Bir süre önce, birçok insan edebiyat ve sanat anlayışına sahip olmak için Tibet'e kötü bir şekilde seyahat etmeyi seçti. Tibet'e kötü bir şekilde seyahat etmek gerçekten ilginç mi bilmiyorum, ancak bu insanlar Tibet'e kötü seyahat ettikleri için Tibet popüler hale geldi ve daha fazla insan Tibet'i ziyarete gelin.
Nerede oynarsak oynayalım, sadece iki şeyi önemsiyoruz, biri güzel manzara, diğeri lezzetli yemekler çünkü nereye gidersek gidelim hepimiz yemek yemeliyiz Bugün Tibet mutfağından bahsedeceğiz.
Bugün bu yemeğin Tibet'e gitmiş arkadaşlarının meşhur bir yemek olan güveç tavuğu unutmayacağı söylenebilir. Tavuk yerel Tibet tavuğundan yapılır, taş bir tencerede pişirilir, biraz mantar veya matsutake eklenir ve birkaç saat kaynatılır, sonra aroma yavaşça yayılır ve unutulması zor.
Taş kap tavuğu el yapımı olan "sabuntaşı" adı verilen bir malzeme kullanır ve işlerken sabırlı olmalısınız, aksi takdirde taş kaptan kolayca geçebilir, bu nedenle taş kap çok değerlidir.
Tibet'e gitmiş insanlar, güveç tavuğu yedikleri sürece tavuğu asla unutmayacaklar, sanırım siz de aynısınız.