Et ve sebzeli 5 ev yapımı yemek, evde öğrenme, basit yemek, beslenme ve daha sağlıklı
Kızarmış mercimek
Malzemeler ve baharatlar, 200 gr mercimek / 200 gr yağsız domuz eti / uygun miktarda zencefil / uygun miktarda sarımsak / uygun miktarda tuz / 3 kırmızı biber / 1 yemek kaşığı yemeklik şarap / 1 yemek kaşığı istiridye sosu / 1 yemek kaşığı soya sosu / biraz şeker hazırlayın.
Adım 1: Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun.Yağı ve yağsız domuz etini ayırın, kenarlarını çıkarın ve mercimekleri yıkayın, tencereye küçük bir kaşık tuz ekleyin ve 2 dakika pişirin.
Adım 2: Yağlı eti tavada kızarana kadar kızartın ve yağlayın, ardından fazla yağı dökün, zencefil, sarımsak ve yağsız eti renk değişene kadar kızartın, mercimekleri tavaya koyun, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartın Eşit olarak kırmızı biberi serpin, tuzu, şekeri ekleyin ve şarabı pişirin ve bir dakika karıştırın, nefis ve nefis mercimek tavada kızartın.
Sarımsak yosunu ve asma biberli tavada kızartılmış domuz eti
Malzemeleri ve baharatları hazırlayın: 200 gram sarımsak yosunu / 300 gram üç katmanlı et / 30 gram rattan biber / orta miktarda tuz / 1 yemek kaşığı hafif soya sosu / 3 kırmızı biber / 1 küçük zencefil.
Adım 1: Sarımsak yosunu yıkayın ve 3 cm'lik dilimler halinde kesin, kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, zencefili doğrayın, üç katlı eti tavada kızartın, ardından fazla yağı dökün ve tavada biraz yağ bırakın.
Adım 2: Kırmızı biber halkalarını koyun, bir koku elde etmek için rattan biberi ve zencefili karıştırın, sarımsak yosunu ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından baharatları ekleyin ve servis ve servis için iyice karıştırın, basit iştah açıcı, sarımsak yosunu rattan biberi karıştırın. Et hazır.
Patatesli domuz eti
Malzemeler ve baharatlar hazırlayın, 350 gr bonfile / 5 gr zencefil / 5 gr sarımsak / 2 yeşil soğan / 1 yemek kaşığı mısır nişastası / 1 yemek kaşığı pişirme şarabı / 1 yemek kaşığı hafif soya sosu / 1 yemek kaşığı istiridye sosu / 2 yemek kaşığı doğranmış biber sosu / Uygun miktarda tuz / 35 ml mısır yağı / 2 patates / 1 yeşil biber.
Adım 1: Patatesleri soyun ve ince parçalar halinde doğrayın. Fazla nişastayı yıkamak için patates parçalarını temiz suya koyun. Suyu çıkarın ve boşaltın. Bonfile dilimleyin, zencefil ve sarımsağı kıyın, yeşil biberi doğrayın ve yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin. .
Adım 2: Kıyılmış domuz eti, hafif soya sosu ve pişirme şarabını elinizle nişasta ekleyin. 10 dakika marine edin. Yağı tencereye koyun ve rendelenmiş domuz etini karıştırarak kızartın. Tencerenin dibini zencefil sarımsak ve yeşil biberle bırakın. Bir koku için parçaları karıştırarak kızartın, rendelenmiş patatesleri ekleyin ve karıştırın, doğranmış biber sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın, tuz ekleyin, istiridye sosuna doğranmış yeşil soğan serpin, tekrar karıştırın ve son olarak kızarmış patates parçalarını bir tabağa koyun. Masanın üzerinde tadını çıkarabilirsiniz.
Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
Malzemeleri ve baharatları hazırlayın, yeşil biber / kırmızı biber / domuz budu / zencefil / sarımsak / sarımsak filizi / tuz / tavuk özü / istiridye sosu / nişasta / buharda pişmiş balık soya sosu, yeşil biber, kırmızı biber, dilimlenmiş sarımsak filizi, dilimlenmiş zencefil, sarımsak , Domuz yağı ve ince ince dilimlenmiş ayrı ayrı.
İlk adım: nişasta, tuz, hafif soya sosu koyun, önce yağsız eti elle alın ve 15 dakika boyunca, tencerede yağ olmadan marine edin, biberleri doğrudan tavaya koyun ve yumuşayıncaya ve rengi değişene kadar kızartın. tabak
Adım 2: Yağlı eti tavada kızartın, yağlı et hafifçe kızartılır, yağlı et derin yağda kızartılarak yana itilir.Yağsız eti tavada renk değiştirene kadar kızartın, alıp servis edin.
Adım 3: Tencereye uygun miktarda yağ koyun, önce kokuyu almak için tencereye doğranmış zencefil ve sarımsağı kızartın, biber ve kızarmış eti ekleyin, baharat, tuz, buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin ve tavuk özünü eşit şekilde ve tencereden çıkarın. Servis yapmadan önce tabağa sarımsak fidelerini serpin ve basit çiftçinin kızarmış domuz eti tamamlandı!
Büyükannenin Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Malzemeler ve baharatlar, 40 ml yemeklik yağ / 10 ml susam yağı / biraz biber / biraz şeker / 1 sarımsak fidanı / 3 diş sarımsak / 1 küçük zencefil / 5 yeşil biber / 3 kırmızı biber / 200 gr büyükanne sebzeleri / yağsız domuz eti 100 gr / 60 gr tempeh / bir çorba kaşığı istiridye sosu.
Adım 1: Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve küçük halkalar halinde kesin, zencefil ve sarımsağı doğrayın, domuz etini doğranmış domuz eti olarak kesin ve sarımsak filizlerini doğrayın.Önce, domuz yağı elde etmek için yağ kısmını kızartın ve sonra yağsız kısmı kızartarak kahverengileştirin. Fazla yağ başka amaçlar için kullanılır.
Adım 2: Et kızartıldıktan sonra, zencefili ve kıyılmış sarımsağı ekleyerek kokuyu elde edin, ardından yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın. Tempeh ve büyükannenin sebzelerini ekleyin ve koku vermek için eşit şekilde karıştırın.Son olarak istiridye sosu, şeker ve biberi ekleyin ve iyice karıştırın. Büyükannenin kızarmış eti akşam yemeğine hazır.
Krizantem Hikayesi
Bugün Fener Festivali, hepinize mutlu bir Fener Festivali ve sağlık diliyorum. Uzun süre evde kaldıktan sonra, trafik sıkışıklığı, kalabalık sokaklar ve insanları her gün meşgul eden yoğun çalışma günlerini dört gözle beklemeye başladım deniyor. Bu eski bir deyimdir, hepsi evde olmasına ve alan sınırlı olmasına rağmen, hayat yine de renkli olmalıdır. Et ve sebzelerle birkaç basit yemek pişirin, beslenin ve evde öğrenin. Yemek paylaşmaya değer, hayatın kaydedilmesi gerekiyor, Juzi Food Record sizinle birlikte hareket edecek.
Bu grafik çalışma Juzi Food'un orijinal hikayesidir.Her resim ve her paragraf gönülden çekilir ve yazılır.Umarım sizlerle sağlıklı bir yaşam sürmek ve büyümek. Dikkatiniz, yeniden yayınlamanız ve yorumlarınız, kardeş Juzi'yi en büyük teşvik ve destektir. Sağlıksız medya hesaplarından intihal, resim çalma ve ihlal kesinlikle yasaktır. Yazar, yasal sorumluluk alma hakkını saklı tutar.
