Yipin krizantem maç ayı pençe
Zengin kırmızı bornoz lotus tohumu
Ateş Ejderhası ve Ginkgo ile Kızarmış Karides Topları
Başkan kızarmış domuz eti
Yazarın biyografisi:
Erkek Tian Fengyuan, erkek, 1982 doğumlu, Henan Eyaleti, Wugang Şehrinden, Ulusal Kıdemli Teknisyen, Çin Aşçılık Ustası, Henan Mutfağı Ustası, Henan Eyaleti, Wugang Şehrindeki Ünlü Şefler Yeni Yıldız Kulübü Başkanı, Şef Tian Cooking Art Studio Kurucusu Aynı zamanda birçok otel yemeğinin araştırılması ve geliştirilmesi için bir rehber görevi görür.
1997 yılında çalıştı ve art arda Zhengzhou Lijing Binası ve International Hotel'de mutfak becerileri okudu. Henan yemeklerini pişirmede başarılı, dört büyük Çin mutfağını, helal bütün kuzu ziyafeti, on mareşal ziyafeti, Three Kingdoms ziyafeti, Yuyue Longmen ziyafeti vb. 2001 yılında Anyang Halk Sanat Müzesi'nin eski çekirge lapası lapası otelinin şefi oldu.2006'da Shandong Eyaleti, Heze Şehrindeki Taoyuan yulaf lapası otelinin yönetici şefi olarak işe alındı. 2010 yılında asırlık bir restoran olan Wugang City Halal Restaurant'ın yönetici şefi oldu. Eylül 2010'da, ilk "Wugang Kupası" Cross-Strait Gurme Sanat Yarışması'na katılmak üzere bir heyeti yönetti ve grup altın madalyası ve üç bireysel altın madalya kazandı. Mayıs 2011'de Henan Gençlik Mesleki Beceriler Yarışması'na katıldı ve Çin Mutfağı Profesyonel Altın Ödülü'nü kazandı. Mayıs 2013'te Zhengzhou'daki ilk "Yueshenghe Kupası" sağlıklı ev yemekleri tanıtım yarışmasının organizasyon komitesi tarafından uzman değerlendirme komitesi üyeliğine atandı ve aynı yıl Pingdingshan yarışma alanında özel altın ödülü kazandı. Kasım 2017'de, bir grubun Wugang Şehrindeki ilk "Tarım İş Kupası" Mutfak Klasikine katılmasına önderlik etti ve grup altın madalyasını bir çırpıda ve bireysel olarak üç altın madalya kazandı. Mayıs 2018'de, bir heyeti "Jingyao Kupası" na, Yeni Adam ve Han Ziyafetinin 4. Ulusal Yemek Yarışması'na katılmaya yönlendirdi, Zhengzhou İstasyonu, Grup Özel Altın Ödülü, Kraliyet Mutfak Altın Kaşık Ödülü, Altın Bıçak Ödülü, Uluslararası Beş Yıldızlı Kraliyet Şef Ödülü, Mançu Ziyafet İlk On Mutfak Sanatçısı ve Altın Madalya Ödülü'nü kazandı. Aynı zamanda "The New Collection of Man-Han Cooking Masters" ın ikinci cildinin kapak karakteri olarak seçildi. Ağustos 2018'de, "Yüz Usta Çin Aşçısının Eserlerinin Seçimi" nin onuncu cildine seçildi.