New York'ta bir tanrı dükkanı olan Lady M, sonunda Pekin'e geldi!
New York'un Yukarı Doğu Yakası'ndan İnternet ünlüsü Melaleuca
Şimdi tüm dünyada "Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ilk on kek" olarak derecelendirildi
Sihirli şehir açıldığında fenomen düzeyinde bir kuyruğa neden oldu
Bu sefer nihayet Pekin'de!
Ayrıca ilk yeni ürünü getirdi ~
Küçük ekip sizi ilk seferinde alacak
New York mille-kek efsanesi Pekin'e girdi
Bir aile açın
Herkes Lady M'ye aşina olmalıdır. İlk mağaza, New York'un Yukarı Doğu Yakası'ndaki Madison Bulvarı'nda bulunuyor, bu nedenle M aynı zamanda adını bulunduğu cadde adıyla Madison Avenue'den alıyor.
Sadece "Amerika'daki En İyi On Kek" ve "New York'taki En İyi Cheesecake" üne sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda dünyanın her yerinden uzun kuyruklarda beklemeye istekli olan ana kekler. Amerika Birleşik Devletleri'nden Singapur'a, Hong Kong'a, Tayvan'a, büyülü şehre vb. Kadar yol ~ Her ev açtığınızda, ekip sıraya giriyor ~~ Bildiğini görmüyorum ~
"On Amerikan Pastası" Klasik Melaleuca
[Klasik Melaleuca Pastası] New York dergisi "BON APPETIT" tarafından "Amerika'nın En İyi On Pastası" arasında gösterildi ve aynı zamanda mağazadaki en özel katman pastası.
Her parçanın 20 katman + turta kabuğuna ihtiyacı var
Kabuğun inceliği çıplak gözle görülebilir ve her bir kabuk parçasının esnekliği çatal nazikçe desteklendiğinde hissedilebilir Her kek en az 20 kat kabuktan oluşmalıdır.
Kullanılan malzemeler Amerika Birleşik Devletleri ile uyumludur
Yumurta gibi taze hammaddeler dışında, diğer malzemeler Amerika Birleşik Devletleri'ndekilerle uyumludur ve Amerikalı yönetici şef, ürünün tekdüzeliğini sağlamak için Şangay'daki merkez fabrikada bulunacaktır.
Üst kat karamel kavrulduktan sonra kahverengi ve tatlı bir kızartılmış kabuk tabakası oluşturur. Kabuğun her katmanının ortasına eklenen krema, hayvansal krema ile çırpılır ve tadı en iyi düşük sıcaklıkta saklandığında ve pastanın şekli de en mükemmel olanıdır.
Normal yeme şekli elbette tek lokmada Melaleuca'yı yemektir.Açgözlü, ünlüler tarafından doğal olarak nasıl yenileceğini öğrendim ve karamel kabuğunu kısmen pürüzsüz vanilyalı krema ile yuttum.
Sürekli yeni mağazalar açmanın yanı sıra aynı anda lezzet güncellemeleri de yapılıyor, bu nedenle klasik Melaleuca'ya ek olarak farklı tarz ve tatlara sahip birçok Melaleuca ailesi var.
Meyveli tutku meyvesi
[Passion Fruit Melaleuca Cake], 2017'de Şangay'da açıldığı ilk lansmandır. Çok sevilen bir meyve aroması olan Melaleuca'dır.
Sadece ev yapımı çarkıfelek meyvesi reçelinin en üst tabakası, çarkıfelek meyvesinin eşsiz tatlı ve ekşi tadına sahip olmakla kalmaz, içindeki krema bile çarkıfelek meyvesi tadıdır, bir ısırıktan sonra sanki sıcak bir yaz aylarında aniden ağza verilmiş gibi süper ferahlatıcıdır Bildiğiniz soğuk ve ekşi meyve suyu ~
Kızların favori yüksek değerli gülü
[Rose Melaleuca Cake] kuşkusuz kızlar için en popüler görünen değerdir .. Gül jöle tozunun üst tabakası donuktur ve peri mizacını arttırmak için gül yaprakları ile eşleştirilmiştir.
