Bir bahar gezisi sırasında genç adam parkta birkaç taze mantar topladı ve bir kap mantar çorbası yaptı, ancak yoğun bakıma alındı; görüşünü iyileştirmek için kadın birkaç küçük balık yuttu, ancak ciddi sorunlara neden oldu. Karaciğer ve böbrek hasarına uğradı; orta yaşlı adam sadece birkaç hurma daha yedi, bu da ölümcül tıkanmaya neden oldu.
Günlük hayatımızda her türlü lezzetli yemeğin cazibesine kapılırız, insanlar sadece iyi yemek yeme aşamasında kalmayıp, yemeğin "lezzetini" ve etkinliğini de aramaya başladılar. Ancak, bu etkilerin peşinden giderken, bazı tehlikelerle de karşılaşacağız ve bu tehlikeler genellikle etrafımızda dolaşıyor.Bazı yaygın yiyecekler, uygunsuz bir şekilde yenildiğinde, öngörülemeyen zararlara neden olacaktır.
Bunlar doğru yenmez, büyük sorunlara neden olur
4 Mart 2019 günü öğlen, Shenzhen, Bao'an Bölgesi Songgang Halk Hastanesi Gastroenteroloji Bölümünden Dr.Dai Damou iki hastayı kabul etti.Her ikisi de dayanılmaz karın ağrısı, kusma ve ishal gösterdi. Hastanın tıbbi geçmişini ayrıntılı olarak sorguladıktan ve çeşitli muayeneler yaptıktan sonra, Dr. Dai, iki hastanın mantarlarla zehirlendiğinden ciddi bir şekilde şüphelendi. Ardından, genç hastanın durumunun keskin bir şekilde kötüleşmesi ve hatta hayatına devam edebilmesi için yoğun bakıma gönderilmesi gerektiğiydi. Bir nokta daha Dr. Dai'nin varsayımını doğruladı. 2006'dan 2013'e kadar her yıl yayınlanan ulusal gıda zehirlenmesi raporuna göre, zehirli hayvanlar ve bitkiler, özellikle zehirli mantarlar, gıda zehirlenmesinden ölümlerin bir numaralı nedeni haline geldi.
Zehirli mantarlar
Çiğ balık safrası
Aç karnına aşırı hurma tüketimi
Aç karnına aşırı hurma tüketimi mide taşlarına neden olabilir.
Semptomlar:
Şiddetli karın ağrısı, şişkinlik, mide bulantısı.
tedavi:
1. Ölçülü kola için
Kola, midede zayıf asidik bir ortam oluşturan, mide taşı ile kimyasal olarak reaksiyona giren ve mide taşını giderek küçülten bikarbonat iyonları, sodyum bikarbonat içerir. Kok sadece küçüldükten sonra bağırsaklardan atılan iki santimetrenin altındaki mide taşları için uygundur ancak iki santimetrenin üzerindeki mide taşları bu yöntemle çözülemez.
2. Cerrahi tedavi
Gastroskop aracılığıyla ameliyat için özel çelik tel mideye gönderilir, mide taşının üzerine geçirilir, dışarıdan sıkıştırılıp büzülür ve mekanik kuvvetle mide taşı küçük parçalara kesilir ve ardından yavaş yavaş çıkarılır.
Nasıl önlenir:
Aç karnına yemekten kaçının. Mide taşı üretimi esas olarak hurmalardaki pektin ve mide asidinden kaynaklanır.Aç karnınız olduğunda mide asidi yüksektir, bu nedenle aç karnına hurma yemekten kaçının.
Soymaya ve yemeye çalışın. Trabzon hurması derisindeki pektin içeriği, hurma etindekinden daha yüksektir, bu yüzden en iyisi onu soyup yemektir.
Sağlık
Aileye ve arkadaşlara iletin!
Kaynak: CCTV Finance
Sorumluluk Reddi: Bu makale, daha fazla bilgi vermek amacıyla yeniden üretilmiştir. Kaynak etiketlemede bir hata varsa veya yasal haklarınızın ihlali varsa, lütfen sahiplik kanıtı ile web sitesi ile iletişime geçin ve zamanında düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Leshan sürümü