Adı telaffuzu zor olan eski ve eski çarşı, tüm Fuyang halkının imrendiği dört hazine içerir.
Adı telaffuzu zor olan eski ve eski çarşı, tüm Fuyang halkının imrendiği dört hazine içerir.
Fuyang, Anhui pazar kasabası bir zamanlar canlıydı ve şimdi yalnız ve terk edilmişti, ancak dört hazinesi var!
Etiketler: Çin Anhui Turizm Yemekleri, Anhui Fuyang Huiliu Ji, Turizm Gıda Coğrafyası, Baharatlı Sığır Tofu Derisi, Maş Fasulyeli Kek, Soya Filizi
Nüfuslu bir şehir olan Fuyang, Anhui genellikle büyük nüfusu ve büyük iş gücü üretimiyle bilinir.Ayrıca şarap kültürü ve yemek kültürü ile de ünlüdür. Yemek yemek söz konusu olduğunda, Fuyang'daki herkes bir uzman. Üç yaşındaki çocuklar bile Fuyang'ın temsili yemeklerini hemen söyleyebilir. Sadece makarna, Fuyang'lılar onlarca farklı yemek yeme tarzına sahip olabilir. Tabii ki, bu aynı zamanda Fuyang halkından da kaynaklanıyor. Ne de olsa yemek sevgisi, yemek insanlar için cennettir yemesi gereken en önemli şeydir. Bugün seni bu yerle tanıştırmak istiyorum Fuyang, Yiliuji halkı tarafından yavaş yavaş unutulan eski bir yer.
Huiliu Ji, Anhui Eyaleti, Fuyang Şehrinin güneydoğusunda, kentsel alandan yaklaşık 20 kilometre uzaklıkta yer almaktadır. Huiwo Liu, Yinghe Nehri'nin dönüşünde olduğu için, başlangıçta Huiwo Liu Ji olarak adlandırıldı ve daha sonra Hui Liu olarak da bilinen Hui Liu Ji olarak basitleştirildi Ayarlamak. Eşsiz coğrafi konumu nedeniyle "Ji" olarak anılır. Eskiden canlı ve müreffeh bir pazardı, ancak zaman geçtikçe şehir merkezinden yavaş yavaş uzaklaştığı için çok az insan onu önemsiyor.
Ama burada boş zamanlarımda dolaşırken her iki taraftaki sokaklardan işlek ve kalabalık sahneleri görebiliyorum. Eski sokaklar, tapınaklar, dükkanlar vb. Bulunabilir, ancak eski refah çoktan gitti. Artık çok az genç Wolauji'yi biliyor, ancak Wolauji'nin dört hazinesi olan buradaki yemeği tatmış olmalılar: beş baharatlı sığır eti, tofu derisi, maş fasulyesi keki ve soya fasulyesi filizi.
Hepsi sıradan pazarlarda satın alınabilen yiyecekler olmasına rağmen, Ancak Wolliu Ji'deki dört yemek herkes tarafından övgüyle karşılanmaktadır ve nedense Fuyang'daki herhangi bir pazarda satılanlardan her zaman daha lezzetlidirler. Bunun temel sebebi ise Yiliuji'nin tofu ve tofu keklerinin el yapımı atölyelerde yapılması, malzemelerin sade ve saf olması, soya filizlerinin de kil kum kavanozunda yetiştirilmesidir.Yemekten yaklaşık bir hafta önce her gün su serpin. Soya fasulyesi filizlerinin tadı doğal ve lezzetlidir.
Şu anki Huiliu Ji çok perişan olsa da ve kırık eski evleri ve boş bankları olan uzun cadde, insanların düşüşünden pişmanlık duymasına neden olsa da zaman, Huiliu Ji'nin bir zamanlar müreffeh cazibesini aşılmaya devam eden incelikte bırakacak, inanıyorum ki Fuyang İnsanlar her zaman Liuliu Ji'nin Dört Hazinesini hatırlayacaklar ve aynı zamanda adı garip olan eski çarşıyı da hatırlayacaklar. (765 kelime)
Metin | Chisi Jia (Fuyang, Anhui doğumlu, 211 Koleji Sosyoloji Lisansı, 985 Koleji Siyaset Bilimi Yüksek Lisansı. Genç edebiyatçı kadın, Su Bai Medya Ofisi Metin Sekreteri Yardımcısı)
Gözden Geçiren: Subai Media Editor Zou Jianchuan
Operasyon: Su Bai Media Xiaoyan
Yorum Yap: Buradaki yemekler lezzetli, asırlık bir miras, eski bir işçilik olmalı. Doğal ve geleneksel içeriklerin yanı sıra, belirli coğrafi kökenlerden kaynaklanır.