Krema ayrıca güllerle tatlandırılır, pürüzsüz ve hoş kokulu bir tada sahiptir ve ağzı çiçeklerle doludur.
Çay ve sütlü Matcha aroması
[Matcha Melaleuca Pasta] Matcha çırpılmış krema ile krep katmanları, matchanın tatlı kokusuyla harmanlanarak eşit şekilde yayılır.
Tüm pastayı zengin çay aromasını daha belirgin hale getirmek için üst katmana ince bir matcha tozu katmanı da serpilir.
03
Popüler el yapımı kekler
Süper yumuşak "havadar" pandispanya
[Çikolatalı Dama Tahtası Pastası] bu yılın en sıcak trend unsurlarına denk geliyor! Modaya uygun insanlar bunu kaçıramaz! Dahası, pandispanyasının süper kontrollü bir dokusu var ve yumuşak dokusu, insanların yardım edememesini ama onu tahrip etmesini sağlıyor.
Yakından baktığınızda kekin gövdesindeki gözenekleri ve dama tahtasının ortasındaki ince krema tabakasını net bir şekilde görebilirsiniz ... Bunlar, pastanın eşsiz tadı olan özüdür.
Beni en çok tazeleyici yapan şey, en dış katmandaki, görsel olarak pürüzsüz olan bitter çikolata sırları ... Her pastanın bu kadar pürüzsüz olması için 2-3 kez olması gerektiği söyleniyor. Bitter çikolata, tatlı ve yumuşak pandispanyayı sarar, mutluluk ve ısının bir ısırıkla beyne hücum etmesi iyi hissettirir.
[Çilekli Pandispanya], ikindi çayı için uygun, yumuşak ve yumuşak büyük bir pastadır.Üç katlı kek gövdesi, çok katmanlı taze çileklerle tatlı krema ile ayrılır.
Aynı zamanda çileklerin sulu tatlılığı ve kremanın pürüzsüzlüğü ile havadar bir kek, küçük bir ısırık bile kızın kalbini patlatacak!
Pekin'de piyasaya sürülen yeni ürünler
[Royal Milk Tea Mousse Cake] Üst katman sütlü çay aromalı köpüktür ve alt katman yumuşak kocanın çikolatalı pandispanyasıdır. Bir fincan kokulu Earl Grey çayı ile bu zarif bir Benya!
Sütlü çay mus kısmı Qimen siyah çayı, krema ve kakao kullanır Ağız ipeksi ve yoğundur ve siyah çay süt çayının güçlü bir tadı ve ferahlatıcı bir ağzı vardır.
[Mango Tart Kek] Üstüne tatlı ve ekşi taze mango dilimleri sürülür, sulu ~
Alt katman gevrek, orta katman biraz mango aromalı puding gibi tadı ve taze mango üst katmanı bir lokma, ekşi ve tatlı olarak eklenir ~
Ayrıca keklerle en iyi uyum, "Earl of Supreme" gibi çay serileri ve tencerelerde satılan diğer çaylardır. Ayrıca mevsimsel olarak sınırlı içeceklerin [Rose M Snow], [Coconut White M Snow] ve diğer tatların çeşitli tatları da özellikle denemeye değerdir ~
Çin tasarımı ile saf beyaz ortam
Ek olarak, mağazanın detaylı tasarımı sadece tutarlı saf beyaz ve sade stili sürdürmekle kalmaz, aynı zamanda birçok Çin unsurunu da ekler.
Örneğin, duvarın çizgi şekli de dahil olmak üzere saray aydınlatmasını taklit eden tasarım, Çin tasarımı duygusu katmıştır.
Mağaza Adı: Lady M (Joy City Store)
Adres: 2F, Chaoyang Joy Şehri, 101 Chaoyang Kuzey Yolu
