Kilo vermek söz konusu olduğunda, kilo vermek isteyen kızların her şeyi yaptığı söylenebilir.Tabii ki fitness bilgisinin yaygınlaşması ile diyet ve benzeri şeyler tarih sahnesinden çekildi.Ancak, ortaya çıkan birçok yeni silah da var, en çok duyulan, Bu "salata".
Her neyse, ne zaman başlayacağını bilmiyorum. "Kilo vermek için salata" bir trend gibi görünüyor. Birçok kız yemek yemeye çıkıyor ve "Ben sadece salata ısmarlıyorum" diyor.
Öyleyse, bugün Xiaoyu Niang "salata" nedir diyecek?
NO.1 Salata sebzelerinin% 97'si sudur
Amerikalı organik gıda danışmanları Banbrook ve Davis, çeşitli yiyeceklerin besin değerini "100 kalori gıda başına kaç besin" indeksi ile ölçmek için bir besin değeri endeksi derledi.
Sonuçlar salatalarda yaygın olarak kullanılan 4 sebzenin: salatalık, kiraz turpu, marul ve kerevizin alt sıralarda olduğunu gösterdi - çünkü neredeyse hepsi su.
Birçok insan şöyle düşünür: Daha fazla sebze yemek daha iyi değil mi? Çiğ yenildiğinde daha gerçekçi olmaz mıydı?
Aslında, bir Alman araştırması şunu gösterdi:
Çiğ sebze yemekte ısrar eden seçilmiş 198 kişiden A vitamini ortalama seviyeyle hemen hemen aynı bulundu, ancak deneklerin kanındaki likopen ortalama seviyenin altında kaldı.
Aslında, çiğ sebze yemek daha fazla C vitamini, folik asit ve diğer ısıya dayanıklı besinleri almak için iyi olsa da sebzeler ayrıca ısıya maruz kaldığında daha stabil olan karoten, K vitamini, potasyum, magnezyum, diyet lifi, likopen vb. İçerir. Her zaman çiğ yenirse, bu besinler kaçınılmaz olarak eksik kalacaktır.
Öyleyse öneri nedir? Hem çiğ hem de pişmiş olarak mevcuttur, bu Çin alışkanlıklarına en uygun olanıdır.
NO.2 Salata sosu% 60 -% 80 yağdır
Mayonez, Thousand Island sosu veya tatlı salata sosu olsun, yağ içeriği% 60 ~% 80'dir.
Ünlü İspanyol şef Ferran Adri, mayonez yapımını şöyle anlatıyor: Derin bir kaseye 8 yumurta koyun, yağı dökün ve karıştırın ve tuzla baharatlayın. Sızma zeytinyağı toplamı 1,25 kg ve sonunda 1,5 kg mayonez sosu elde edebilirsiniz.
Orada ne olduğunu düşünüyorsun?
Ayrıca salatanın güzel görünmesi için çoğu lokantada birkaç kruton, birkaç dilim peynir vb. Ekleyecektir, tadı daha iyidir, ancak besin değeri daha düşüktür.
Bazı restoranlar insanları rahat hissettirmek için "düşük kalorili salata" yediklerini iddia ediyorlar ama lezzetli olabilmek için her zaman çok fazla tuz ekliyorlar Tuzun obezite üzerindeki etkisinden bir kereden fazla bahsettik, bu yüzden bundan daha fazlasını söylemeyeceğim. Normal bir salata da ye!
Salata sebzeleri ile ilgili en korkunç şey, kalorilerin tarafınızdan yenmesine rağmen size tokluk hissi vermemesidir, yani salatayı yedikten sonra yine de başka bir şey yemek istersiniz ki bu çok utanç verici.
Peki salata, yenmemesi gereken bir abur cubur mu?
Aslında, sadece yağ ve kaloriye bakarsanız, bir yiyeceği abur cubur olarak tanımlayamazsınız ve bir kalori açığı olduğu sürece bunu biliyoruz.
Örneğin, patates kızartması yeseniz bile, günde sadece 5 cips yerseniz kilo verirsiniz;
Mısır yetseniz bile günde 50 parça yemek sizi şişmanlatacaktır.Belirli bir malzeme sizi şişmanlatmaz. 100 gram yiyecek başına kalori, göz önünde bulundurmanız gereken faktörlerden sadece biridir.Ayrıca ne kadar yediğinizi de düşünmeniz gerekir.
Bu durumda, salata yemeyi seviyorsanız, alımınıza dikkat ettiğiniz ve diğer düşük kalorili sebzelerle karıştırdığınız sürece, gerçekten kilo verme etkisine sahip olabilirsiniz.
Sadece salata öğünlerini değiştirmeye güvenmek veya ölçüsüz salata yemenin vücuda bir faydası yoktur, sadece çok fazla besin içermeyecek, aynı zamanda vücudu sağlıklı bir şekilde iyileştiremeyecektir.