Yuxi kırsalındaki bu lezzetleri şehirde parayla satın almak zor, onları yedin mi?
Yıllar önce, Yuxi'nin çok fazla parkı ve pek çok ilgi çekici yeri yoktu.
Trafik o kadar gelişmemiş
Ama hayatın temposu hızlandıkça
Birçok şey sonsuza kadar gitti
Yerli Yuxi kırsal arkadaşları için
O zamanlar hayat zor olsa da,
Ama gökyüzü mavi ve su berrak
Artık neredeyse yiyemeyeceğimiz saf doğal oyun var!
Bu oyun ürünleri bugün yenebilir mi?
--------- > >
Nehir balığı, nehir karidesi
< < ---------
Küçükken tarlaların yanındaki küçük nehirlerde çok sayıda küçük balık ve karides olduğunu hatırlıyorum. Ellerinizle yakalayabilir, fileli çantayla balık tutabilir ve canlı balık ve karides dolu bir ağla aşağı inebilirsiniz. En çok özlediğim şey nehir balıkları ve nehir karideslerini yakalamak.
Yakaladığım küçük balıklar ve karidesler eve götürülüyor ve anneden onları derin yağda kızartması isteniyor.Tatlılar ~ Balık ve karidesin gölgesini bulmak artık zor ~
--------- > >
çoprabalığı
< < ---------
1980'lerde ve 90'larda doğan birçok kırsal kesim insanı, kaygan olduğu için kavranması çok zor olan çopra kazma deneyimine sahiptir.
Drenajı takip edin ve küçük bir deliğin nerede olduğunu görün, pantolon bacaklarınızı ve kollarınızı kıvırın ve bir öğleden sonra küçük bir çömlek kazabileceksiniz ~
--------- > >
Pirinç tarlası yılan balığı
< < ---------
Yılan balığı genellikle mağarada saklanır, eğer deneyiminiz yoksa balık avlamaktan daha zordur.
--------- > >
nehir salyangozu
< < ---------
Kırsal göletlerde hala çok sayıda salyangoz var, çoğunu kapıyor ve bahardaki salyangozlar en temiz olanı. Ancak salyangoz yerken içindeki parazitleri öldürmek için tamamen pişirilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir!
--------- > >
Zemin mantarı
< < ---------
Yer kulağı, liken vb. Olarak da bilinen öğütülmüş mantar koyu siyahtır, biraz yumuşak siyah mantar gibidir. Eskiden yağmur yağdığı müddetçe dağlarda çok fazla büyüme olur, ailemle çalışmaya giderdim ve sonra küçük bambu sepet aldığımda geri gelirdim.
--------- > >
Bracken
< < ---------
Büyük kırsal dağlarda, birkaç bahar yağmurunun ardından, parantezler birbiri ardına ortaya çıkmaya başladı. Kırda iseniz, eğrelti otunu sık sık yamaçta görebilir ve onu tencere dolu sepete kaldırabilirsiniz.
--------- > >
Toon Bud
< < ---------
Toon, bahar lezzetinin tatlı börekidir.Dağda ve evin çevresinde çok sayıda toon ağacı vardır.Lahanalar toplanıp, kızartılıp yenilebilir, karıştırılıp yenebilir, en klasik kızarmış et.
--------- > >
Muz
< < ---------
Muz dağlarda, yol kenarlarında, çiçek bahçelerinde, sebze bahçelerinde, göletlerde, nehir kenarlarında ve diğer yerlerde yetişir. Geri alın ve pişirin, karıştırın, çok lezzetli!
--------- > >
Gri kül
< < ---------
Yabani kül olarak da adlandırılan gri kül, kırsal kesimde evlerin önünde ve arkasında görülebilir.
--------- > >
Shepherd'in çantası
< < ---------
Yabani çoban çantasının çoğu tarlalarda büyüyor ve daha çok sebze tarlası var, gençken en çok çoban çorbasını seviyordu.
Bunlar kırsal kesimde yaşayan insanların gözünde ortak lezzetlerdir.
Kaç tane gördün
Yedin mi
Yemek istemek?
