Artık bebeğinizi yumurta yemeye zorlamayın, yumurtadan daha besleyici şeyler var!
Çocuklar için yumurta yemeyle ilgili çok klasik bir sahne var
Geçen yıl Hunan Satellite TV'nin "Gençlik Sohbeti" programında, ikinci yaşındaki bir çocuk yüksek bir platformda durdu ve sahnenin altında annesine bağırdı: Artık hayatımda elma ve yumurta yemek istemiyorum!
İlkokulda annemin çocuktan her gün bir elma yemesini istediği ortaya çıktı.
Böylelikle 6 yıllık ilkokulda erkek çocuk toplam 2.190 elma yedi.
"Kabusun" bittiğini sanıyordum ama ortaokuldayken annem çocuktan günde bir yumurta yemesini istedi.
Bir buçuk yılda toplam 547,5 yumurta yiyin .
Yumurta yemenin önemsiz meselesinden bahseden bu kadar "büyük tantana" ile, oğlanın sahnedeki "gerçek duyguların açığa çıkması" seyirciyi güldürdü.
Herkes gülümserken, birçok insan aynı yürekten bağırdı:
Bu nedenle çocuğunuzu her gün yumurta yemeye zorlamayın. Sığır eti, domuz eti, tavuk, balık ve karides protein açısından zengindir, Aynı zamanda çok iyi malzemelerdir. Bu deniz balıklarından bazıları bebekler için DHA'yı da destekleyebilir.
Bugünün annesinin pastası "Büyük ve küçük birlikte yiyin" Sütunun size getirdiği şey, çok besleyici olan iki Long Liyu tarifidir. Mimi, bebeğinizi yumurta yemeye zorlamanız için bebek yemeğine yumurta sarısı ekler. Morina balığı, pangasius, bas vb. Yerine kullanılabilir. ~
Bebek Yemeği: Havuçlu Uzun Li Balıklı Kek
Annenin yemeği: Çıtır Uzun Liyu
Gecenin ortasında ekrandan bakarken aç mısınız?
Sanırım açgözlü sabırsız anneler kesinlikle doğrudan anne yemeğine gidecek. O zaman önce bebek yemeğini paylaşmak istiyorum.
Bu balık köftesi bebekler için parmak yemi olarak mükemmeldir ve 12 aylık bebekler tarafından yenebilir. Yöntem de çok basittir, çeşitli malzemeler ezilir ve karıştırılır, tencerede buharda pişirilir ve sonra şeritler halinde kesilir. Çok güzel kokulu!
Çanak adı: Havuçlu Uzun Lee Balıklı Kek
Ay yaşı: 12m +
Malzemeler: Longli balığı 100 gr, 1-2 havuç, 1 yumurta, doğranmış deniz yosunu (koyamıyorum)
Aksesuarlar: Hayır
araç: Pişirme çubuğu / öğütme kabı, buharlı pişirici
1. Malzemelerin hazırlanması:
2. Longli balığı çözüldükten sonra, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin;
Longli balığı kokmaz, ondan kurtulmak için zencefil veya limon da kullanabilirsiniz ~
3. Havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin;
4. Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve iki farklı kasede çırpın;
Yumurta akı balığı karıştırmak için kullanılır ve sonunda yumurta sarısı balık köftesinin üzerine fırçalanır ~
5. Kesilmiş balık etini pişirme çubuğunun üzerine koyun ve kırın, ardından yumurtanın akını dökün ve hassas bir balık ezmesi ile çırpın;
6. Çırpılmış balık püresini bir kaseye koyun, yemek çubuklarıyla kuvvetli bir şekilde karıştırmaya devam edin, havuç ve ardından yemek çubuklarını ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;
Balık hamurunun kabarık ve ince olması için bir süre karıştırabilirsiniz. Nori, tamamlayıcı yemek makası ile parçalara ayrılabilir.
7. Buharlamaya uygun bir kalıp seçin, önce kalıbın tabanına ve çevresine bir yağ tabakası sürün, böylece buharda pişirildikten sonra kolayca kalıptan çıkarılabilir;
Buharda pişirilmiş balık kekinin daha kalın olması için daha küçük bir kase seçmek en iyisidir.
8. Eşit şekilde karıştırılmış balık püresini ekleyin ve bir kaşık veya spatula ile düzleştirin;
Kabarcıklar oluşturmak için masanın üzerinde iki kez hafifçe sallayabilirsiniz.
9. Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra kalıba koyun ve yaklaşık 2 dakika buharda pişirin, kapağı açın, yumurta sarısı sıvısı ile fırçalayın, üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirmeye devam edin.
Buharlı pişiricide çok fazla buhar varsa, kalıbın üzerine ıslanmaması için büyük bir kase bağlayabilirsiniz ~
10. Tencereden çıktıktan sonra bir süre bekletin, ardından kesme tahtasına dökün ve kalıbını çıkarın;
Kalıp yağ ile fırçalanmazsa yapışabilir, bıçakla çizebilirsiniz.
12. Bıçakla küçük parçalara ayırın ve yiyebilirsiniz.
Bir balığın böyle bir pastaya dönüşmesi şaşırtıcı değil mi? Diğer balık kekleri de benzer. Bununla ilgili çıkarımlar yapabilirsiniz ~
Balık yapmaya gelince, olağan rutin ya kızartılır ya da buharda pişirilir. Bugün balık yeme şeklini değiştiriyoruz. Balığın üzerine un ve ekmek kırıntılarını koyun, bir tavada kızartın ve yüksek değerli yemeklerden oluşan bir tabak fırından çıkacaktır. Bunu yaparak Long Liyu, çıtır çıtır deriyi ve ihale balıklarını tadabilir.
Çanak adı: Çıtır Uzun Liyu
Ay yaşı: yetişkin
Malzemeler: Longli balığı 500 gr, 1 yumurta, 1 kaşık un, 40 gr ekmek kırıntısı
Aksesuarlar: Zencefil, şeker, yemeklik şarap, biber, tuz, karabiber
araç: Sıradan pot
1. Yiyecek hazırlama: 500 gr longli balık, 1 yumurta, 1 kaşık un, 40 gr ekmek kırıntısı, zencefil, şeker, yemeklik şarap, biber, tuz, karabiber;
2. Longli balığı yıkadıktan sonra süzün veya suyu emmesi için bir kağıt havlu kullanın;
3. Ejder balığını küçük parçalar halinde kesin, zencefil ekleyin, şarap, biber, tuz, şeker, karabiber ekleyin ve 20 dakika marine edin;
4. Yumurtaları daha sonra kullanmak üzere çırpın, bir parça balık sandviç yapın, her iki tarafına da un batırın, ardından yumurta sıvısına koyun ve ıslatın;
5. Ekmek kırıntılarını son iki tarafa batırın;
6. Tavayı ısıtın, aralıklarla her balık filetosunu yerleştirin, kızartma sırasında ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın;
7. Yemekten önce yağ sıcaklığının düşmesini bekleyin, domates sosu ile tadı daha güzel ~
Genellikle bebekleri için gıda takviyesi yapmaya vakti olmayan ofis çalışanı anneler, boş zamanlarında mutfakta deneyebilirler. Bebeğiniz için yemek pişirirken kendinizi ödüllendirmeyi unutmayın!
