 kaşık hafif soya sosu;
Üretim süreci: İlk adımda önce tüm malzemeleri yerinde hazırlayın, 1 adet soğan, dış katmanın kuru kabuğunu soyun, soğanı ortadan ikiye böldükten sonra bir kaseye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve soğanı ekleyin. Bir süre suda bekletin;
İkinci adımda ise bu işlemde 2 yumurtayı bir kaseye vurup biraz tuz ekleyip eşit şekilde çırpın.Soğanlar suya batırıldıktan sonra onları çıkarabilir, suyu kontrol edebilir ve dilimleyebilirsiniz. Yumurta sıvısı hazır olduktan sonra pişirmeye başlayabilirsiniz;
Üçüncü adım, tavayı ateşe atmaktır.Isıtıldıktan sonra, ısıtmak için biraz yemeklik yağ ekleyin, ardından yumurta sıvısını tavaya dökün, bir spatula kullanarak yumurtaları hızlıca dağıtın ve ardından yumurtaları pişene kadar kızartın. Parçalar kesildiğinde önce kızarmış yumurtalar çıkarılabilir;
Dördüncü adım, tavaya tekrar biraz yağ eklemek, doğranmış soğanı eklemek ve kızartmaya başlamak, rendelenmiş soğan yumuşayana kadar yavaşça kızartmak, ardından kızarmış yumurtaları tekrar tavaya koymak ve hızlıca kızartmaktır. Eşit olarak
Beşinci adımda, yumurtalar ve kıyılmış soğan eşit şekilde kaynaşınca, biraz soya sosu ekleyin, hızlıca karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın, kızarmış soğanı ve yumurtaları çıkarın ve tadını çıkarmaya başlayın.
Editörün özeti: Soğanın fiyatı insanlara nispeten yakındır, sadece 80 senttir, ancak değeri çok zengindir.İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinler açısından zengindir. Doğru yemek iştahı artırmaya ve sindirime yardımcı olabilir. Bahsetmeye değer Soğan da doğal bakteri öldürücüler açısından zengindir.Doğru yemek soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olabilir. Bunun nedeni, soğanların "Sebzelerin Kraliçesi" olarak adlandırılabilecek ve ilkbaharda uygun şekilde yenebilecek kadar çok işleve sahip olmasıdır. Yumurtayla yenen soğan ve tavada kızartılmış yemekler lezzetli ve lezzetlidir.Ayrıca özel bir mezedir.Çırpılmış soğanlı yumurtayı her pişirdiğinizde aileniz onu çok güzel kokulu yiyecektir.Sıradan malzemeler ve basit pişirme ile yapabilirsiniz. Besleyici ve lezzetli bir yemek, herkesin pişirmeyi öğrenmesini şiddetle tavsiye ederim.
1. Bir soğanı keserken, gözyaşı dökmek her zaman kolaydır, bu nedenle, her ikiye böldüğünüzde ve bir süre berrak suda beklettiğinizde, gözyaşınızı hafifletmeye yardımcı olabilir. Daha iyi başka yöntemleriniz varsa, kullanım;
2. Yumurtayı parçalamak için biraz tuz ekleyin, bu da tadı kolaylaştıracaktır. Yumurta kokusunu sevmiyorsanız, çıkarmak için biraz şarap ekleyebilirsiniz. Çırpılmış yumurta seviyorsanız, biraz su ekleyebilirsiniz. Tercihinizi seçin;
3. Yumurtalar piştikten sonra önce servis edilir, daha sonra kıyılmış soğanlar ilave edilir ve ardından yumurtalar kızartılır.Gerçekler, yumurtalar önceden tuzlanmış olduğu için kızartılan yemeklerin daha zengin bir tada sahip olacağını kanıtlamıştır. Hafif soya sosunun kendisi de tuz içerir, bu nedenle ilave tuz eklenmez.
Soğanlı çırpılmış yumurta, becerilerde ustalaşın, tadı çok iyi, tarifin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye hoş geldiniz ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!