Buharda pişirilmiş levrek buharda pişirilmişti ama kayınvalidem hareket etmeme izin vermedi. Çok yumuşak olduğu ortaya çıktı.
Yaşam kalitemizin artmasıyla birlikte yediğimiz yiyecekler daha bol ve çeşitli hale geldi.Artık her şeyin yetersiz kaldığı bir dönem değil.Artık istediğimizi yiyebiliriz.Kendi ekonomimiz içinde, Çok yiyin ve diyette beslenme düzenine dikkat edin, sağlığın korunmasına dikkat edin ve daha zevkli bir yaşam sürün, bu bizim diyetimizde bir değişikliktir.
Beslenmenin yüksek olduğunu söylemek için etin sebzeden çok daha yüksek olması gerekir.Etler arasında en iyisi daha fazla balık yemektir.Çok balık yemekten korkmazsınız.Yağı düşük ve beslenmesi yüksektir.Dolayısıyla bu pek çok insanın tercihidir.Balık insanlar arasında her zaman popüler olmuştur. Balığın buharda pişirme, buharda pişirme, kızartma vb. Gibi birçok pişirme yöntemi vardır. Tadı çok iyidir, ancak yemek yemenin en iyi yolu, ne tür bir balık olduğunu görmeniz ve ardından en uygun olanı en üst düzeye çıkarmak için en uygun pişirmeyi seçmeniz gerekir. Balığın tazeliği uyarılır ve balığın beslenmesi kaybolmaz. Pek çok insan, az dikenli olduğu ve yenmesi kolay olduğu için levrek yemeyi sever.Yaşlılar ve ailedeki çocuklar daha fazla levrek yiyebilirler.
Kayınvalidem balık pişirmeyi sever ama balık yemeyi de severim ama balık yöntemlerinde o kadar da tecrübeli değilim, levrek yemenin en iyi yolu buharda pişirmek gerektiğini söyledi.Kızartma veya haşlama iyi olsa da, buharda pişirilirse, Haşlanmış levreklerin tazeliğini en üst düzeyde tutabilir.Yüksek sıcaklıkta buhardan sonra balık etinin suyu hapsedilebilir ve et yavaş yavaş olgunlaşarak et çok yumuşak ve pürüzsüz olur. Öyleyse neden bazı insanlar tarafından yapılan buharda pişirilmiş levrek bu kadar kuru? Çok az meyve suyu var ve et yakacak odun kadar iyi değil Aslında görece küçük detayları görmezden geliyor, önemsiz görünse de aslında çok önemli ve göz ardı edilemez. Buharda pişirilmiş levrek açıkça buğulandı, ama kayınvalidem hareket etmeme izin vermedi. Bu kadar yumuşak olmanın sırrı olduğu ortaya çıktı, gerçekten anladım.
Buharda pişirilmiş levrek
1. Taze ve lezzetli levrek yemek istiyorsanız, malzeme seçiminde dikkatli olmalısınız.Taze levrek gereklidir.Taze levrek öldürmek en iyisidir.Büyük veya küçük değilse en iyisidir ve sonra başlayabilirsiniz. Yapıldı.
2. İşlenmiş levrekleri önce durulayın, ardından balığın karnını kesin, balığın sırtının en kalın kısmından bıçağı değiştirin ve balığın tabağa yayılması için kuyruğun alt yarısını kesin. Normalde bunu yapmayabilirsiniz, bu yüzden bir kez yapmayı deneyin, böylece düzleştirildiğinde ve buharda pişirildiğinde zaman çok kısadır ve balık çok eşit bir şekilde ısıtılır, böylece tadı daha iyi olur.
3. Balığın üzerine biraz pişirme şarabı koyun. Balık tabağına biraz dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğan koyun, ardından balığı üstüne yayın. Balıkların üzerine biraz zencefil dilimleri ve frenk soğanı koyun.
4. Buharda pişirilmeye hazırdır İlk önce buharlı pişiriciye yeteri kadar su ekleyiniz.Yüksek ısı kaynadıktan sonra balığı içeriye koyup kapağı kapatarak yüksek ateşte buharda pişiriniz Yaklaşık 8 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatabilirsiniz.
Bitirdikten sonra kapağını açıp yemek servisine yardım etmek istedim ama kayınvalidem kıpırdama dedi, gerçekten şok ediciydi.Sonunda balığı yedikten sonra ihale ve nefis levreğin sırrını keşfettim, yangının söndüğü ortaya çıktı.
5. Son adım çok önemli ... Şu anda birçok kişi kapağı açmalı, çıkarıp yemeye başlamalıydı, bunu ileride yapmamalısın.Çoğu insan az önce bahsettiğimiz ufak tefek detayları gözden kaçırdı yani ateşi söndür. Bundan sonra, kapağı açmak için acele etmeyin. Sıcaklığın doğal olarak yaklaşık beş dakika düşmesine izin verin. Buna buharlama denir. Bir süre kaynattıktan sonra balıklar daha yumuşak ve yumuşak olur ve et yakacak odun olmaz.
6. Sanal buharlama süresinden sonra, zencefil ve yeşil soğanı balık tabağından çıkarın, ardından biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün, rengini ve kokusunu artırmak için üzerine biraz yeşil soğan ve kırmızı biber parçaları serpin ve tencerede biraz sıcak yağ yakın. Balığın üzerine dökülen aroma keskin, hoş kokulu ve güzeldir, yediğinizde etkisinin bir öncekinden çok farklı olduğunu göreceksiniz.Bu sefer yapılan balıklar sulu, çok yumuşak ve lezzetli.
