Kirpi balığı nasıl yenir? Kirpi balığı yetiştiriciliğinin olasılığı nedir? (Yapay yetiştirme teknolojisi ile)
Çin'in engin suları, nehirleri ve çapraz gölleri güzel bir resim oluşturuyor ve aynı zamanda su kaynaklarının hızlı gelişimini teşvik ediyor.Çin'deki sucul hayvanların ve bitkilerin her şeyi kapsadığı ve balık organizmalarının bu su kaynaklarının ana gövdesi olduğu söylenebilir. İnsanların yaşam standartlarının iyileştirilmesiyle birlikte bazı balıkların besin değeri insanlar tarafından yavaş yavaş keşfedilmekte ve giderek masanın sık müşterisi haline gelmekte ... Bugün editör "Breaking Bad" adlı kirpi balığı tanıtacak. Kirpi balığı çok lezzetli bir balıktır, shad ve saury ile aynı adı taşır ve "Yangtze Nehri Sanxian" olarak adlandırılır. Sevimli ve sevimli görünümünün altında son derece öldürücü zehirler vardır. Kirpi balığını birlikte tanıyalım.
Balon balığı hakkında ne biliyorsun?
Pufferfish, Fugu ailesinin kemikli balıkları için genel bir terimdir ve aynı zamanda bir tatlı su memelisine de atıfta bulunabilir. Görünüş olarak kirpi balığının omurgada pelvik yüzgeçleri, kaburgaları ve kuşak kemikleri yoktur, ancak kirpi balığının güçlü bir kasılma yeteneği vardır. Yabancı düşmanlara direndiklerinde, vücutlarını anında şişirmek için büyük miktarda su ve havayı emebilirler.Bu bizim sıradan kirpi balığımızın "şişirilmiş" şeklidir.Çok sevimli ve sevimli. Kirpi balığının dört veya beş saat sürdüğü bildirildi. Bundan sonra vücut orijinal durumuna geri dönebilir.
Kirpi balığının yabancı düşmanlara direnmesi için gerçek yöntem tetrodotoksindir.Farklı kirpi balığı türleri farklı toksisite ve dağılım aralıklarına sahip olduğu için bu, kirpi balığını öldürme zorluğunu bir dereceye kadar artırır. Kirpi balığını gönül rahatlığıyla yemek için Japonya, 1980'lerde toksik olmayan kirpi balığı yetiştirmeye ve üretmeye başladı. Kirpi balığının zengin beslenmesi nedeniyle kirpi balığı büyük pazarlarda "dilin ucunda bir tat" haline geldi.
Kirpi balığı nasıl yenir, beslenmesi nedir?
İlkbahar ve Sonbahar Dönemi ve Savaşan Devletler Dönemi gibi erken dönemlerde, Çin halkının kirpi balığı yeme tarihi kayıtları vardır ve halk arasında "çaresizce kirpi balığı ye" sözü vardır. Kirpi balığı besin değeri açısından insan vücudu için faydalı olan protein, DHA, doymamış yağ asitleri ve diğer birçok besin açısından zengindir.
Kirpi balığının toksisitesinin siyanürün 1200 katı olduğu ve gerçek bir "Breaking Bad" olduğu bildirildi.Genellikle kirpi balığı eti daha az zehir içerir ve kirpi balığının karaciğer, yumurtalık ve kanında yoğunlaşır. Bu nedenle kirpi balığı yemeden önce sıkı işlem prosedürlerinin gerekli olması, balığın yüzgeçleri ve ağzı bıçakla kesilerek aynı zamanda derisinin de soyulması önerilir. Küçük parçalar halinde kirpi balığı etini temiz suya koyun ve zehri durulayın. Kirpi balığı çok zengin bir şekilde yenebilir, kızartma ve pişirme her şeye kadirdir.
Kirpi balığı yetiştirme ihtimali
Kirpi balığı çok zehirli olduğu için önceden piyasada satılması ve yenmesi yasaktı, ancak kirpi balığının besin değeri anlaşılabilir, eti lezzetli ve yumuşaktır ve yemek yiyenlerin çoğu tarafından tercih edilir. Yasağın kaldırılmasıyla birlikte yapay olarak yetiştirilen kirpi balığı yavaş yavaş piyasayı işgal ediyor.Özellikle esneklik ve geniş uyum kabiliyetine sahip kafes kültüründe kirpi balığı yetiştiriciliği çok basit.
