Önsöz
Bugünün beyaz çay pazarı son derece sıcak. Beyaz çay pazarının yılda bir fiyat ve yılda bir argüman olduğu söylenebilir. Beyaz çay ile ilgili olarak "yeni kavramlar" ortaya çıkmaya devam ediyor.
Bu nedenle, Öğretmen Dorje, analizini ve düşüncesini yıllar boyunca beyaz çay üzerine entegre etti ve beyaz çayla ilgilenen öğrenciler, bugünün hamlesini kaçırmamalı.
1
Çeşitlendirilmiş üretim alanları
1. Geleneksel üretim alanları: Fuding, Zhenghe, vb.
2. Yeni üretim alanları: Zhejiang, Guizhou, Jiangxi, vb.
Geleneksel çay alanı gibi, yeni üretim alanında kullanılan ağaç türleri hala Fuding Dabai ve Fuding Dahao'dur.
Sonuç olarak, yeni çay alanında "Shouning Beyaz Çay", "Guizhou Beyaz Çay", "Sichuan Beyaz Çay" gibi beyaz çaylar üretildi.
sonuç olarak
Yeni ve eski üretim alanları aynı çay çeşitlerine sahip ancak iklim ve işçilik tam olarak aynı değil.
Buradaki iklim, çay ağaçlarının büyüme ortamını ve çay yapımı sırasındaki sıcaklık ve nemi içerir.
Çay alanı hakkında konuşmak, herkesin geleneksel çay alanları konusunda batıl inançlı olduğunu savunmuyor, ancak yeni çay alanı çay ağaçları dikebilir.
Bununla birlikte, yerel bölge için uygun bir dizi çay yapma tekniği ve yetiştirme tekniği bulmak biraz zaman alacaktır.
2
Ulusal Beyaz Çay
Beyaz çayın ulusallaştırılması, beyaz çay yapma sürecini ifade eder.
Beyaz çay yapılırken geleneksel Fuding Dabai, Fuding Dahao ağaç türlerinden kopar.
Bunun yerine, "yeni beyaz çay" üretmek için diğer çay ağacı çeşitlerini kullanın.
Moonlight White gibi Yunnan Dayezhong'un yanı sıra Tieguanyin beyaz çayı ve Longjing beyaz çayı da kullanılır.
Beyaz çay tekniği halen kullanılsa da ağaç türleri değişmiştir.
sonuç olarak
Zanaatkarlık çalışması, çay bitkisi çeşitlerinin deneme üretimi konusunu da dikkate almalıdır.Diğer çay bitki çeşitlerinden beyaz çay işçiliğinin yapılmasında birçok sorun olacaktır.
Bu çay çorbası yumuşak ve rahatsız edici değil mi?
Bu çay çorbasının ısıyı uzaklaştırma ve iltihabı azaltma etkisi var mı?
Böyle bir beyaz çay uzun süre dayanabilir mi?
Yukarıdakilerin tümü doğrulanması gereken şeylerdir.
3
Yavaş yavaş tepe
Shantou, çay pazarında popüler bir konsepttir.
Son zamanlarda beyaz çay da Yunnan çay alanı gibi "dağılmaya" başladı.
Çay üretim alanı yedi tepeye bölünmüştür: Nanshangang, Xikun, Xiyang, Dayangshan, Taimushan, Xianpu ve Nanguang.
Ancak her dağın lezzet farkı çok zayıf, çok farklı değil.
Beyaz çayı bu şekilde yutturmak için yeni konseptler kullanmak, çabukluk arayışının bir tezahürüdür.
sonuç olarak
Her tür çay, havanın, doğru yerin ve insanların ve üçünün akıllıca bir kombinasyonudur.
"Tianshi", çay bitkilerinin çeşitlerini ifade eder.
"Coğrafi avantaj", uygun coğrafi çevre ve toprak koşullarını ifade eder.
