Geçtiğimiz birkaç gün bing ile daha iyi geçti ve buharda pişirilmiş çörekler yeterince yenildi. Tencere o kadar sıcak ki bütün aile onları yemeyi sevmiyor. Geçmişte büyük bir kek yığını yaptığınızda, sebzelerle yenirdi. Ama sabah tekrar işe gitmem gerekiyor ve yemek pişirecek vaktim yok. Bugün yaptığım pasta sebzeleri yuvarlamadan da bir o kadar lezzetli.
Bu krep dışarıda yok, ekonomik, hesaplı ve lezzetli ... En önemli şey zamandan ve zahmetten tasarruf etmek ... Lezzetli yumurtalı krepleri on dakikada yiyebilirsiniz!
Bugünün pişirmesi çok kolay, hamuru bırakmaya gerek yok, hamuru yuvarlamaya gerek yok, yani hamuru yoğurmaya gerek yok, daha da sorunsuz, aileniz için yapmayı çabucak öğrenin! Markalaştırdığım şey 2 kişi miktarı, daha çok kişi miktarı artırabilir.
İçindekiler: 300 gram çok amaçlı un, 3 yumurta, 2 arpacık, uygun miktarda tuz, uygun miktarda fıstık yağı, bir kase soğuk su
uygulama:
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın, unu küçük bir leğene koyun, biraz tuz ekleyin ve erişte ile karıştırın, soğuk su dökün ve karıştırarak pürüzsüz ve hassas bir hamur elde edin.Karıştırırken azar azar su ekleyin ve karıştırarak su ekleyin. Bu yemeğin hamuru pürüzsüz.
2. Yumurtaları bir kasede çırpın, yarım yemek kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin, yeşil soğanı biraz doğrayın.
3. Bir kızartma tavası hazırlayın Elektrikli bir fırın tepsisi iyi. Bir tava kullanıyorum. Tavanın altına biraz fıstık yağı sürün, bir parça kek hamuru dökün, tavayı çevirin veya tahta bir spatula ile yayın ve tavayı kısık ateşte ısıtın.
4. Hamurun kenarları kuruduğunda bir spatula ile ters çevirin, biraz doğranmış yeşil soğan ve yumurta dökün ve eşit olarak yayın.
5. Yumurta sıvısı hafifçe katılaşınca ters çevirip yarım dakika pişirin ve yumurtalı kek hazırdır.
6. Çıkarın ve tüm hamurları aynı şekilde pişirmeye devam edin.Yemek yeme kolaylığı için, lezzetli ve güzel olan pişmiş sıcak pastayı rulo haline getirin.
Çok basit bir yumurtalı kek, öğrenin! Ailen için dene.
Yemeğimi beğenin, lütfen mesaj bırakın, yorum yapın ve paylaşın. Birlikte daha fazla yiyecek öğrenin!