Pazar açısından kirpi balığı sadece Çin pazarı ile sınırlı değil.Japonya ve Güney Kore kirpi balıklarıyla da ünlüdür.Şu anda Çin'de yetiştirilen kirpi balığının çoğu bu ülkelere ihraç edilmektedir. Kirpi balığı yetiştiriciliği için geniş bir umut yaratan şey, uluslararası pazardaki katılımı ve şiddetli taleptir. Ek olarak, Çin'in kirpi balığı temelde üst düzey otellerde görülüyor ve fiyatı nispeten yüksek.
Kirpi balığının yapay ıslah teknolojisi
1. Gölet ve balık türlerinin seçimi
Kirpi balığı temiz su sever, bu nedenle kirpi balığı yetiştirme havuzu önce su kirliliği olmayan bir yer seçmeli ve aynı zamanda su alımını ve drenajını kolaylaştıracak yeterli su koşullarının olmasını sağlamalıdır. Kirpi balığı yetiştirmek için de otantik balık türlerini seçmeli ve aynı zamanda güçlü, aktif, yarasız ve hastalıksız olma özelliklerini karşılamalısınız. Ayrıca kirpi balığı türlerini stoklamadan önce balık türleri ve havuzlarının önceden dezenfekte edilmesi gerekir.
2. Sıcaklık ve su kalitesi koşulları
Kirpi balığı, sıcaklık ve su kalitesi gibi büyüme ortamı koşulları için yüksek gereksinimlere sahiptir, bu nedenle kirpi balığı yetiştirmeden önce bu faktörlere odaklanmak gerekir. Sıcaklık açısından kirpi balığı için uygun büyüme sıcaklığının 9-32 santigrat derecede tutulması tavsiye edilir, bu nedenle havuz suyu sıcaklığındaki değişimleri özellikle yüksek veya düşük sıcaklık mevsimlerinde her zaman gözlemlemek, zamanında soğutma ve yalıtım önlemleri almak gerekir. Su kalitesi açısından temiz ve kirlilikten arındırılmış olması gerekmektedir.Zaman zaman yeni su eklenebilir ve su kalitesini iyileştirmek için ayda bir su değiştirilebilir.
3. Yiyecek besleme
Kirpi balığı beslerken yapılacak ilk şey kirpi balığının sabit bir noktada yeme alışkanlığını geliştirmesine yardımcı olmaktır.Genelde sabit bir noktada günde iki kez beslenebilir.Yem esas olarak ıslak peletlerdir. Su sıcaklığı düşerse, kirpi balığının beslenme durumuna göre uygun şekilde azaltılması veya beslenmemesi gerekir.Yemleme işlemi sırasında su kirliliğini önlemek için kalan yemi zamanında çıkarmaya dikkat edin.
4. Pazarda balık tutma
Üreme yoğunluğu çok yüksek olduğunda veya bireysel farklılıklar olduğunda, onları zamanında yakalamak ve büyük balık ile küçük balığı ayrı tutmak gerekir. Şu anda kirpi balığı Çin'de tüm yıl boyunca yenebilmektedir, ancak çeşitli yerlerde pazara giriş süreleri tek tip olmadığı için yerel pazar talebine göre balık tutmaya ve pazarlamaya başlanması tavsiye edilmektedir.
Özetlemek gerekirse kirpi balığının tüm içeriğinin giriş kısmıdır Kirpi balığı sevimli ve sevimli görünür ve kızdığında bir topun içine çıkıp balon gibi suda yüzer. Çok tatlıdır. Ek olarak, kirpi balığı çok zehirlidir, ancak öyle olsa bile, insanların oburluk peşinde koşmasını durduramaz. Kirpi balığı yetiştirme teknolojisinin sürekli gelişmesiyle birlikte kirpi balığı ülkemizde giderek yaygınlaşan yemeklerden biri haline gelmiştir.Ancak kirpi balığı yetiştirildiğinde, "Kirpi Balığı Yetiştiriciliği İçin Balık Kaynak Tabanı Dosyalama Tebliği" gereklerine göre operasyona dikkat edilmesi gerekmektedir. İyi bir ilgili piyasa riski analizi, kirpi balığı yetiştiriciliği için sağlam bir temel oluşturabilir. Hiç kirpi balığı yedin mi? Bu sevimli dili beğendin mi? Tartışmak için bir mesaj bırakmaya hoş geldiniz.
Genişletilmiş okuma: 2019'da su ürünleri yetiştiriciliğinin yüksek karı nedir? Bu beş tür proje dikkate değer! -Huinong
