Herkese merhaba, ben gurme yemeklerin orijinal yazarı Juzi kardeşim, bugün paylaşın " Marul salatası "Ev yapımı yöntem lezzetli ve yorgun
Marul çoğunlukla kızartılır, hiç soğuk marul denediniz mi? Marul salatası soğuk, lezzetli ve yemek çok yağlı.Yediğinde çok seveceksin. Misafirleri ağırlarken yüzünü de kurtaracak. Yaz aylarında öğrenmen gereken soğuk bir yemektir. Yöntemi basit ve okunması kolay. Bakalım nasıl yapılır.
1. 3 marul hazırlayın, soyulduktan sonra yıkayın ve eşit büyüklükte küçük parçalar halinde kesin
2. Küçük parçaları dilimler halinde ve ardından ipek olarak kesin
3. Biraz rendelenmiş renkli biberleri kesin ve yaklaşık 10 dakika suda bekletin (bu, marulu daha gevrek hale getirecektir)
4. 1 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı taze baharat, 1 çorba kaşığı zencefil suyu, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda sarımsak püresi, biraz kaynatılmış soğuk kaynatın ve iyice karıştırın.
5. Marulu çıkarın ve suyu boşaltın, baharatla karıştırın ve bir kapta marulu ve baharatları eşit şekilde sallayın.
6. Tabağa koyun, gevrek, yumuşak ve ferahlatıcı, meze için soğuk marul hazır Yöntem basit ve lezzetli, denemeye değer.
Malzemelerin listesi:
(3 marul, 1 renkli biber, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı taze baharat, 1 yemek kaşığı zencefil suyu, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda sarımsak, biraz soğuk kaynatın)
Yemek pişirme ipuçları:
1. Marulu mümkün olduğunca ince kesin, kesim ne kadar ince olursa tadı o kadar iyi
2. Kestikten sonra suya daldırın, böylece tadı iki katına çıkacaktır.
(Resimler ve makaleler Orange Jienin gurme yemeklerinin telif hakkına aittir, korsan kullanımı yasaktır, keşfedildikten sonra şikayetler araştırılmalıdır)
Marul salatası için video eğitimi
Salatalıkları soğutmayın, her seferinde farklı desende 5 kedi pişirmeyin ve meze olarak sunun. Bütün aile onu sever.
Orijinal 30 yıldır sarımsak filizi yedim, bu tarifi ilk kez görüyorum Tadı harika ve misafirperverliği de çok yüzlü.