Herkese merhaba, ben gurme yemeklerin orijinal yazarı Juzi kardeşim, bugün paylaşın " Yuqianwowotou "Ev yapımı yöntem hala çocukluğun tadı, süper lezzetli
Yuqianwowotou, çocukken yediğim bir lezzettir.Okuldan sonra ilkbaharda karaağaçtan para toplamak için hep ağaca tırmandığımı hala hatırlıyorum.Annem benim için her zaman kalıbı değiştirdi, bazen buharda pişirildi, bazen yapıldı. Wowotou, şimdi yeniden karaağaç parası yiyor, çocukluk anılarıyla dolu
Yuqianwowotou, sarımsak püresi ile yenmiş, tadı gerçekten harika, etten daha iyi, şimdi annem yaşlı, ona yapma sırası bende, tam şimdi annem ondan daha iyi yaptığım için şaka yaptı Çok lezzetli, haha, beni iltifat ettiğimi biliyorum. Aslında yemek pişirme becerilerim annem kadar iyi değil ve annemin pişirmesi hala en iyisi. Fazla bir şey söylemeyeceğim, biraz konu dışı görünüyor. Yuqianwowotounun şuna bir bakalım Yap
1. 150 gram karaağaç parası ve 3 aptal yumurta hazırlayın
2. Karaağaç parası ağaçta yetiştiği için biraz kirli olduğundan, yıkarken olabildiğince çok yıkayın, yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve bir leğene koyun.Bir kaşık tuz ekleyin ve suyu almak için ellerinizle karıştırın.
3. Daha sonra içine 3 yumurta çırpın, iyice karıştırın, 180 gram mısır unu, 180 gram un ekleyin ve yoğurarak hamur haline getirin.
4. Yumurta hamurun üzerine konulduğu için biraz yapışkandır.Yoğururken uygun miktarda yağ dökün ve tekrar pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun
5. Sonra bir tutam erişte çekin, bir daire şeklinde yuvarlayın ve ardından wowo kafası şekline getirin (çok ıslanırsa, yapışmasını önlemek için ellerinize biraz yağ koyabilirsiniz)
6. Bir buharlayıcıya koyun ve yüksek ateşte buharlayın
7. Tencereden çıktıktan sonra sarımsak ezmesi ile karıştırın ve güzelce yiyebilirsiniz.
Malzemelerin listesi:
(150 gram karaağaç parası, 3 yumurta, 1 kaşık tuz, 180 gram mısır unu, 180 gram un, uygun miktarda yağ ve sarımsak ezmesi)
Yemek pişirme ipuçları:
1. Hamur yaparken başka yan yemekler de ekleyebilirsiniz
2. Tencereden çıktıktan sonra buharda pişirmeye gerek yoktur, tadı etkileyecek wowo'nun başına çok fazla su buharı damlamasını önlemek için, sadece kapağı açıp çıkarın.
(Resimler ve makaleler Jie Juzi'nin gurme yemeklerinin telif hakkına aittir ve bunların aktarılması yasaktır. Bulunduktan sonra şikayetler araştırılmalıdır)
Yuqianwowotou'nun video eğitimi
Sıcak havalarda öğrenmeniz gereken soğuk bir yemek.Yağlılığı, iştah açıcıyı ve yemeği hafifletmek lezzetlidir, 10 gün boyunca yenmesi yağlı değildir.
Marul bu şekilde çok lezzetli, bir seferde 3 sır, iştah açıcı ve yorgunluğu giderici, ne kadar çok yerseniz o kadar bağımlılık yapar.