"Renhe" mükemmel işçiliği ifade eder,
Üçü arasında, tüm noktaların aşırı vurgulanması önyargılıdır.
4
Pahalı çay
Bu konudan bahsetmeden önce, beyaz çayın fiyatı ile ilgili bir duyuruya göz atalım:
Bu form Fuding Tea Industry Association'dan gelmektedir.
Tablodan fiyat ayarlamasının düğüm noktalarının 1 yıl, 3 yıl ve 7 yıl olduğu görülebilir.
Yani fiyat ayarlamasının anahtarı "bir yıllık çay, üç yıllık ilaç, yedi yıllık hazine" esasına dayanıyor. Ancak bu cümlenin kaynağı bile bulunamadı ve bunu fiyat ayarlamasının temeli olarak kullanmak biraz rezaletti.
sonuç olarak
Bu tablo referans fiyat olarak adlandırılmaz, ancak beklenen fiyat olarak adlandırılmalıdır.
Fuding beyaz çay, altı büyük çay arasında insanlara yakın bir çay türü olarak kabul edilir ve fiyatı sıradan insanların tadını çıkarabileceği aralıkta olmalıdır. Fiyatını yükseltmek için hiçbir yol yapılmamalıdır.
5
Tamamen eski çay
Eski beyaz çay kavramı, kızartılmış aşırı ısınmış.
Günümüzde, beyaz çayın eski çaya gelince iki çok kötü trendi var:
Trend 1: Eski standartlar çok düşük.
Yani 3 yıllık çaydan hemen sonra ona "eski" demeye cüret ediyorum.
Trend 2: Yaşlılık derecesi çok yüksek.
Piyasada 20, 30 ve hatta 50 yıllık beyaz çaylar rahatlıkla bulunabilir.
sonuç olarak
Bu dünyada her zaman eski çaydan daha fazla yeni çay olacaktır.
Çay içmek ya da çay öğrenmek, yoğun bir yaşam için frene basmaktır, pazarı çok fazla takip etmemeli, eski çayın batıl inancına sahip olmalısınız.
Yeni çay, yeni çayın güzelliğine sahiptir.
Eski çay, eski çayın cazibesine sahiptir.
Her birinin kendine has özellikleri vardır ve birbirinin yerini alamaz.
Bugün piyasada çok sayıda beyaz çay var, kaynağı şüpheli ve güvenilmez. Gerçekten eski beyaz çayı içmek istiyorsanız, kendiniz yeni çay saklama alışkanlığı da geliştirebilirsiniz.
Kendini koruma ve kendi kendine içme, sadece kökleri bilmekle kalmaz, aynı zamanda eğlenir.
-SON-
Robotun söyleyecek bir şeyi var
Salı, güneşli bir gün, bugün bu yılın ilk beyaz şakayık toplayışını paylaşıyoruz, bu çayı seven dinleyiciler kaçırmasın. Bu gece saat 17: 00'de WeChat Mağazasında görüşmek üzere
Komut istemi: Tatil yarın başlayacak ve normal şekilde göndereceğiz. ve bu yüzden, Lütfen tatil sırasında malları teslim alabileceğiniz bir adres seçin ,hepinize teşekkür ederim
Yazar: Yang Dorje
Tarihsel Edebiyatın Ustası Çay Kültürü Öğretim Görevlisi Araştırma yönü çay edebiyatı, Çin çay kültürü
Bu makale Toutiaohao'nun orijinal yazarıdır. Yetkisiz çoğaltmaya izin verilmez.
QR koduna uzun basın - resimdeki QR kodunu tanımlayın
Daha çay sohbet edin (ID: duoliaocha)
Basın QR kodu resimdeki QR kodunu tanımlayın takip edin
-Yiyecek, İçecek ve Eğlence için Harika Arama-
İD: chwl876
her gün 17: 00-19: 00 Pekin Edebiyat ve Sanat Yayını FM87.6
İş Birliği Tel: 18801318005