Qianqianyu lotus kökü, nilüfer kökünün gevrekliği ve susam kokusu, boş zaman için iyi bir arkadaştır.
Herkese merhaba, sizinle tanıştığım için çok mutluyum Bugün bir aperatif-Qianqianyu lotus kökü yapacağım. Başka bir atıştırmalık eklediğiniz için tebrikler. Lotus kökleriyle ilk tanışmam, Zhou Dunyinin Song Hanedanlığındaki "Ai Lian Shuo" sundan geldi. Demon ... "Yüksek stilini ve temizliğini hissettim. İkinci tanıdık, bugünün küçük atıştırmalıklarının susam aroması ve çıtır tadı ile dolu olmasıdır. Onu gerçekten yedikten sonra yemek istiyorum. Deneyebilirsiniz. Gerçekten güzel. Tamam, bugünün gurme yemeklerine başlayalım. gezi
Ana malzemeler: nilüfer kökü, mısır nişastası, çörek otu, beyaz susam, yumurta.
Adım 1: Lotus kökünü soyun, ardından uzun şeritler halinde kesin. Oksidasyonu ve renk değişikliğini önlemek için suya batırın ve biraz sirke ekleyin.
Adım 2: Bir kasede bir yumurtayı çırpın, beyaz biber, tuz, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 3: Lotus kökü ipeğini bir kat mısır nişastası ile kaplayın, ardından yumurta sıvısı ile kaplayın ve son olarak bir susam tabakası ile kaplayın. yedek.
Adım 4: Tencereye yağ ekleyin ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde yağ kabına koyun ve iyice kızartın, yağı alın ve boşaltın.
Adım 5: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Umarım herkes bu işi beğenir.
Mutfak sırları
Lotus kökü besleyici maddeler açısından zengindir, besleyicidir ve ısıyı temizleme etkisine sahiptir.
