Pipo balığı yapmak için sıcak su mu yoksa soğuk su mu kullanmalıyım? 9 Yetişkin yanlış anladı, yaşlı ve balık olmasına şaşmamalı
Penguan balığı lehçemizde çınar çiçeği olarak adlandırılır.Besinler açısından zengindir, protein, yağ ve vitamin bakımından zengindir.Bunu yapmanın birçok yolu vardır. Baharatlı tavada kızartılmış soğuk salata ve haşlama.Bence bunu yapmanın yolu, orijinal lezzetini korumak ve pişirmek. Zencefil suyu ile yenildiğinde en iyi tadı verir.
Borulu balık yaparken sıcak su mu yoksa soğuk su mu kullanmalıyız? Korkarım 9 yetişkinin hepsi bir hata yaptı, eski ve kokulu olmasına şaşmamalı. Bugün 22 yıldır mutfakta olan Efendi Ye'yi davet ettim. Yemek pişirmeyi, kızartmayı veya karıştırmayı gerektirmeyen yenilikçi bir yöntemi sizinle paylaşmak istiyor ama tadı şaşırtıcı derecede güzel. Bir bakalım ...
1: Hammaddeler: kalem tüplü balık, arpacık soğanı, tuz, yemeklik şarap, un ve karabiber.
2: Üretim: Taze tüplü balıklar toplanır ve yıkanır, daha sonra bir tencereye konur ve 7 olgunlaşana kadar beyazlatılır.
3: Kalem tüplü balık çok soğuk olduktan sonra, suyu emmesi için kuru bir bez kullanın, tuz, karabiber ve yeşil soğan zencefili ekleyerek 20 dakika bekletin.
4: Marine edilmiş kalem tüp balık, yeşil soğanı ve zencefili çıkarır, un ekleyip iyice karıştırın,
5: Tava ısıtıldıktan sonra unla kaplanmış ağızlı balıkları ekleyin ve iki tarafını hafifçe sarı kızartın.
6: Ayrıca kuru biberler ve pırasa ekleyerek karıştırıp kızartabilirsiniz.
4 büyük ipucu:
1: Kalem tüp balığı beyazlatıldığında yaşlanmamalıdır, aksi takdirde tadı etkiler.
2: Turşu yaparken suyu emmelisiniz, aksi takdirde kızartma sırasında su olacaktır.
3: Bilgi noktalarını popüler hale getirin Balıkları kızartırken, yağın kızartma işlemi sırasında dışarı fırlamaması ve derinin kolayca kırılmaması için biraz tuz koyun.
4: Kalem tüp balıklar kuru gıda haline getirilebilir, iç organları çıkarılabilir, yıkanabilir, ağartılabilir, uygun miktarda tuz eklenebilir, iyice karıştırılabilir, kurutulabilir ve servis edilebilir.İyi bir ara öğündür.
Bay Ye, kalem tüplü balık beyazlatıldığında biraz sıcak su ile kaynatılması ve 7'ye kadar beyazlatılması gerektiğini, eğer haşlama süresi uzunsa yaşlanacağını, eğer zaman yetmezse balık kokusunun çok ciddi olacağını, buna herkesin dikkat etmesi gerektiğini söyledi. .
Bugünün makalesi burada paylaşılıyor, umarım siz de lezzetli haşlanmış domuz eti yapabilirsiniz, isterseniz, hoş geldiniz gibi iletin + takip edin, farklı görüşleriniz varsa lütfen yorum alanına mesaj bırakın, birlikte tartışalım ...
